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Shun Bread Knife

Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización: 30 de mayo de 2025
Kai
Kai
KAI Shun Classic Cuchillo japonés para pan con hoja de 23 cm - Cuchillo de Damasco de 32 capas con núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera de Pakka - Cuchillo de pan con filo ondulado forjado
Envío gratis
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99

CALIDAD MÁXIMA

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#1 GANADOR

  • Tradición en perfección: El cuchillo de pan japonés KAI Shun Classic con una longitud de hoja de 23 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.
  • Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga continua, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
  • Artista del pan: Ya sea que cortes una baguette crujiente o un pan integral jugoso, este cuchillo ofrece una experiencia de corte excepcional y contribuye a la perfección de tus productos horneados. Experimenta el sabor y la textura completos del pan de una manera nueva.
  • Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
  • KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
  • 187,49 € EN AMAZON
Kai
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Cuchillo japonés para pan con hoja de 23 cm - Núcleo VG-MAX 61 HRC, 32 capas de Damasco pulido - Mango de madera de Pakka color marrón medio - Superficie martillada
14% Descuento
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94

CALIDAD EXCELENTE

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#3

  • Calidad exquisita de materiales y mano de obra: El cuchillo de pan KAI Shun Premier Tim Mälzer con una hoja forjada de 23 cm combina un núcleo de acero VG-MAX con 32 capas de Damasco por lado y 61 HRC, lo que garantiza una nitidez y durabilidad excepcionales. El filo de precisión pulido a alto brillo asegura los más altos estándares de calidad.
  • Diseño único con estética funcional: La superficie martillada (Tsuchime) y el fino patrón mate de Damasco le dan al cuchillo una apariencia impresionante. El mango de madera de Pakka de color marrón medio con vetas se integra armoniosamente en el conjunto y ofrece comodidad ergonómica.
  • Corte perfecto: Gracias a su afilada hoja con filo ondulado, este cuchillo de pan corta sin esfuerzo a través de costras duras de pan y masas suaves, sin aplastar el pan. También es excelente para cortar frutas y verduras con cáscara dura.
  • Cuidado y afilado para una durabilidad prolongada: El cuidado de este cuchillo es crucial para mantener su excelente rendimiento de corte. El afilado regular y el lavado a mano cuidadoso aseguran la durabilidad y la apariencia impresionante.
  • KAI y Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer es el resultado de una cooperación extraordinaria entre KAI y el renombrado chef Tim Mälzer. Esta línea combina el conocimiento culinario de Mälzer con la precisión y calidad inigualables de KAI. Cada cuchillo de esta serie representa la sinergia entre la experiencia y la pasión por la cocina, lo que los convierte en la primera opción para chefs profesionales y entusiastas de la cocina.
  • 204,45 € EN AMAZON
KAI
KAI
KAI Shun Classic White cuchillo de pan japonés 23 cm de longitud de hoja - cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - mango de madera Pakka - cuchillo de sierra forjado para cortar pan
Envío gratis
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89

CALIDAD DISTINGUIDA

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#4

  • Tradición en perfección: El cuchillo de pan japonés KAI Shun Classic White con una longitud de hoja de 23 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.
  • Mango ergonómico para un trabajo preciso: El mango cómodo de color fresno hecho de madera clara de Pakka, combinado con una espiga continua, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
  • Artista del pan: Ya sea que cortes una baguette crujiente o un pan integral jugoso, este cuchillo ofrece una experiencia de corte excepcional y contribuye a la perfección de tus productos horneados. Experimenta el sabor y la textura completos del pan de una manera nueva.
  • Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
  • KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
  • 207,13 € EN AMAZON
Kai
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KAI Wasabi Black Cuchillo para pan con hoja de 23,0 cm - Acero inoxidable 6A/1K6 pulido 58 (±1) HRC - Mango de polipropileno negro - Cuchillo de pan con filo ondulado - Hecho en Japón
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86

CALIDAD FIABLE

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#5

  • Descubra el cuchillo de pan KAI Wasabi Black con una hoja de 23 cm de largo hecha de acero inoxidable 6A/1K6 de alta calidad. La combinación perfecta de la artesanía tradicional japonesa y el diseño moderno, garantiza con una dureza Rockwell de 58 (±1) HRC una duradera nitidez y precisión. Ideal para trabajos de cocina exigentes.
  • El cuchillo impresiona por su diseño ergonómico. El mango negro de polipropileno ofrece una sensación táctil excepcionalmente natural gracias a la adición de polvo de bambú. La hoja pulida con su ligera curvatura permite cortes precisos y cómodos.
  • El cuchillo de pan con el filo ondulado patentado de KAI ofrece un rendimiento de corte incomparable. Corta sin esfuerzo las cortezas duras del pan y corta panes suaves sin aplastarlos, y también es ideal para alimentos con cáscara dura y interior suave.
  • Fácil de cuidar y duradero: El mango resistente al agua del cuchillo evita la entrada de suciedad y facilita la limpieza. Para mantener la nitidez y la calidad, recomendamos el lavado a mano y el afilado regular con una piedra de afilar adecuada.
  • KAI representa más de 115 años de fina artesanía japonesa y combina la tradición de la herrería samurái con técnicas modernas. Desde su fundación en 1908 en Seki, Japón, KAI se ha convertido en una empresa global que incorpora calidad y precisión en cada cuchillo.
  • 52,60 € EN AMAZON
Wüsthof
Wüsthof
WÜSTHOF Classic cuchillo pan con doble dentado de precisión 23 cm, negro
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70

CALIDAD BUENA

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#9

  • La serie de cuchillos Classic de Wusthof convencen por su diseño intemporal y su rendimiento de eficiencia comprobada; son de bajo mantenimiento y brindan la herramienta de cocina adecuada para cada fanático de la comida, por ejemplo, este cuchillo para pan con exclusiva hoja doble dentada de precisión
  • A diferencia de las hojas simples, esta hoja contiene un segundo diente dentro de cada diente; de allí obtiene un filo extremo, que lo sorprenderá; los panes con cortezas duras no se aplastan, y los panes blandos se pueden cortar en rebanadas finas y exactas
  • En cuanto apoya la hoja, los dientes finos se agarran y se deslizan sin esfuerzo en cualquier alimento, sin aplastarlo; además de productos panificados, este cuchillo atraviesa cortezas, asados, verduras y frutas de gran tamaño con piel dura; es el cuchillo filoso de su cocina
  • Su hoja filosa es forjada de una pieza de acero Wusthof, templada a 58° Rockwell y pulida mediante un método de afilado basado en láser, antes de ser repasada a mano para obtener su pulido final y, con ello, su afilado extremo y duradero
  • Este cuchillo de calidad y completamente estable de Wusthof tiene el equilibrio óptimo, permite un trabajo seguro y, por lo tanto, es adecuado como compañero para todos los días; un cuchillo de calidad de una empresa tradicional: fabricado en Alemania, forjado en Solingen
  • 109,00 € EN AMAZON