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Propionato De Calcio

Los 10 mejores productos de junio de 2025
Última actualización: 4 de junio de 2025
Lucgel
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Lucgel SRL 1 kg de propionato de calcio E 282 conservante retardante desarrollo de moho x productos con levadura natural para pan
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  • Aditivo alimentario en polvo para uso alimentario humano. Funciones y características: sal de calcio del ácido propiónico, un ácido natural presente en pequeñas cantidades en muchos alimentos. El ácido propiónico, pero principalmente sus sales, puede estar presente en algunos productos resultantes de procesos de fermentación como quesos, pizza, pan, galletas y galletas.
  • Es un conservante especialmente eficaz para retrasar el desarrollo de mohos y también tiene una actividad antibacteriana limitada, especialmente contra bacterias gramnegativas. Funciona bien en un rango de pH de 5-5,5; por encima de pH 6 hay una pérdida progresiva de eficacia antimicrobiana.
  • Debido a su baja actividad inhibidora contra las levaduras, es especialmente adecuado para la producción de productos con levadura natural: panes y panecillos preenvasados y preenvasados, productos de panadería finos, incluidos productos de pastelería, preenvasados. Es capaz de actuar contra especies bacterianas del género Bacillus responsables del defecto del pan conocido como "pan de cuerda".
  • Otras aplicaciones ven su uso en el sector lácteo para el tratamiento superficial de quesos curados o como conservante en pudín navideño.
  • Embalaje sin gluten: bolsa aluminizada de 1 kg
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CULTIVERS
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CULTIVERS Corrector de Calcio 20 kg Vegetal Ecológico para aplicación al Suelo. Calcio para Plantas. Corrector de Carencias Vegano
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CALIDAD BUENA

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  • 🌱 "CULTIVERS Corrector de Calcio Vegetal Ecológico", para aplicación al suelo es un aporte esencial de calcio para tus plantas. Su alto nivel de micronización asegura una absorción eficiente, promoviendo un crecimiento saludable y robusto de tus plantas
  • 🌍 Mejora la salud de tu suelo con nuestro corrector de calcio. Su fórmula única no solo mejora la estructura del suelo, sino que también mantiene y mejora la capacidad de intercambio catiónico (CIC), optimizando así la lixiviación, el drenaje y la aireación en suelos ácidos y básicos
  • 🌿 Nuestro corrector de calcio también aporta materia orgánica, actuando como corrector de salinidad de los suelos procedentes del sodio a pH alcalino. Ayuda a prevenir la pérdida de suelo por erosión y mantiene la estructura del complejo arcillo-húmico
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