Salsa Dipear: 10 mejores de mayo de 2025

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Si existe una razón culinaria que hace que la gastronomía canaria sea tan envidiada, esa es, sin duda alguna, sus mojos, como por ejemplo, el mojo de aguacate
Esta salsa es igual de rica y variada que el mojo rojo y verde en sus distintas versiones, así como el mojo picón, siendo estas las salsas más elogiadas cuando de tradición canaria se trata. El mojo de aguacate, presente en hogares y restaurantes, con su suave y delicioso sabor, así como su dinamismo y propiedades nutritivas, han convertido a esta salsa en el acompañante perfecto de numerosas comidas
A pesar de sus similitudes, no se debe confundir el mojo de aguacate, autóctono de las Islas Canarias, con la salsa mexicana del guacamole. Mientras que para el guacamole se emplean ingredientes como cebolla, tomate y jalapeños, el mojo de aguacate está hecho a base de aguacates maduros, jugo de limón, sal, cilantro, vinagre, ajos, comino y aceite de oliva, convirtiéndose así, en una de las salsas más saludables del recetario canario
Gracias a la versatilidad de sus ingredientes, el mojo de aguacate es ideal para potenciar el sabor de preparaciones típicamente canarias como el pulpo, las papas arrugadas, las croquetas, y por supuesto, el queso asado. No obstante, también se puede utilizar en recetas foráneas
Esta salsa, que también se adapta a preparaciones gastronómicas extranjeras, se puede ver en diferentes versiones de algunos platos como hallacas, rollitos vietnamitas, gambas en tempura e incluso en los nachos mexicanos, en el caso de que prefieras el sabor del mojo canario sobre el guacamole.
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Salsa Dipear

Los 10 mejores productos de mayo de 2025

Última actualización: 22 de mayo de 2025

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Herdez Salsa Taquera 240 Gr C/12

98

CALIDAD MÁXIMA

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Santa Maria, Dip Salsa mediana pequeña al tomate, con Ajo y Jalapenos, ideal como acompañamiento a las tortillas Chips, para compartir verduras frescas o bruschette, sabor corporal, 250 g

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Go-Tan Salsa Sriracha Mayo, Condimento con toque Picante, Mezcla Sriracha y Mayonesa - Sriracha Mayo, 215 ml (Paquete de 1)

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Old el Paso Salsa Mexicana, Frasco 312 g

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Argodey Fortaleza Salsa Mojo verde de aguacate 200g - Perfecta y Versatil para Untar con Pan, Tostadas, Arepas, Papas

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CALIDAD BUENA

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Prima Alioli suave Cero, sin azúcares añadidos. 260 ml

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Tostitos Restaurant Style Salsa Dip, 15.5 Ounce

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Old El Paso Salsa Guacamole, 320g

66

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