Paleta Jamon Extremeño
Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización:
18 de julio de 2025
INSIGNIA IBERICA
PALETA DUROC "INSIGNIA ESSENTIALS", DE 4.5 A 5 KG
99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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⭐ CURACIÓN: minima de 9 meses. La paleta serrana reserva Duroc es una paleta semi-grasa de media-alta curación. ⭐ CARACTERÍSTICAS: Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de grasa veteada, debido a la pureza de su raza. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro gusto largo y placentero. ⭐ CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco, alejada de la humedad. ⭐ CONSUMO: Una vez empezada, consumir en los 3 meses siguientes, y mantener en lugar fresco y seco.
59,90 € EN AMAZON
DE PURA MADRE
4 A 4.5 Kg Paleta Ibérica de Cebo, Pata Negra, Natural de Badajoz, Curación de 24 - 28 meses PIEZAS LIMITADAS
97
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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⭐CONTENIDO: Paleta de cebo, peso de 4 a 4.5 kg, origen Badajoz
⭐NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014
⭐CALIDAD: Garantía de calidad y curación óptima del producto.
⭐CURACIÓN: 24 meses. Procedencia: Extremadura - España.
⭐La paleta ibérica de cebo es una pieza obtenida de las extremidades anteriores del cerdo ibérico, se caracteriza por su forma estilizada, finura de caña, con pezuña negra y grasa blanda, brillante y textura suave.
99,90 € (99,90 € / unidad) EN AMAZON
AIRESANO
Airesano Gran Premier Paleta De Teruel Dop Semideshuesada - Curación de 9 a 11 meses - Alto Contenído en Proteínas, Sin Gluten y Sin Lactosa - 4.5kg - 5kg
Envío gratis
95
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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CURACIÓN METICULOSA: Siente el sabor del cuidadoso proceso de curación que tiene nuestra Paleta de Teruel D.O.P. Nuestros cerdos, criados en nuestras granjas de Teruel, mantienen una alimentacion a base de cereales nobles. Con una tradicional y meticulosa curación de 9 a 11 meses conseguimos aportar a nuestros productos una mayor conservación y darles una textura y sabor inigualables.
TRADICIÓN EN CADA LONCHA: Controlamos la crianza y el cebo de nuestros cerdos. Cuidamos cada detalle para ofrecerte una experiencia completa en cada loncha. Siempre trabajando con alimentación natural (apta para el consumo humano) y una curación tradicional en secados.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN DE TERUEL: Cumplimos con los más altos estándares de calidad y nuestros productos sólo se elaboran con las materias primas más frescas. En Aire Sano producimos más del 60% de los jamones de denominación de origen protegida de Teruel y más del 90% de las paletas. Nuestros productos están certificados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel, única denominación de origen de cerdo blanco en España.
PROLONGA SU SABOR: Nuestros productos tienen una gran durabilidad, pero si quieres conservarlos y mantenerlos en sus mejores condiciones mantnén la pieza de jamón en un lugar freco y seco y consúmelo antes de 12 meses. Cúbrelo con un paño para que no se seque y una vez abierto, te recomendamos consumirlo antes de un mes.
CERTIFICACIÓN AENOR "Bienestar animal": Nuestras granjas cuentan con la certificación AENOR en bienestar animal que reconocen la integración del confort de los animales en nuestra cadena alimentaria y ofrece la máxima información y transparencia al consumidor.
52,79 € (11,48 € / kg) EN AMAZON
m montesano
Ibéricos Montesano | Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica | Crianza en Libertad | Dehesas Extremeñas | Alimentación con Bellotas y Hierbas | Sabor Intenso y Textura Delicada |Brida Roja |5.5-6kg
88
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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PALETA DE BELLOTA IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA: Procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas extremeñas, esta paleta de bellota ofrece un sabor único e intenso. Certificado con brida roja que garantiza su calidad excepcional, ofreciendo un sabor inigualable y textura jugosa. Con un peso entre 5.5 y 6 kg, este jamón ofrece un 50% de pureza de la raza ibérica, con una crianza, alimentación y curación avaladas.
CURACIÓN LENTA Y TRADICIONAL: La paleta pasa por un proceso de curación de hasta 24 meses en secaderos naturales, donde el aire de la sierra de Extremadura y la experiencia de nuestros maestros jamoneros logran un sabor y textura incomparables.
ALIMENTACIÓN 100% NATURAL: Los cerdos ibéricos se alimentan de bellotas y hierbas frescas durante la montanera, lo que les confiere una carne rica en ácidos grasos saludables, antioxidantes naturales y una textura jugosa y tierna.
SABOR Y SALUD EN CADA LONCHA: El sabor de esta paleta ibérica se prolonga en el paladar, brindando una experiencia gastronómica inolvidable. Además, sus altos niveles de ácido oleico contribuyen a mejorar la salud cardiovascular, siendo un alimento cardiosaludable.
CALIDAD GARANTIZADA POR IBÉRICOS Ibéricos Montesano: Ibéricos Montesano controla todo el ciclo de producción, desde la cría de los cerdos hasta la curación final. Cada pieza refleja nuestro compromiso con la tradición y la excelencia en productos ibéricos de alta calidad.
195,00 € EN AMAZON
DE PURA MADRE
PALETA IBÉRICA DE SALAMANCA DE 4,3KG A 4,8 KG, Procesos 100% Naturales, ganado y fincas Propias.
83
CALIDAD FIABLE
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#5
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Paleta ibérica de cebo
109,90 € EN AMAZON
DT DEGUSTA TERUEL
Paleta jamón serrano - 5kg - 5.5kg
81
CALIDAD BUENA
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#6
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Paleta de jamón serrano - 5kg - 5,5kg
Tipo de producto: MEAT
Marca: DT DEGUSTA TERUEL
Tamaño: 5 kg - 5,5 kg
60,07 € (60,07 € / unidad) EN AMAZON
Cosecha Privada
Paleta de Jabugo 100% Bellota (4,5-5 kg) - Envio 24 h - Sanchez Martín - Selección Cosecha Privada - Paleta Vitola Negra 100% Bellota - Incluye Funda Regalo CubreJamón (4,5-5 kg)
78
CALIDAD BUENA
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#7
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La Paleta más vendida en Jabugo. Paleta 100% Bellota -Sánchez Martín - Selección Cosecha Privada
Considerado como el Mejor Jamón del Mundo, Fundadores de la DO Jabugo. Muy pocos cuentan con un secado Natural.
Tamaño: 4,5-5kg . Seleccione su peso
Más de 36 meses de curación natural.
Jamón para regalo, con Nota personalizada y maletín de regalo.
149,99 € (149,99 € / unidad) EN AMAZON
INSIGNIA IBERICA
5 Kg Paleta Iberica de Cebo Pata Negra 100% Natural EXTREMADURA, Curación de 24-28 meses + jamonero+ chaira + afilador
78
CALIDAD BUENA
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#8
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CONTENIDO: Paleta de cebo, peso de 4.5 a 5 kg, origen Extremadura + JAMONERO + CHAIRA + CUCHILLO
NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014
CALIDAD: Garantía de calidad y curación óptima del producto.
CURACIÓN: 24 meses. Procedencia: Extremadura - España.
La paleta ibérica de cebo es una pieza obtenida de las extremidades anteriores del cerdo ibérico, se caracteriza por su forma estilizada, finura de caña, con pezuña negra y grasa blanda, brillante y textura suave.
119,90 € (119,90 € / unidad) EN AMAZON
BERIDICO
Paleta de Bellota 100% Ibérica. PATA NEGRA."Etiqueta Negra" Pieza de 5 Kg aprox. Elaborada Artesanalmente. BERÍDICO. Paleta Iberica Bellota Extremadura.
71
CALIDAD BUENA
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#9
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CONTIENE: Paleta de Bellota 100% Ibérica de 5 Kg aprox, "Pata Negra" (Jamonero no incluido).
DIRECTO DE FÁBRICA: La elaboración de nuestras piezas ibéricas se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curación óptima al producto.
CALIDAD: Todos los Jamones, Paletas y Lomos de Berídico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ibéricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la norma ISO 9001:2015
FUENTE DE SALUD: Por su composición en ácidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cría y engorde, disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto único, tesoro de nuestro patrimonio que aúna tradición y experiencia.
PRESENTACIÓN en cajas diseñadas para regalo.
PROCEDENCIA: La Paleta de Bellota 100% ibérica, proviene de las extremidades delanteras de cerdos ibéricos de la reserva genética 100% raza ibérica, alimentado a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa entre los meses de octubre a marzo, periodo de la montanera, sin otro aporte nutritivo para su engorde, con las mejores garantías de bienestar animal.
ETIQUETA O PRECINTO NEGRO: garantiza la calidad y autenticidad de la pieza, regulada por ASICI (Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico), para el control de la trazabilidad y la transparencia del jamón o la paleta ibérica. Con el precinto negro se etiquetan todas las paletas y jamones ibéricos de bellota elaborados con cerdos 100% ibéricos.
CONSERVACIÓN: Cuando reciba la paletilla ibérica, retire la funda y el papel antigrasa, si no lo va a consumir próximamente, lo puede colgar o poner en el jamonero pero ha de mantener el producto en un sitio fresco, seco y al abrigo de la luz. La paleta sale de bodega en el momento óptimo para su consumo
RECOMENDACIÓN DE CORTE: Si va a consumir la pieza con rapidez, es preferible comenzar por la maza (pezuña hacia arriba), esta parte tiene mayor cantidad de magro y es la más rica y jugosa. Si el consumo de la pieza se va a prolongar en el tiempo, es mejor empezar por la zona de la babilla (pezuña hacia abajo) es la parte más curada y podría secarse en exceso. Muy importante, es quitar la corteza y el tocino exterior de la zona a cortar para que pueda degustar bien este producto gourmet.
CURIOSIDAD SOBRE LAS CALIDADES DEL IBÉRICO: Sólo existen 4 precintos de colores que identifican la calidad del Jamón ibérico o Paleta ibérica; Únicamente, se puede denominar PATA NEGRA al Jamón de Bellota o Paleta 100% ibérica que lleva el precinto de ASICI de Color Negro, el precinto rojo es para la Paleta o Jamón Bellota 50 ó 75% raza ibérica, el colore verde es para identificar la paleta o jamón ibérico Cebo de Campo y el precinto blanco identifica al jamón o paletilla ibérica Cebo.
202,20 € (202,20 € / unidad) EN AMAZON
TRAZAFOODS
Paleta Serrana Gran Reserva de Raza Duroc – Curación +12 Meses – 5 Kg aprox – Sabor Intenso y Veteado Fino – Textura Suave y Jugosa
68
CALIDAD BUENA
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#10
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🐖 Paleta Duroc de alta calidad Paletilla curada de raza Duroc, con excelente infiltración de grasa que garantiza un sabor intenso y carne jugosa.
⏳ Curación lenta +12 meses Esta paleta serrana ha sido curada durante más de 12 meses en condiciones naturales, desarrollando un aroma profundo y tradicional.
🍖 Textura suave y veteado fino El veteado característico de la raza Duroc aporta jugosidad y una textura tierna en cada loncha.
🎯 Ideal para amantes del jamón curado Una pieza gourmet perfecta para quienes buscan una alternativa sabrosa y más pequeña que un jamón entero.
🎁 Regalo gastronómico perfecto Sorprende con esta paletilla curada tradicional en celebraciones, Navidad o como detalle gourmet para los más exigentes
62,99 € (12,60 € / kg) EN AMAZON
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