Vino Fuentespina 3: 8 mejores de agosto de 2025

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Pack Tres Leones contiene 3 botellas de Tres Leones de 50cl - 13% vol. - Variedad Moscatel de Alejandría - Vino naturalmente dulce.
Naturalmente dulce, por lo que toda su riqueza alcohólica procede de la fermentación.
Recogida de la uva en su punto óptimo de maduración (azúc. red. 244 g/l), asoleo en los paseros hasta alcanzar 355 g/l de azúcares (ºBe 18,2) por deshidratación. Despalillado, extracción de aromas por maceración prefermentativa en frío, prensado en neumática. Fermentación controlada a 18º C y parada de la misma por bajada de la temperatura una vez que se alcanza 13% vol. de alcohol. Quedan aproximadamente 135 g de azúcar sin fermentar. Aplicamos tratamientos muy suaves, por lo que pueden aparecer precipitados naturales.
Amarillo pajizo, limpio y brillante. Aromas de fruta madura, membrillo, miel y fruta caramelizada. En boca suave, glicérico, potente y muy estructurado. Buen equilibrio dulce-acidez.
TEMPERATURA DE CONSUMO 12 º C.
Información nutricional pr. 100 g Energi (KJ/kcal) 531/126,9 Grasas (g) <0,5 - De los cuales ácidos grasos saturados (g) <0,1 Carbohidratos (g) 13,5 - De los cuales azúcares (g) 13,5 Proteína (g) <0,3 Sal (g) <0,1
Ingredientes Uva, conservantes (bisulfito de potasio (sulfitos), sorbato potásico), reguladores de acidez (ácido tartárico), estabilizadores (manoproteínas de levadura). Embotellado en atmósfera protectora
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Vino Fuentespina 3