Maseca Azul: 7 mejores de agosto de 2025

▼ Mostrar más▲ Mostrar menos

❤️ ¡Esta harina de maíz nixtamalizada es una de las variedades de harina de maíz más famosas y populares de México! Perfecto para preparar productos de maíz como tortillas de maíz (con prensa de tortillas), empanadas, sopes, enchiladas, envolturas, atoles, gorditas, huaraches, arrepas, tacos y mucho más. El nombre proviene de "Masa - seca", que significa masa de maíz seca.
La harina de maíz Maseca está hecha de maíz 100% natural y está enriquecida con vitaminas y minerales y no contiene gluten.
Harina de maíz Nixtamalizado o la nixtamalización del maíz es una antigua técnica de procesamiento de América del Sur, en la que los granos de maíz se cocinan durante horas con sustancias alcalinas antes de ser adecuados para su posterior procesamiento. Este proceso cambia las propiedades de los cereales y, lo más importante, mejora su valor nutricional.
Prueba la fabricación de tortillas de maíz caseras. No te pierdas las tortillas de maíz (Tortillas de Maiz) ya no con nuestra harina sin gluten para hornear!
21,95 € (10,98 € / kg) EN AMAZON

Maseca Azul