Sodium Nitrite
Los 10 mejores productos de septiembre de 2025
Última actualización:
9 de septiembre de 2025
GiDeli
GiDeli Sal de curado 1 kg de sal de nitrito para carne, salchichas y jamón, calidad profesional, grano fino, perfecto para salazón seco y mojado
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Ideal para saltear carne y salchichas: la sal de nitrito GiDeli es perfecta para salazón de carne de cerdo, vacuno, aves de corral o caza – ideal para caseros y profesionales.
Consistencia perfecta: la sal salada finamente molida garantiza una distribución uniforme y una penetración profunda en la carne, ideal para salazón húmedo y seco.
ENVASADO HIGIÉNICAMENTE EN CUBO RECIBLEABLE: Nuestro cubo garantiza un almacenamiento limpio, fácil dosificación y larga vida útil.
ESTABILIZACIÓN DE COLORES Y SABILIZACIÓN: Con nitrito de sodio añadido (0,6%), la mezcla proporciona un bonito color de carne y sabor típico.
Calidad fiable para tu artesanía: GiDeli ofrece una mezcla de sal de curado probada que convence por su composición y práctico embalaje, adecuado para cocineros aficionados y aplicaciones profesionales.
9,90 € (9,90 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Sal Nitro - 250 g - Ideal para Curar y Conservar Embutidos
96
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Nitrato de potasio, también conocido como "sal nitro". Producto puro, sin mezclar con otras sales.
Potente sal para curar y conservar embutidos. Producto puro que suele mezclarse al 1 o 2% para obtener una sal de cura.
Intensifica el color rojo en carnes
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
Se sirve en frasco con 250g de sal nitro.
9,15 € (36,60 € / kg) EN AMAZON
GiDeli
GiDeli Sal de curado 3 kg de sal de nitrito para carne, salchichas y jamón de calidad profesional, grano fino, perfecto para salazón seco y mojado (3 x 1 kg)
96
CALIDAD SUPERIOR
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#3
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Ideal para saltear carne y salchichas: la sal de nitrito GiDeli es perfecta para salazón de carne de cerdo, vacuno, aves de corral o caza – ideal para caseros y profesionales.
Consistencia perfecta: la sal salada finamente molida garantiza una distribución uniforme y una penetración profunda en la carne, ideal para salazón húmedo y seco.
ENVASADO HIGIÉNICAMENTE EN CUBO RECIBLEABLE: Nuestro cubo garantiza un almacenamiento limpio, fácil dosificación y larga vida útil.
ESTABILIZACIÓN DE COLORES Y SABILIZACIÓN: Con nitrito de sodio añadido (0,6%), la mezcla proporciona un bonito color de carne y sabor típico.
Calidad fiable para tu artesanía: GiDeli ofrece una mezcla de sal de curado probada que convence por su composición y práctico embalaje, adecuado para cocineros aficionados y aplicaciones profesionales.
13,99 € (4,66 € / kg) EN AMAZON
AlcoFermBrew
Sal de curado 0,6% – 400 g | Sal de nitrito para salazón de carne
90
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Sal de nitrito 0,6% - 400 g (0,4 kg)
La sal de nitrito es una mezcla de sal de mesa que contiene aproximadamente entre medio y 0,6 % de nitrito sódico .
La mezcla se utiliza para salazón, es decir, para conservar productos cárnicos o embutidos. Ambos componentes tienen un efecto deshidratante, y un mayor contenido de agua favorecería una vida no deseada de microorganismos.
Dosis recomendada:
- seco: 15-20 g por 1 kg de carne,
- húmedo: para preparar la salmuera, use 1 kg de sal salada por cada 10 l de agua.
17,49 € (43,72 € / kg) EN AMAZON
Fuduu.de
Sal fina de nitrito de 750 g de alta calidad para la producción de carne y embutidos. Sal NPS 0,4%-0,5% nitrito de sodio, viene en una práctica bolsa de almacenamiento al vacío
88
CALIDAD DISTINGUIDA
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#5
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Sal de NITRIT: con nuestra sal de batido puedes hacer salchichas crudas, salami, pastami, jamón de res, jamón trasero, asado picado, cordero, cerdo, carne en conserva o bacon y más. Nuestros nitritos colorean la carne bellamente roja, dura más tiempo y sabe mejor y más abundante!
Ingredientes: sal de mesa, conservante nitrito de sodio (0,4-0,5%) - Sin lactosa, vegano y sin gluten
Origen: fabricado en Alemania, sal de alta calidad, recién envasado
Sabor: sabor abundante de calidad y enrojecimiento perfecto garantizado!
Ahorro: si no importa el embalaje, nuestro juego de recarga es la alternativa perfecta y rentable.
6,25 € (6,25 € / unidad) EN AMAZON
Fuduu.de
Fuduu.de - Sal de nitrito/sal salada con sal marina, 0,9%
80
CALIDAD BUENA
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#6
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Mezcla de alta calidad de sal marina natural y nitrito de sodio de calidad alimentaria
Ideal para la producción de productos de salazón crudos y de cocina, salami y salchichas hervidas
Contenido: sal marina gruesa 0,81%-0,99%, nitrito de sodio E250
Adición: depende del producto
13,60 € (2,72 € / kg) EN AMAZON
Duuous
Salar nitritos Sal/Sal 2 KG Bolsa
79
CALIDAD BUENA
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#7
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Sal fina de nitrito
Práctica bolsa con cremallera de 2 kg
Contenido de nitrito: 0,4-0,5 %
9,39 € (4,70 € / kg) EN AMAZON
Royal Spice - Sal a base de nitrito - 4 libras de sal para hacer carne y salchichas en una práctica caja de 4 libras
Envío gratis
77
CALIDAD BUENA
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#8
Sal de nitrato
Nitrato de Potasio Alimentario – Salitre Puro 99,5% 20g – Para Curar Chorizo, Panceta, Jamón y Carne en Pequeñas Cantidades
73
CALIDAD BUENA
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#9
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Salitre alimentario puro al 99,5 % – Nitrato de potasio (E252) sin aditivos, ideal para uso artesanal y profesional en charcutería.
Rinde hasta 10 kg de carne – Perfecto para curados en lotes pequeños y recetas tradicionales.
Mejora color, aroma y durabilidad – Evita deterioro y mantiene el color rosado característico.
Ideal para charcutería casera – Para jamón, panceta, chorizo, salchichón, carne ahumada y embutidos artesanales.
Aplicar correctamente – 0,5 g/kg (seco), 2 g/L (salmuera). No superar 150 mg de nitrato/kg.
6,90 € (345,00 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Sal Nitro 2 kg
65
CALIDAD BUENA
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#10
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Sal nitro de calidad alimentaria
Para el curado de embutidos
Producto puro que debe mezclarse con sal para preparar una sal de cura
Confiere un color rojo característico a la carne curada
En bolsa zip con 2 kilos de sal nitro
45,39 € (22,70 € / kg) EN AMAZON
sodium nitrite 98%
nitrite