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Pescado Seco Salado

Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización: 25 de mayo de 2025
LOS PICONES GOURMET
LOS PICONES GOURMET
Los Picones Gourmet® Bonito del Norte Entero (Aprox. 1.500 kg) I Conservas de Pescado Gourmet I Pescado Fresco I Salazones y Ahumados I Aperitivos Gourmet I Tapas Españolas.
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97

CALIDAD SUPERIOR

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#2

  • 🌱100% NATURAL Y SIN ADITIVOS: Hecho de forma artesanal, este lomo de bonito es puro y auténtico, sin químicos ni conservantes, para disfrutar el sabor genuino y fresco del océano.
  • 🌊ORIGEN SOSTENIBLE: Procedente de bonitos seleccionados y capturados responsablemente en aguas frías, garantizando una textura firme, un sabor delicioso y una pesca respetuosa con el medio ambiente.
  • 🍴VERSÁTIL EN COCINA: Ideal para enriquecer una variedad de recetas, desde ensaladas y tapas hasta platos como guisos o arroces marineros, aportando un toque especial y delicioso.
  • ⏳LARGA CONSERVACIÓN: Gracias a la salazón tradicional, este lomo de bonito se conserva por mucho tiempo sin perder su frescura, sabor ni cualidades.
  • 🍽️FÁCIL DE PREPARAR: Sírvelo y disfruta; perfecto para ensaladas, aperitivos o tus recetas favoritas en cuestión de minutos.
  • 🏅CALIDAD GARANTIZADA: Producto premium de categoría gourmet, elaborado con cuidado para llevarte un pedacito del mar en cada bocado.
  • 🐟SABOR INTENSO Y AUTÉNTICO: Dale a tus comidas un toque especial con este lomo de bonito salado, un ingrediente clave en la cocina mediterránea que encantará a tu paladar.
  • ✨ Explora nuestra tienda Gourmet: Descubre nuestra historia y déjate sorprender por la amplia selección de conservas y salazones que ofrecemos: anchoas, anchoas en mantequilla líquida, bonito, bacalao, sardinas, mojama de atún, huevas, anchoas en vinagre, anchoas Revilla en mantequilla ecológica e incluso anchoas con copos de oro. 🐟 🎁 ¿Buscas un regalo único y especial? Tenemos opciones ideales para madres, padres, Navidad, aniversarios o cualquier ocasión especial. Personalizamos los lotes según tu presupuesto y preferencias, asegurándonos de que cada detalle sea perfecto. ¡Contáctanos y sorprende a lo grande! 🌟
  • 37,95 € (18,98 € / kg) EN AMAZON
Genérico
Genérico
500g Pescado Seco Salado Té de Hierbas Té Perfumado Original de China Buen Té Té de Flores Orgánico Natural Comida Verde sin Aditivos Té de Hierbas
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87

CALIDAD FIABLE

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#5

  • El té de hierbas es un té elaborado a partir de flores, hojas o frutos de plantas y es un tipo de té reprocesado único en mi país. El té aromático producido es rico en aroma y de color intenso. La apariencia es firme y uniforme, el color es amarillo verdoso y húmedo; la sustancia interna es fresca y fuerte, la fragancia floral es obvia, la sopa es de color amarillo claro y brillante, y la parte inferior de las hojas es tierna y brillante.
  • Té Pu'er, una especialidad de la provincia de Yunnan, China. El té Pu'er tiene hojas finas y coriáceas y hojas ovaladas. El viejo árbol tiene 17 metros de altura y más de 1 metro de diámetro. Hay muchas formas de beber té Pu'er, ya sea como té claro o como té mezclado. La sopa de té Pu'er es de color amarillo anaranjado, tiene un aroma rico y duradero y un sabor rico y suave que puede resistir una preparación prolongada.
  • El té oolong es un té de alta calidad que se elabora mediante recolección, marchitamiento, agitación, fritura, enrollado, horneado y otros procesos. Después de la degustación, la fragancia permanece en los dientes y las mejillas y el regusto es dulce y fresco. Sus principales áreas de producción son el condado de Anxi, la provincia de Fujian, China y otros lugares.
  • El té verde tiene una forma natural y un color verde esmeralda. Se elabora a partir de las hojas o brotes nuevos del árbol del té, que han sido curados, moldeados y secados, conservando las sustancias naturales de las hojas frescas. El té verde tiene un aspecto verde y brillante y un rico aroma a té; la sopa de té preparada es de color verde oscuro, tiene un sabor dulce y refrescante y la parte inferior de las hojas es de color verde brillante.
  • El té negro se elabora a partir de hojas nuevas adecuadas de árboles de té como materia prima y se refina mediante una serie de procesos como marchitamiento, laminado (corte), fermentación y secado. Luego se elabora con agua hirviendo y no sólo tiene un aroma agradable, sino que también muestra un color de té rojo oscuro único, por eso se le llama "té negro". Además, es rico en diversos nutrientes.
  • 32,23 € (64,46 € / kg) EN AMAZON
quejara
quejara
BACALAO ISLANDIA EN HOJA ENTERA 10/20 (3 a 4 kg) Salado Retractilado doblado con piel de primera calidad,de carne blanca y con una fina película de sal recubriendo el producto.
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81

CALIDAD BUENA

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#7

  • El mejor Bacalao salado tradicional procedente de las costas de Islandia y Faroe, elaborado siempre con la materia prima más fresca de primera calidad para que llegue a su mesa con todo el sabor y frescura que caracteriza al Bacalao. El bacalao seco pierde 2 tercios de su peso durante el proceso de salazón al quedar deshidratado, por eso es necesario ponerlo a remojo, en primer lugar para restituirle gran parte de ese porcentaje de agua y sobre todo para desalarlo.
  • Debemos tener en cuenta el tamaño del bacalao que vamos a desalar, en función de su grosor lo tendremos más o menos días en agua.
  • Aunque varía el grosor, por norma general, pondremos el bacalao a remojo en un recipiente con abundante agua fría entre 24 y 48 horas cambiando el agua cada 12 horas aproximadamente. Una hoja que pese:
  • Hasta 1.5 kg, 2 días, cambiando el agua 2 veces al día. De 1.6-2.5 kg, 3 días, cambiando el agua 2 veces al día. De 2.6 kg o más, 4 días, cambiando el agua 2 veces al día. Desmigado, cocochas, recortes, 1 día y medio, cambiando 2 veces el agua. Si cambiamos el agua 3 veces al día reduciremos el tiempo de desalado.
  • Si es posible y sobretodo en verano, realizar este proceso en la nevera para mantener siempre la temperatura del agua fresca y así garantizar un perfecto desalado del bacalao.
  • Debemos poner la piel siempre hacia arriba, de ese modo obtendremos un desalado más rápido. Aconsejamos comprobar en crudo el nivel de sal y cada persona que decida a su gusto.
  • 99,95 € EN AMAZON