Oligofructosa De Achicoria
Los 8 mejores productos de junio de 2025
Última actualización:
7 de junio de 2025
Moara
Oligofructosa de achicoria en polvo - Edulcorante bajo en carbohidratos 100% vegano, libre de gluten y alérgenos - Endulzante natural alto en fibra - Envase Doypack con cierre ZIP.
99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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🌾 NATURAL: los fructooligosacáridos son un edulcorante natural con propiedades similares al azúcar con un perfil de dulzura de al menos el 30% del de la sacarosa, por lo que son perfectos para usarlos en combinación con edulcorantes de alta intensidad, cuya dulzura mejora el sabor.
💪🏻 ALTA EN FIBRA: la oligofructosa en polvo Moara es un carbohidrato no digerible derivado de achicoria la cual puede usarse para enriquecer el contenido en fibra de una amplia variedad de productos alimenticios y bebidas.
🍞 MULTIUSOS: es más soluble que la inulina y, por tanto, se utiliza en helados, yogures y otros productos lácteos. Prueba a usarla en repostería combinándola con frutas en polvo o pasta de frutos secos.
🏆 EXCELENTE CALIDAD: Líderes en el mercado, Moara garantiza la calidad de sus productos, elaborados con materia prima de alta calidad. Además, vienen en envase Doypack con cierre zip para darle mejor conservación y comodidad.
✅ SIN ALERGENOS: los FOS Moara se obtienen de la raíz de la achicoria mediante la hidrólisis parcial de la inulina. No contiene conservantes, soja, leche, proteína de leche, lactosa, huevos, frutos secos ni legumbres.
6,50 € (32,50 € / kg) EN AMAZON
Lucgel
Lucgel Srl 1 kg Oligofructosa de Achicoria Fos con Edulcorante Bajo en Azúcar para Pastelería y Bebidas Diversas
98
CALIDAD MÁXIMA
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#2
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Los FOS, al igual que las inulinas de las que derivan, se extraen de las raíces de achicoria (Cichorium intybus L.) mediante un proceso de extracción natural, seguido de una purificación y una fase posterior - opcional - de secado por atomización.
Desde el punto de vista químico, se trata de polisacáridos no digeribles pertenecientes al grupo de los fructanos, por lo que constan de unidades repetidas de fructosa, unidas entre sí mediante enlaces glicosídicos 2-1 en cadenas de longitud variable que frecuentemente terminan en una única unidad de glucosa.
Funcionalidad En virtud del DP reducido, los FOS tienen un dulzor mucho más alto que todos los demás tipos de derivados de inulina, una mayor solubilidad y un poder texturizante significativamente menor. Estas características los convierten en ingredientes ideales especialmente en aquellas aplicaciones - transversales al mundo de la repostería - en las que se requiere una sustitución "empujada" de azúcares.
Aplicaciones frecuentes: elaboración de bizcochos secos con contenido reducido de azúcar o sin azúcares añadidos, bebidas listas para beber de varios tipos, bebidas deportivas, batidos, té helado. El componente de azúcares simples contenido en el producto puede permitir una cierta reducción de la actividad del agua útil para aumentar la vida útil de los productos terminados.
Características organolépticas - Color Polvo: blanco - Aspecto homogéneo - Textura: Polvo fino - Sabor De neutro a ligeramente dulce - Envase: Saco aluminizado de 1 Kg
38,90 € (38,90 € / unidad) EN AMAZON
SOSA
SOSA Oligofruct - Sustituto del azúcar en elaboraciones - Bote 500grs
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CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Fibra proveniente de la raíz de la achicoria
Contenido en fibra soluble 80,5%
Bajas capacidades texturizantes, muy buena solubilidad en frío.
Dosificación Merengues: 5 - 10%. Helados y sorbetes: 5 - 20%. Bizcochos 5 - 15%.
Bote 500grs
29,70 € (59,40 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
SaporePuro FOS Fructooligosacáridos en polvo 250 gr
Envío gratis
90
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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✅ Alta solubilidad en agua: Se disuelven rápidamente en agua fría o caliente sin dejar residuos.
✅ Edulcorante natural: Se utiliza como alternativa a los edulcorantes tradicionales gracias al sabor naturalmente dulce.
✅ Fuente natural de fibra procedente de raíces de achicoria
✅ Uso en recetas: Se pueden agregar a yogures, batidos, bebidas o preparaciones alimenticias para un aporte extra de fibra.
✅ Bajo aporte calórico: No se digieren por completo, contribuyendo a una dieta equilibrada.
9,90 € (39,60 € / kg) EN AMAZON
nut&me
Inulina en polvo 1 kg nut&me | Fibra de achicoria | Keto | Sin lactosa, sin aditivos | Alto en fibras | Vegano | Endulzante natural | 2 x 500 gr
87
CALIDAD FIABLE
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#5
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✅ Fibra de Achicoria: Nuestra inulina en polvo está elaborada a partir de raíz de achicoria, proporcionando una fuente natural de fibra dietética que favorece la salud intestinal y la regularidad digestiva.
✅ Dieta Keto: Compatible con la dieta Keto, la inulina es baja en carbohidratos y alta en fibra, lo que la convierte en una excelente opción para quienes buscan mantener un estilo de vida cetogénico
✅ Alto en Fibras: Aumenta tu ingesta diaria de fibra con nuestra inulina en polvo, que es rica en fibras y ayuda a promover una digestión saludable, manteniéndote lleno y satisfecho por más tiempo.
✅ Sin Lactosa y Sin Aditivos: nos comprometemos a ofrecer productos de la más alta calidad. Nuestra inulina en polvo es completamente libre de lactosa y aditivos artificiales, garantizando una opción pura y segura para todas tus necesidades dietéticas.
✅ Vegano y Natural: Como endulzante natural y vegano, la inulina es una alternativa saludable y ética al azúcar refinado y a otros edulcorantes artificiales, perfecta para agregar a tus recetas, bebidas y postres favoritos.
16,59 € (16,59 € / kg) EN AMAZON
Lima
LIMA ACHICORIA INSTANTANEA 100G Bio, Negro, Único, negro
Envío gratis
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CALIDAD BUENA
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#6
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Los mejores productos para el cuidado y la salud personal
Tipo de fábrica No Aplica
Paqueteage Dimensiones 8.6 L x 10.1 H x 9.8 W (centimeters)
Producto original
4,48 € (44,80 € / kg) EN AMAZON
Leroux
Leroux Regular achicoria instantánea 7oz/200g - Paquete de 5
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CALIDAD BUENA
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Contiene 100% achicoria instantánea
Bebe caliente o frío y ya sea puro o mezclado con café
100% natural y sin gluten ni cafeína
Rico en fibras
Importado directamente desde Francia
34,88 € (34,88 € / kg) EN AMAZON
VORAGA
LEROUX (ACHICORIAS) Achicoria Soluble Bio, 100g
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CALIDAD BUENA
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#8
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BIO* ACHICORIA LERROUX 100
9,82 € (98,20 € / kg) EN AMAZON
oligofructosa de achicoria en polvo
infusion de achicoria
planta de achicoria
semillas de achicoria
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