Neutro Helados
Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización:
23 de mayo de 2025
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes (S) con emulsionante - 250 GR
Envío gratis
99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes
Dosis recomendada 4 gr / kg
ingredientes: maltodextrina, e471, guar, tara, algarroba
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
17,60 € (70,40 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes 250 gr - con harina de tara y guar
Envío gratis
96
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
18,00 € (72,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes 500 gr con harina de tara y guar
Envío gratis
95
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
27,50 € (55,00 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Neutro para helados - 80g - Mejora la textura y la conservación de helados
89
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Neutro para Helado
Ideal para mejorar la textura y la conservación de los helados
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.
14,94 € (186,75 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes 1 KG con harina de tara y guar
Envío gratis
88
CALIDAD DISTINGUIDA
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#5
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
44,00 € (44,00 € / kg) EN AMAZON
Ingredíssimo
Ingredissimo, Estabilizante Sorbetes y Helados a Base de Agua Sorbipro 100 Cold 500 Gr, Ideal para Texturas Suaves y Cremosas, Sin Pasteurización, Respeta el Sabor Natural, Estable y Versátil en Frío
Envío gratis
82
CALIDAD FIABLE
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#6
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CALIDAD PROFESIONAL | Sorbipro 100 Cold es un estabilizante avanzado formulado con los mejores ingredientes para ayudarte a crear sorbetes suaves, cremosos y estables, respetando al máximo el sabor auténtico de los ingredientes
HELADOS Y SORBETES | Diseñado para preparaciones frías como sorbetes a base de agua, helados ligeros o mezclas sin pasteurización. Su uso asegura resultados consistentes y atractivos, manteniendo la frescura y los aromas naturales
TEXTURA SUAVE Y ESTABILIDAD PROLONGADA | Proporciona un equilibrio perfecto entre dulzura (POD 52%) y consistencia (PAC 120%), logrando que las mezclas se mantengan frescas, homogéneas y fáciles de manipular. Perfecto para profesionales y aficionados
FÁCIL DE USAR | Para obtener los mejores resultados, mezcla Sorbipro 100 Cold con tus ingredientes en frío, deja madurar la preparación y procesa según lo requerido. Su fórmula elimina la necesidad de pasteurización, simplificando el proceso de producción
RESULTADOS PROFESIONALES | Gracias a sus emulgentes y aceites vegetales, este estabilizante asegura una emulsión perfecta en cada receta, mejorando tanto la experiencia al paladar como la presentación de los sorbetes
18,29 € (36,58 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
SaporePuro DEXTROSA en polvo 500 gr - Ideal para helados y sorbetes
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80
CALIDAD BUENA
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#7
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APLICACIONES: en alimentos: dulces, caramelos, bebidas deportivas, helados, productos horneados, salsas y condimentos en nutrición puntual: suplementos post-entrenamiento y geles energéticos en la industria farmacéutica: tabletas, soluciones líquidas en cosméticos: a veces se utiliza la dextrosa para su hidratación. Propiedades en cremas, lociones y exfoliantes, ayudando a mantener la piel suave e hidratada.
ANTICRISTALIZANTE NATURAL: La Dextrosa ayuda a reducir la formación de cristales de hielo en el helado, mejorando la consistencia y haciéndolo más cremoso. Pac: 190 Pod: 80
PODER EDULCORANTE: Tiene un poder edulcorante de aproximadamente un 70-75% respecto a la sacarosa, por lo tanto es ligeramente menos dulce que el azúcar de mesa.
SOLUBILIDAD RÁPIDA: Se disuelve fácilmente en mezclas de helado, integrándose bien con otros ingredientes para una consistencia suave.
APORTE DE ENERGÍA: Suplemento rápido para quienes necesitan energía, ideal también para deportistas.
ALIMENTOS QUE CONTIENEN DEXTROSA: Frutas: Las uvas, los plátanos, las manzanas y otras frutas contienen dextrosa, además de fructosa y sacarosa. Miel: Rica en dextrosa y fructosa, lo que la convierte en una fuente natural de azúcares simples. Verduras: Algunas verduras contienen dextrosa, aunque en menor cantidad que las frutas. Almidones: En alimentos como las patatas y el maíz, el almidón se puede transformar en dextrosa mediante procesos enzimáticos o industriales.
9,50 € (19,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
SaporePruo Goma guar en Polvo - Ideal para Helados y sorbetes - 100% Puro - 250gr
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77
CALIDAD BUENA
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#8
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Aditivo alimentario (E417) - 100% natural - goma guar
Ideal para helados y sorbetes.
Dosis 0.1% - 0.5%
Propiedades espesantes, estabilizantes y emulsionantes.
Sin gluten
9,00 € (36,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
MONO Y DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GRASOS - Ideal para helados, sorbetes y productos horneados - 200 g - Emulsionante E471
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74
CALIDAD BUENA
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#9
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Aditivo alimentario en polvo E471 con función emulsionante
Ideal para helados y sorbetes.
Dosis 0.01% - 0.2%
9,94 € (49,70 € / kg) EN AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-com Neutro para Helados y Gelatos de Frutas con Harina Guar y Semillas de Algarrobo Espesante Emulsionante Estabilizador Sin Gluten Uso Doméstico Profesional Envase de 500 g
69
CALIDAD BUENA
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#10
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La mejor calidad: Para elevar los alimentos a un nivel superior y convertirlos en algo excepcional, se necesita una amplia gama de productos de alta gama fabricados por expertos. La harina de guar y las semillas de algarroba tienen propiedades espesantes y estabilizadoras que son útiles en los alimentos.
Excelentes aplicaciones: Dolcincasa Neutral para Helados es una excelente opción para una gran variedad de aplicaciones. Entre los alimentos que lo utilizan se encuentran los alimentos preparados, los productos lácteos, los helados, los productos horneados y los postres congelados.
Sin conservantes: No contiene productos químicos, conservantes, colorantes artificiales ni gluten. Forma parte de nuestra línea premium, que consiste en productos que seleccionamos a mano por su calidad superior.
Ingredientes: Estabilizadores: harina de guar, goma de garrofín, E466; emulsionante: E471; jarabe de glucosa, dextrosa, aromas. Alérgenos Contiene: SOJA, LECHE, HUEVOS, ALMENDRAS, AVELLANAS, NUECES, ANACARDOS, PISTACHOS.
Uso polivalente: El neutro para helados con harina de guar y semillas de garrofín es un ingrediente culinario multiuso de alta calidad que puede utilizarse tanto en casa como comercialmente en panaderías y cafeterías.
26,90 € (53,80 € / kg) EN AMAZON
neutro para helados
helados
#1 GANADOR
