Reposteria Japonesa Libro

ESPASA

Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa (Espasa Gastronomía)

Col & Col

Repostería japonesa (Cook&Play)                  

Lunwerg Editores

Pastelería japonesa: Ingredientes y recetas paso a paso (Gastronomía)

Espasa

Mis recetas adorables (Espasa Gastronomía)      

Independently published

Libro de cocina y repostería china: Fórmulas sabrosas y poco utilizadas. Para principiantes y avanzados y cualquier dieta

Dulces de Japón “Un Viaje por la Repostería Tradicional y sus Historias”: 35 recetas

Col&Col Ediciones

Dulce kawaii (Cook&Play)                        

SKATER

Moldes japoneses para hacer dulces, moldes Wagashi, patrones de flores y hojas

PHAIDON

Japan: The Vegetarian Cookbook (FOOD-COOK)      

Postres Asiáticos: Pegajosos, Crujientes y Malditamente Adictivos (Crudo y Sin Filtro)