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Mole La Costeña

Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización: 23 de mayo de 2025
Argodey Fortaleza
Argodey Fortaleza
Argodey Fortaleza Salsa Mojo verde de aguacate 200g - Perfecta y Versatil para Untar con Pan, Tostadas, Arepas, Papas
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85

CALIDAD FIABLE

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#5

  • Si existe una razón culinaria que hace que la gastronomía canaria sea tan envidiada, esa es, sin duda alguna, sus mojos, como por ejemplo, el mojo de aguacate
  • Esta salsa es igual de rica y variada que el mojo rojo y verde en sus distintas versiones, así como el mojo picón, siendo estas las salsas más elogiadas cuando de tradición canaria se trata. El mojo de aguacate, presente en hogares y restaurantes, con su suave y delicioso sabor, así como su dinamismo y propiedades nutritivas, han convertido a esta salsa en el acompañante perfecto de numerosas comidas
  • A pesar de sus similitudes, no se debe confundir el mojo de aguacate, autóctono de las Islas Canarias, con la salsa mexicana del guacamole. Mientras que para el guacamole se emplean ingredientes como cebolla, tomate y jalapeños, el mojo de aguacate está hecho a base de aguacates maduros, jugo de limón, sal, cilantro, vinagre, ajos, comino y aceite de oliva, convirtiéndose así, en una de las salsas más saludables del recetario canario
  • Gracias a la versatilidad de sus ingredientes, el mojo de aguacate es ideal para potenciar el sabor de preparaciones típicamente canarias como el pulpo, las papas arrugadas, las croquetas, y por supuesto, el queso asado. No obstante, también se puede utilizar en recetas foráneas
  • Esta salsa, que también se adapta a preparaciones gastronómicas extranjeras, se puede ver en diferentes versiones de algunos platos como hallacas, rollitos vietnamitas, gambas en tempura e incluso en los nachos mexicanos, en el caso de que prefieras el sabor del mojo canario sobre el guacamole.
  • 3,49 € (17,45 € / kg) EN AMAZON
SALAZTECA SALUD Y SABOR
SALAZTECA SALUD Y SABOR
Sal Azteca/Sal mexicana de agave con gusano de maguey tostado y chiles étnicos ahumados, para acompañar mezcal, tequila, sotol y coctelería. Condimento de platillos exóticos (Vasito tequilero 60g)
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70

CALIDAD BUENA

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#9

  • Es una mezcla perfecta de Flor de Sal gourmet, sal marina, gusano de maguey y chiles étnicos (deshidratados y molidos) de la región de Oaxaca México. Es 100% natural y autentico gusano de maguey (agave) con chiles aromáticos de la mejor selección oaxaqueña, envasado artesanalmente
  • El envase es un caballito tequilero típico mexicano (chupito de cristal especial para mezcal y tequila) puedes coleccionarlos
  • Deliciosa sal con gusano de sabor ahumado que te remonta al sabor del agave, con un toque suavemente picosito gracias a su variedad de chiles costeños oaxaqueños que acentúan más los sabores y despierta los sentidos llevando a todo México a tu paladar
  • La sal de gusano complementa la experiencia de beber mezcal, este se suele acompañar de rebanadas de naranja para equilibrar y realzar los sabores, para el tequila es preferible usar lima o limón. Su sabor es maravilloso espolvoreado sobre rodajas de naranja o gajos de lima
  • También se puede usar para escarchar cócteles; como una paloma o margarita, marinar una carne y pollo a las brasas, condimentar pescados, mariscos, ensaladas y sopas, le dará a tus recetas un toque único, original, exótico y delicioso. Muy recomendable para el pulpo a la gallega
  • 9,99 € (166,50 € / kg) EN AMAZON