Piedra Lava Volcanica Carne
Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización:
30 de mayo de 2025
IBILI
Ibili Repuesto Piedra Grill Ref.755000, Stainless Steel, Plata, 19 x 37 x 3 cm
29% Descuento
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Tamaño del soporte: 43,5 x 20,5 cm
Tamaño de la piedra: 37 x 18 cm
Dado que las fluctuaciones de temperatura pueden dañar la piedra, debe precalentarse en un horno a 200 ° C durante 20 minutos antes de su uso. No lo laves con agua fría y nunca mientras la piedra aún esté caliente
Nunca use la parrilla sobre un mantel inflamable, siempre use un mantel individual
Después de un uso repetido, se pueden formar pequeñas grietas en la piedra; esto es normal y no afecta la funcionalidad del producto
13,09 € EN AMAZON
dekobe
Piedra Volcánica DEKOBE para Asar Carne - Ideal para Barbacoas y Compatible con Horno - Plancha de Piedra para Cocinar Carne como Chuletón o Solomillo - con Surco Antigoteo (30x20x3cm)
97
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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PIEDRA ASAR
45,00 € EN AMAZON
CUORE LAVICO
CUORE LAVICO - Placa refractaria de piedra volcánica para barbacoa 39 x 30 x 2 cm con ranurado - cocción natural mejor piedra esteatita óptima para carne, pescado y verduras
96
CALIDAD SUPERIOR
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#3
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Placa refractaria de piedra volcánica para barbacoa 39 x 30 x 2 cm con ranuraIdeal para cocinar carne, pescado, verduras en barbacoa de gas, carbón o leña. También se puede utilizar en cocinas de gas o eléctricas. La plancha de piedra volcánica para barbacoa o cocina te permite mejorar la carne de la mejor manera, pero también cocinar pescado y verduras de forma sabrosa y saludable porque los surcos transportan el exceso de grasa.
100% siciliana, natural, artesanal. La piedra volcánica utilizada proviene de antiguas erupciones volcánicas del Etna. Un material natural, totalmente siciliano, elaborado de manera artesanal. La diferencia, con respecto a las muchas placas de cordierita que encontrarás a la venta en línea, es notable: se trata a menudo de productos industriales, Made in China, mientras que con nuestras piedras refractarias tienes la garantía de un producto natural, siciliano y artesanal.
Para una cocina saludable: la placa de piedra volcánica no emite sustancias nocivas, no produce humos de cocción (incluso cocinando alimentos especialmente grasos) y no permite la formación de sustancias extrañas al alimento en la cocción. Esto garantiza, además de una cocina saludable, también un sabor auténtico, nunca alterado.
Además, las grasas disueltas durante la cocción se colocan fuera del contacto con los alimentos, evitando así la formación de benzopireno. La cocción se realiza por absorción de calor uniforme, por lo que conserva el valor nutritivo y vitamínico de los alimentos. Come buena comida, en todos los sentidos.
Antiadherente y siempre caliente La placa es naturalmente antiadherente. Además, permite acumular y conservar calor durante bastante tiempo, manteniendo incluso a fuego apagado, la temperatura constante durante 25-35 minutos.
Fabricado en Italia – SICILY
49,00 € EN AMAZON
PIEDRASAR PIEDRAS PARA ASAR
Piedra para Asar Carne Modelo Racion 10×20 2SP
91
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Para solicitar la personalización deseada, enviar mensaje a través de la mensajería de Amazon una vez realizado el pedido.
Disfrute de excelentes comidas y veladas en compañía de amigos y familiares, con piedra para asar PIEDRASAR
El comensal cocina su ración, dándole el punto de cocción deseado, y lo más importante, siempre se come caliente Puede asar todo tipo de carnes, pescado como atún o salmón, verduras y frutas.
Es la forma más saludable de cocinar, ya que no tienes que agregar aceites o grasas, solo un poco de sal
La piedra para asar carne es la auténtica volcánica, de excelente calidad, utilizada por los hosteleros en los mejores restaurantes. Se puede calentar en hornillas de gas, vitros, barbacoas, horno ... Alcanza la temperatura óptima y la libera poco a poco.
39,30 € EN AMAZON
PIEDRASAR PIEDRAS PARA ASAR
Piedra Volcánica para Asar Carne a la Piedra de 20x40x2,5 cm especial Chuletón con 4 quemadores y levantador para manipular la piedra
87
CALIDAD FIABLE
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#5
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Tamaño de la superficie de cocción: 20x40x2,5cm. Apta para 2-4 personas. Se divide en dos piedras de 20x20x2,5cm, resultando mucho más fácil de manipular que una sóla piedra, puesto que resulta muy pesada. Contamos con la piedra volcánica auténtica de mejor calidad que existe en el mercado. Incluye base de madera en color roble con laterales en nogal, bandeja de acero inoxidable, las dos piedras, 4 quemadores de alcohol y un levantador de acero inoxidable para la manipulación de la piedra.
La piedra volcánica para asar carne es la idónea para cocinar, puesto que por su naturaleza, ofrece gran resistencia al calor, mantiene la temperatura por largo tiempo y la libera lentamente. Es el método más natural para cocinar y el más antiguo. La cocina moderna ha recuperado éste sistema, exento al 100% de sustancias nocivas. El alimento mantiene su aroma y sabor, sin necesidad de agregar grasas ni aceites, tan sólo un poco de sal sobre la piedra antes de incorporar el alimento.
Nuestra amplia experiencia creada a lo largo de muchos años, totalmente especializados en éste sector, nos ha permitido introducir nuestros productos en cientos de restaurantes de todo el mundo, siendo nuestra piedra reconocida por infinidad de hosteleros. Se puede asar todo tipo de carnes, las de ternera quedan especialmente buenas, como el entrecot, solomillo, lomo alto y bajo... También se puede cocinar pollo, pavo, cordero...Pescados como el atún y el salmón, mariscos, frutas y verduras.
Para uso profesional, recomendamos calentar la piedra en hornos que alcancen más de 300 grados. De ésta forma el servicio se agiliza y el cliente tendrá su comanda en la mesa de una forma muy rápida, puesto que todas las piedras se introducen en el horno y se van sacando conforme se van pidiendo.
Para uso particular en el hogar, la piedra se puede calentar en horno a temperatura máxima, en hornillas a fuego directo, vitrocerámica y barbacoas. A fuego directo durante un tiempo de 15a 20 minutos será suficiente para que la piedra alcance la temperatura óptima. Es recomendable ponerla 5 minutos a potencia baja, y despúes subir la potencia hasta que termine de calentar. Si se calienta en horno de casa, como normalmente no superan los 270 grados, al sacarla ponerla 5minutos a fuego directo.
¿Cómo se limpia? En lo referente a la limpieza, tan sólo dejarla enfriar, siempre evitar el choque térmico, y lavarla con agua y estropajo de acero. Lo más atractivo es que el comensal cocina la porción de carne a su gusto, dándole él mismo el punto de cocción deseado. Una forma de cocinar muy saludable y atractiva que encantará a su clientela.
Resulta un regalo ideal para usar en el hogar, y organizar comidas y veladas únicas con amigos y familiares. La piedra por sus dimensiones, es idónea para centro de mesa, para compartir entre varias personas. Picadas y carnes selectas quedarán exquisitas, convirtiéndose la experiencia en un ritual del que todos querrán ser partícipes.
Es muy importante especificar que los quemadores de alcohol no tienen como función calentar la piedra desde cero. Es totalmente necesario calentarla previamente. Entonces es cuando se prenden los quemadores para mantener la temperatura de la piedra. Son aptos para usar con alcohol y tambien con gel (en éste caso hay que extraer una almohadilla que lleva en el interior). El levantador de acero, sirve para introducir y extraer con facilidad la piedra de la base de acero sin quemarse.
99,00 € EN AMAZON
FONDERIA BONGIOVANNI
Fonderia Bongiovanni Placa de piedra volcánica | piedra para cocinar | 50 x 40 cm | piedra para barbacoa | piedra volcánica para carne | parrilla de piedra volcánica | parrilla barbacoa | rectangular
82
CALIDAD FIABLE
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#6
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Dimensiones: 50 x 40 cm y 2 cm de grosor
Uso: la parrilla de piedra natural permite cocinar con sencillez y sin añadir condimentos para carne, pescado, verduras y más. -Esto permite obtener una cocina libre de grasas, sin alterar el sabor natural de los alimentos. -La piedra almacena el calor y lo cede lentamente, permitiendo así una cocción más lenta que realza el sabor de los alimentos
✅ [Materiales] Placa de piedra volcánica
54,00 € EN AMAZON
PIEDRASAR PIEDRAS PARA ASAR
Piedra para asar carne de 15x20 con quemador y plato de pizarra Modelo deluxe
79
CALIDAD BUENA
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#7
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La tabla se puede personalizar con la grabación que desee, ya sea un nombre, una felicitación, el logotipo de su negocio...Para personalizar, ha de enviar lo deseado a través de la mensajeria de Amazon, una vez realizado el pedido
.Modelo Menú Deluxe, que incluye base de madera en color roble con personalización,soportes de madera en color nogal, dónde el inox queda encajado perfectamente. En la bandeja de acero inoxidable se introduce la piedra volcánica de 15x20. Incluye un quemador de alcohol, un plato de pizarra de 15x25cm, y dos salseros de barro.
Con la piedra para asar carne Piedrasar, se puede asar todo tipo de carnes, pescados, verduras y frutas. Una forma muy sana de cocinar, puesto que no hay que añadir aceites ni grasas, conservando el alimento todo su sabor
La forma adecuada de cocinar carne a la piedra, consiste en trinchar la carne y presentarla en un plato, en éste caso en el mismoplato de pizarra que incluye el set. De ésta forma cada uno de los comensales se la va haciendo poco a poco y a su gusto, dándole el punto de cocción deseado.
Su uso es apto tanto a nivel profesional como particular. Si la uitiliza en su negocio, el comensal quedará muy satisfecho, cocinando su porción de carne a su gusto, y dándole el punto de cocción deseado. Deja manos libres en la cocina, el servicio se agiliza y su clientela y caja diaria aumentará significatvamente. Para uso en el hogar, sus familiares y amigos quedarán encantados, pudiendo disfrutar de una forma de cocinar muy atactiva y saludable.
Es muy importante especificar que el quemador de alcohol no tiene como función calentar la piedra desde cero. Es totalmente necesario calentarla previamente. Entonces es cuando se prende el quemador para mantener la temperatura de la piedra. Son aptos para usar con alcohol y tambien con gel (en éste caso hay que extraer una almohadilla que lleva en el interior).
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Mottinox
Piedra volcánica siciliana 38 x 30 x 1,5 cm, con soporte de madera de haya, extraíble, placa refractaria para cocinar
77
CALIDAD BUENA
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#8
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Tabla de cortar con piedra volcánica 100% siciliana natural extraíble
Cocine y sirva directamente en la placa caliente sin humo
Cocina sin el uso de aceites, mantequilla u otras grasas: ideal para carne, pescado y verduras
Soporte fabricado íntegramente en madera natural de haya tratada para alimentos
Base diseñada para soportar altas temperaturas, garantiza un agarre estable y seguro
Poco humo incluso cocinando alimentos especialmente grasos y se mantienen el valor nutritivo y vitamínico de los alimentos
Tamaño de la piedra volcánica: 38 x 30 x 1,4 h cm
Dimensiones totales: 42,5 x 34,5 x 6 h cm
64,90 € EN AMAZON
KAMBA
Piedra Volcánica para Barbacoas - Alta Retención de Calor - Ideal para Parrillas de Gas y Carbón - (10-25 mm / 25-50 mm) - Sacos de 3kg 5kg, 10kg, 15kg - Roca Volcánica Natural (3, 25-50 mm)
70
CALIDAD BUENA
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#9
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"NOTA" - ES IMPORTANTE TENER EN CUENTA EL TAMAÑO DE LA PARRILLA PARA ESCOGER EL TAMAÑO CORRECTO Y ASI NO SE CUELEN LAS PIEDRAS SI LA PARRILLA TIENE DEMASIADO SEPARADAS LAS BARRAS. SI ESTE FUERA EL CASO SERIA IDEAL EL TAMAÑO 25-50MM POR SER DE GRAN TAMAÑO. 🔥 Distribución Óptima del Calor: La piedra volcánica absorbe, retiene y libera el calor progresivamente, asegurando una cocción uniforme y reduciendo el consumo de gas o carbón.
👌 Compatible con Parrillas de Gas y Carbón: Ideal para barbacoas de gas, sustituyendo placas difusoras, y también para parrillas de carbón, mejorando la eficiencia del calor.
🔄 Variedad de Tamaños para Mayor Adaptabilidad: Disponible en granulometría de 10-25 mm (opción media) y 25-50 mm (opción grande), apta para distintas configuraciones de parrillas.
♻️ Duradera y Reutilizable: Hecha de roca volcánica natural resistente a altas temperaturas, no se desgasta fácilmente y se puede reutilizar tras varios usos con un simple enjuague.
🍖 Realza el Sabor Auténtico de la Parrilla: Funciona como difusor térmico, evitando llamas directas y garantizando carnes jugosas y bien cocinadas sin quemaduras.
5,95 € EN AMAZON
PIEDRASAR PIEDRAS PARA ASAR
Piedra para carne de 20x20 Promo 2 Unidades con levantador
68
CALIDAD BUENA
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#10
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Con la piedra para asar carne Piedrasar, se puede asar todo tipo de carnes, pescados, verduras y frutas. Una forma muy sana de cocinar, puesto que no hay que añadir aceites ni grasas, conservando el alimento todo su sabor
La carne queda deliciosa, dando usted mismo el punto de cocción deseado. Tambien se pueden asar pescados como el atún ó el salmon, maricos, verduras e incluso frutas.
El uso en el hogar hará de su comida ó velada, un momento inolvidable.
La forma adecuada de cocinar carne a la piedra, consiste en trinchar la carne y presentarla en un plato. De ésta forma cada uno de los comensales se la va haciendo poco a poco y a su gusto, dándole el punto de cocción deseado.
59,00 € EN AMAZON
piedra volcanica carne
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