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Paleta Serrana Duroc

Los 10 mejores productos de septiembre de 2025
Última actualización: 9 de septiembre de 2025
AIRESANO
AIRESANO
Aire Sano - Paleta D.o.p. Teruel (4,5-6kg) Gran Premier De Aire Sano - Alto contenído en Proteínas, Sin Gluten y Sin Lactosa- Incluye Jamonero + Cuchillo + Chaira + Estuche
Envío gratis
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99

CALIDAD MÁXIMA

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#1 GANADOR

  • CURACIÓN METICULOSA: Siente el sabor del cuidadoso proceso de curación que tiene nuestra Paleta de Teruel D.O.P. Nuestros cerdos, criados en nuestras granjas de Teruel, mantienen una alimentacion a base de cereales nobles. Con una tradicional y meticulosa curación de 9 a 11 meses conseguimos aportar a nuestros productos una mayor conservación y darles una textura y sabor inigualables.
  • TRADICIÓN EN CADA LONCHA: Controlamos la crianza y el cebo de nuestros cerdos. Cuidamos cada detalle para ofrecerte una experiencia completa en cada loncha. Siempre trabajando con alimentación natural (apta para el consumo humano) y una curación tradicional en secados.
  • DENOMINACIÓN DE ORIGEN DE TERUEL: Cumplimos con los más altos estándares de calidad y nuestros productos sólo se elaboran con las materias primas más frescas. En Aire Sano producimos más del 60% de los jamones de denominación de origen protegida de Teruel y más del 90% de las paletas. Nuestros productos están certificados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel, única denominación de origen de cerdo blanco en España.
  • PROLONGA SU SABOR: Nuestros productos tienen una gran durabilidad, pero si quieres conservarlos y mantenerlos en sus mejores condiciones mantnén la pieza de jamón en un lugar freco y seco y consúmelo antes de 12 meses. Cúbrelo con un paño para que no se seque y una vez abierto, te recomendamos consumirlo antes de un mes.
  • CERTIFICACIÓN AENOR "Bienestar animal": Nuestras granjas cuentan con la certificación AENOR en bienestar animal que reconocen la integración del confort de los animales en nuestra cadena alimentaria y ofrece la máxima información y transparencia al consumidor.
  • 52,42 € (10,70 € / kg) EN AMAZON
Genérico
Genérico
Paleta Serrana Duroc 5 kg – Curación Tradicional de Córdoba (Valle de Los Pedroches) – Sabor Intenso y Textura Jugosa
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96

CALIDAD SUPERIOR

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#2

  • ✅ Paleta Serrana Duroc de 5 kg – Disfruta de una pieza entera de aproximadamente 5 kg, elaborada con cerdos de raza Duroc seleccionados, conocidos por su infiltración de grasa que aporta un sabor y textura únicos.
  • ✅ Curación Artesanal de 16 a 20 meses – Curada de forma natural en el clima perfecto del Valle de Los Pedroches, logrando una maduración lenta que intensifica su sabor y aroma.
  • ✅ Sabor Intenso y Equilibrado – El jamón presenta un equilibrio perfecto entre el punto justo de sal y la infiltración de grasa, ofreciendo una experiencia de sabor auténtica y suave.
  • ✅ Origen en el Valle de Los Pedroches (Córdoba) – Elaborada en una de las zonas más prestigiosas para la curación de jamones en España, donde el clima y la tradición se combinan para ofrecer una calidad excepcional.
  • ✅ Envío Rápido y Seguro – Producto envasado al vacío para garantizar frescura y calidad. Envío rápido y seguro a través de un servicio logístico profesional para que llegue en perfectas condiciones.
  • 79,99 € (16,00 € / kg) EN AMAZON
AIRESANO
AIRESANO
Airesano Gran Premier Centro Paleta De Teruel Dop Merma 0 2600 g
Envío gratis
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93

CALIDAD EXCELENTE

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#3

  • Centro paleta de teruel d.o.p; con una curación de9 a 11 meses envasada al vacío con malla, deshuesada y pulida su piel y parte magra
  • Características: producto certificado por el consejo regulador de la denominación de origen jamón de teruel, única denominación de origen de cerdo blanco en España
  • Trazabilidad: sigue el proceso de trazabilidad total propio de los productos aire sano que permite garantizar que se siguen los máximos estándares de calidad en todo momento
  • Conservación: conservar en lugar fresco y seco con un consumo preferentemente de 6 meses
  • Instrucciones para su uso adecuado: Producto preparado para el Corte con cuchillo; se recomienda cortar en lonchas finas de 1-1,5 mm; el momento óptimo de consumo es inmediatamente posterior al corte; no requiere cocinado; una vez abierta la pieza, recubrir el corte con una capa de tocino de la misma, y cubrir con un paño limpio y seco
  • Ingredientes: Pernil de Cerdo, (Extremidad trasera) con pata y piel o v, graso. Cerdos de ibérico puro 100 % o cruzado de madre ibérica padre duroc; criado y alimentado según la Norma de productos ibéricos RD 4/2014); Pla “animales criados sin antibióticos desde el destete” Sal marina; azúcar, conservadores (E-252) y antioxidante E-311
  • 49,92 € (19,20 € / kg) EN AMAZON
TRAZAFOODS
TRAZAFOODS
Paleta Serrana Gran Reserva de Raza Duroc 5 kg – Curación +12 Meses en Ambientes Naturales – Sabor Intenso y Veteado Fino – Textura Suave y Jugosa – Ideal para Regalo Gourmet y Eventos
star

90

CALIDAD DISTINGUIDA

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#4

  • "¿CALIDAD SUPERIOR RAZA DUROC?" Paleta 100% Raza Duroc seleccionada: Genética única que garantiza veteado fino infiltrado y textura sedosa. Jugosidad intensa con notas nueces y bellota. Criada en libertad en dehesas centenarias del Geoparque Granadino.
  • "¿CURACIÓN ARTESANAL EXTENDIDA?" +12 meses de maduración en secaderos naturales geolocalizados en Baza (Granada). Clima frío-seco único que desarrolla sabores complejos y aroma ahumado suave. Proceso slow food supervisado por maestros saladores y verificado con tecnología blockchain.
  • "¿TEXTURA ÚNICA?" Equilibrio perfecto entre magro y grasa: Se deshace en boca con cremosidad persistente. Corte fácil incluso para principiantes gracias a su textura natural.
  • "¿UN LUGAR ÚNICO SIERRA DE BAZA?" Altitud de 1.000 metros y vientos de levante que secan lentamente la paleta. Resultado: Sabores minerales únicos y textura extra jugosa imposibles de replicar en otras regiones.
  • "¿TEXTURA RAZA DUROC PREMIUM?" Genética selecta raza Duroc (veteado fino). Se deshace en boca con notas a nueces tostadas y bellota dulce. Corte sedoso incluso para novatos.
  • 59,99 € (12,00 € / kg) EN AMAZON
Jamonprive
Jamonprive
Paleta de Jamón Curado - Paleta Serrana Duroc Reserva Curada Semi-deshuesada 4 - 4.5 Kg
Envío gratis
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86

CALIDAD FIABLE

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#5

  • CURACIÓN: al menos 9 meses. Es una paleta semi-grasa de media-alta curación. Proviene de La Rioja.
  • CARACTERÍSTICAS: "Semi-deshuesada" quiere decir que el hueso mas grande (Omoplato o hueso del abanico) se ha extraído para facilitar el corte manual de la pieza. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro gusto largo y placentero. Recibe su nombre por la costumbre de curar el jamón en parajes altos de las sierras, donde las bajas temperaturas facilitan la curación.
  • CONSERVACIÓN: Se entrega al vacío, con funda y en caja de cartón de diseño (ideal para regalo). Conservar en lugar fresco y seco, alejada de la humedad.
  • CONSUMO: Consumir durante los 6 meses siguientes a su recepción. Una vez comenzada, consumir antes de 6 semanas a temperatura ambiente (20-25º).
  • OTROS: Comúnmente llamada "Jamón Serrano" su nombre apropiado es "Paleta Serrana Duroc Reserva Curada Semi-deshuesada" ya que proviene de las extremidades anteriores del cerdo.
  • 77,99 € (16,42 € / kg) EN AMAZON
Jamon Seleccion
Jamon Seleccion
Monte Dorado - Paleta Serrana Gran Reserva      
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82

CALIDAD FIABLE

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#6

  • Calidad Serrana
  • 59,00 € EN AMAZON
INSIGNIA IBERICA
INSIGNIA IBERICA
PALETA DUROC "INSIGNIA ESSENTIALS", DE 4.5 A 5 KG
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81

CALIDAD BUENA

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#7

  • ⭐ CURACIÓN: minima de 9 meses. La paleta serrana reserva Duroc es una paleta semi-grasa de media-alta curación. ⭐ CARACTERÍSTICAS: Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de grasa veteada, debido a la pureza de su raza. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro gusto largo y placentero. ⭐ CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco, alejada de la humedad. ⭐ CONSUMO: Una vez empezada, consumir en los 3 meses siguientes, y mantener en lugar fresco y seco.
  • 59,90 € EN AMAZON
CASTANOBLE MAESTROS DEL JAMON
CASTANOBLE MAESTROS DEL JAMON
Paleta Serrana Gran Reserva Cruce Duroc | Castanoble | Peso Min. 5 kg | Curación 18 Meses aprox.
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76

CALIDAD BUENA

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#8

  • ASPECTO: El aspecto del magro tiene un color característico que va desde el rojo intenso en la zona con mas curación, al rosa en la zona con menor curación. No reseco exteriormente. El corte, dependiendo de la curación, presenta una infiltración de grasa derivada de utilizar piezas grasas seleccionadas. Puede mostrar pequeñas “motas” o “cristales” de color blanco (cristales de tirosina), señal de una curación lenta y una baja salinidad
  • OLOR: La Paleta Serrana Gran Reserva desprende un olor suave y característico derivado de una lenta curación natural.
  • TEXTURA: Dependiendo de la zona de la pieza, encontramos en la maza y contramaza una textura firme, jugosa y homogénea al corte. Mientras que en el codillo encontramos una textura mas fibrosa y apretada.
  • SABOR: El sabor de la Paleta Serrana Gran Reserva es delicado, poco salado, con un bouquet suave. Final agradable en boca.
  • Elaborada con la mejor materia prima. Procede de cerdos grasos que dan lugar a una buena infiltración de grasa y confieren un sabor excepcional a este producto.
  • Secado de forma natural, aprovechando la climatologia que nos brinda la zona de elaboración.
  • Elaboración: Natural (sin secaderos artificiales)
  • Curación: más de 18 meses.
  • El producto se presenta revestido con envase antigrasa, funda de color negra y red de presentación, junto con caja de presentación en cartón con asa para su transporte.
  • 68,13 € (68,13 € / unidad) EN AMAZON
Jamonprive
Jamonprive
Paleta Gran Reserva Curada Deshuesada y Pulida aprox. 1 Kg - 100% Natural con Sal Marina del Mediterráneo
Envío gratis
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73

CALIDAD BUENA

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#9

  • ELABORACIÓN: Proceso de salazón y curación 100% natural y artesanal exclusivamente con sal marina del Mediterráneo lo cual hace que cada paleta tenga altos valores de vitaminas B1, B6 y B12 y antioxidantes naturales.
  • CARACTERÍSTICAS: Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de grasa veteada. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro gusto largo y placentero.
  • CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco (preferiblemente refrigerada).
  • CONSUMO: Se entrega al vacío y en caja de cartón. Consumir durante los 6 meses siguientes a su recepción. Una vez comenzada, consumir antes de 6 semanas a temperatura ambiente (20-25º).
  • 25,99 € (25,99 € / kg) EN AMAZON
DT DEGUSTA TERUEL
DT DEGUSTA TERUEL
Paleta jamón serrano - 5kg - 5.5kg              
star

65

CALIDAD BUENA

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#10

  • Paleta de jamón serrano - 5kg - 5,5kg
  • Tipo de producto: MEAT
  • Marca: DT DEGUSTA TERUEL
  • Tamaño: 5 kg - 5,5 kg
  • 60,07 € (60,07 € / unidad) EN AMAZON
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