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Trigo Panificable

Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización: 28 de mayo de 2025
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano – Antica 2000 | Harina Panificable de Trigo Blando Antiguo Tipo 55 kg 5 - Harina Italiana 100% Natural sin Aditivos, con Germen de Trigo Vivo, Para Panes Tradicionales
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CALIDAD MÁXIMA

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#1 GANADOR

  • Mezcla de aproximadamente 2.000 variedades de trigos blandos antiguos: Nuestra harina es el resultado de una mezcla de aproximadamente 2.000 variedades de trigos blandos antiguos, cultivados en nuestros terrenos en el Tavoliere delle Puglie. Esta mezcla, creada por el Prof. Salvatore Ceccarelli, representa una armonía de cereales que une la biodiversidad y la riqueza de las variedades antiguas.
  • Bajo índice de gluten: En comparación con las variedades modernas, nuestros trigos antiguos tienen un contenido de gluten muy bajo. Esto hace que la harina sea altamente tolerable incluso para aquellos que son intolerantes al gluten, mejorando la digestibilidad y reduciendo los problemas asociados al consumo de gluten.
  • 100% natural, sin aditivos: Nuestra harina es completamente natural, sin la adición de aditivos artificiales o químicos. La caducidad es de solo 6 meses desde la producción, lo que confirma la frescura y pureza del producto. La elección de no añadir conservantes ni aditivos garantiza un producto genuino y saludable.
  • Molienda a cilindros con germen de trigo vivo: Utilizamos un método de molienda a cilindros que preserva integralmente el germen de trigo vivo. Este proceso mantiene intactas las notables propiedades nutricionales del germen, influyendo positivamente en la cocción del producto y la capacidad de absorción de líquidos. El resultado es una harina rica en nutrientes, perfecta para una dieta equilibrada.
  • Sostenible y biológica: Cultivamos nuestros trigos antiguos con métodos sostenibles y ecológicos. Este enfoque respeta el medio ambiente, la biodiversidad y nuestra salud. La harina producida refleja nuestra filosofía empresarial de sostenibilidad y respeto por las tradiciones agrícolas.
  • Versátil en la cocina: W 190/220. La Harina de Trigo Blando Antiguo Tipo "0" con Germen es increíblemente versátil y se adapta a una amplia gama de preparaciones culinarias. Es perfecta para hacer pan, pizza, pasta, dulces, galletas, focaccias, ñoquis, crêpes, tortillas, polenta, gratinados, tartas saladas, muffins, pancakes y waffles. Cada preparación se beneficia del sabor único y los aromas conferidos por los trigos antiguos, ofreciendo una experiencia culinaria inolvidable.
  • 22,00 € (4,40 € / kg) EN AMAZON
El Granero Integral
El Granero Integral
El Granero Integral - Gluten de Trigo - 500 g - Alto Contenido en Proteínas y Fibra - Fuente de Hierro y Minerales - Apto para Veganos - Alimento Natural
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CALIDAD SUPERIOR

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#2

  • APTO PARA VEGANOS: Nuestro gluten de trigo es apto para el consumo vegano ya que no contiene ingredientes de origen animal y, además, es un ingrediente ideal para la preparación de sustitutivos vegetales a la carne como es el seitán.
  • MODO DE EMPLEO: Para preparar seitán poner el gluten en un bol, añadir agua y amasar durante unos minutos. Una vez se obtenga una masa homogénea, formar una bola y la dividimos en 3-4 partes. Por último, cocer en agua o caldo vegetal 20-45 minutos.
  • MÚLTIPLES BENEFICIOS: El gluten de trigo es una buena fuente de proteínas, fibra, hierro y zinc, por lo que se convierte en un alimento ideal para mantener la masa muscular y llevar una dieta equilibrada. También, es bajo en grasas y carbohidratos.
  • INGREDIENTES NATURALES: Además de gluten de trigo proveniente de cultivos ecológicos, puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.
  • SOBRE NOSOTROS: Desde 1982, el Granero Integral apuesta por una alimentación saludable al alcance de todos. Somos empresa BCorp certificada y cumplimos con los estándares de impacto social y ambiental. ¡Bueno para ti, bueno para el planeta!
  • 5,50 € (11,00 € / kg) EN AMAZON
Biorganic
Biorganic
Biorganic Gluten de Trigo 100% Natural | 1 Kg | Keto | Vegano | Ideal para masas y para elaborar Seitán. Marca española.
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CALIDAD EXCELENTE

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#3

  • El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, triticale, espelta, así como sus híbridos y derivados. Representa un 80 % de las proteínas del trigo y está compuesta por gliadina y glutenina.
  • Es un producto aglutinante. Por eso, es muy usado para preparar panes, tortas, pizzas, etc
  • Los cereales que contienen gluten aportan fibra, minerales y vitaminas que son necesarios para el funcionamiento del cuerpo.
  • Se trata de una fuente de proteína vegetal.
  • Es una proteína termoestable. Esto significa que no cambia su composición cuando se somete al calor.
  • Análisis Nutricional: Valor Energético KJ: 1.517 kJ Valor Energético KCal: 358 kcal Proteínas: 69 g H. de carbono: 14 g de los cuales azúcares: 0 g Grasas: 1,9 g Saturadas: 0.3 g Fibra: 3 g Sal: 0 g
  • Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
  • 13,99 € (13,99 € / kg) EN AMAZON
Todocultivo
Todocultivo
Trigo blando mocho tratado sin raspa para sembrar. 1 Kilo. Panificable
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CALIDAD DISTINGUIDA

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#4

  • Capacidad de ahijamiento media. Planta de altura media a baja, resistente al encamado. Hace una harina de fuerza media. Cultivo de invierno de ciclo medio. (de 4 a 6 meses)
  • Si tiene cualquier duda, consulte con nosotros por favor: www.todocultivo.net
  • 20,90 € EN AMAZON
Guillermo
Guillermo
Guillermo | Harina panificable SIN GLUTEN - 500 g. | Para personas celíacas | 100% vegana | Libre de alérgenos | Perfecta para pan o repostería
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CALIDAD FIABLE

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#5

  • En Legumbres Guillermo, tenemos el propósito de que disfrutes en casa de las mejores harinas sin gluten. Apto para vegetarianos y veganos.
  • FORMATO - 1 Paquete de 500 gr.
  • PROPIEDADES - La harina panificable sin gluten es apta para celíacos, versátil para panadería y repostería, y suele estar enriquecida con nutrientes y estabilizantes para mejorar su textura.
  • INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 g.) Valor energético: 359 kcal, Grasas: 1.8 g, Saturadas: 0.3 g, Hidratos de carbono: 78 g, Azúcares: 0.5 g, Fibra alimentaria: 4.5 g, Proteínas: 5.3 g, Sal: 0.01 g.
  • · Modo de empleo: Mezclar la harina con agua, levadura y sal según la receta. Amasar, dejar reposar hasta que doble su tamaño, y hornear a la temperatura indicada.
  • 3,99 € (7,98 € / kg) EN AMAZON
Todocultivo
Todocultivo
Trigo blando mocho tratado sin raspa para sembrar. 5 Kilos. Panificable
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CALIDAD FIABLE

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#6

  • Capacidad de ahijamiento media. Planta de altura media a baja, resistente al encamado. Hace una harina de fuerza media. Cultivo de invierno de ciclo medio. (de 4 a 6 meses)
  • Si tiene cualquier duda, consulte con nosotros por favor: www.todocultivo.net
  • 26,90 € (5,38 € / kg) EN AMAZON
El Granero
El Granero
El Granero Integral - Verde de Trigo Ecológico de 200 g - Apto para Consumo Vegano - Alto Contenido en Fibra - Ayuda a la Salud Digestiva e Intestinal Normal
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CALIDAD BUENA

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#7

  • VERDE TRIGO PARA VEGANOS: Nuestro verde de trigo ecológico es un producto apto para el consumo vegano que no contiene leche, lactosa ni azúcares añadidos
  • MODO DE EMPLEO: Se recomienda consumir una ración de 10 g (una cucharada sopera) al día; Se puede combinar con recetas dulces o saladas, con líquidos o espolvoreado sobre recetas
  • INGREDIENTES NATURALES: Elaboramos este producto a base de trigo verde (Triticum aestivum) de cultivo ecológico; Contiene gluten
  • SOBRE NOSOTROS: Desde 1982, el Granero Integral apuesta por una alimentación saludable al alcance de todos; Somos empresa BCorp certificada y cumplimos con los estándares de impacto social y ambiental; Bueno para ti, bueno para el planeta
  • 8,76 € (43,80 € / kg) EN AMAZON
Biorganic
Biorganic
Biorganic Gluten de Trigo 100% Natural | 2 Kg | Keto | Vegano | Ideal para masas y para elaborar Seitán
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CALIDAD BUENA

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#8

  • El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, triticale, espelta, así como sus híbridos y derivados. Representa un 80 % de las proteínas del trigo y está compuesta por gliadina y glutenina.
  • Es un producto aglutinante. Por eso, es muy usado para preparar panes, tortas, pizzas, etc
  • Los cereales que contienen gluten aportan fibra, minerales y vitaminas que son necesarios para el funcionamiento del cuerpo.
  • Se trata de una fuente de proteína vegetal.
  • Es una proteína termoestable. Esto significa que no cambia su composición cuando se somete al calor.
  • Análisis Nutricional: Valor Energético KJ: 1.517 kJ Valor Energético KCal: 358 kcal Proteínas: 69 g H. de carbono: 14 g de los cuales azúcares: 0 g Grasas: 1,9 g Saturadas: 0.3 g Fibra: 3 g Sal: 0 g
  • Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
  • 24,00 € (12,00 € / kg) EN AMAZON
Moara
Moara
Harina de trigo sarraceno ecológica sin gluten - Harina sarracena ecológica y vegana - Sarraceno, sarrasin o alforfón BIO
49% Descuento
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CALIDAD BUENA

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#9

  • 🌱 ECOLÓGICO: la harina de trigo sarraceno Moara es un producto ecológico que no ha sido sometido a ningún tratamiento térmico ni químico.
  • 🌾 INTEGRAL: moler el grano de trigo con parte de la cáscara es lo que hace que la harina sea integral, lo que mejora la digestión y nutrición ya que contiene un alto porcentaje de fibra y es de bajo índice glucémico.
  • 🍞 MULTIUSOS: puedes usar la harina de alforfón en recetas dulces como galletas, tartas, bizcochos y crepes, o saladas como deliciosos panes o masa para pizza. Mézclala con nuestro psyllium en polvo ecológico para obtener un valor nutricional aún superior.
  • ✔️ SIN ALÉRGENOS: producto vegano que no contiene soja, lácteos, huevos, frutos secos ni gluten (certificación europea).
  • 🌍 PRODUCCIÓN NACIONAL: nuestra harina de trigo sarraceno se muele en un molino de piedra en España
  • 5,50 € (5,50 € / kg) EN AMAZON
El Plebeyo
El Plebeyo
Trigo mote pelado El Plebeyo 500g                
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#10
trigo panificable en grano harina de trigo panificable