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Yanagiba Cuchillo Global

Los 9 mejores productos de septiembre de 2025
Última actualización: 5 de septiembre de 2025
Global
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global M263907 - Cuchillo yanagi Sashimi g11    
Envío gratis
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99

CALIDAD MÁXIMA

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#1 GANADOR

  • Cuchillo Global G-11/R, Yanagi Sashimi de 25 cms de longitud de hoja, es un cuchillo afilado por un solo lado (direstro), especialmente diseñado para cortar pescado y carne en forma de filetes finos. Especial para sushi y sashimi.
  • Hoja de acero inoxidable molibdénio e vanádio.
  • Los cuchillos global permanecen afiladas por mas tiempo.
  • Mangos anti-deslizantes.
  • longitud de hoja 25 cms - Longitud total 37,5 cms
  • 150,00 € EN AMAZON
Global
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Global G47 Cuchillo para shahimi, 25 cm          
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97

CALIDAD SUPERIOR

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#2

  • Hoja de acero inoxidable molibdénio e vanádio.
  • Los cuchillos global permanecen afiadas por mas tiempo.
  • Mangos anti-deslizantes.
  • Resistente al oxido y a la corrosión.
  • Los cuchillos global estan perfectamente equilibrados.
  • 121,90 € (121.900,00 € / kg) EN AMAZON
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Global - G-14 - Couteau à Yanagi/Sashimi - 30 cm
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92

CALIDAD EXCELENTE

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#3

  • Cuchillo Global G-14, Yanagi Sashimi de 30 cms de longitud de hoja, es un cuchillo afilado por un solo lado (direstro), especialmente diseñado para cortar pescado y carne en forma de filetes finos. Especial para sushi y sashimi.
  • Hoja de acero inoxidable molibdénio e vanádio
  • Los cuchillos global permanecen afiladas por mas tiempo
  • Mangos anti-deslizantes, Resistente al oxido y a la corrosión.
  • Longitud de la hoja: 30 cms
  • 184,00 € EN AMAZON
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Cuchillo Yanagi Sashimi, 25 cm (zurdos) Global G-11L
star

90

CALIDAD DISTINGUIDA

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#4

  • (PARA ZURDOS)
  • 182,00 € EN AMAZON
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BUNMEI 1804/270 Cuchillo Yanagiba Sashimi, 270 mm
star

85

CALIDAD FIABLE

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#5

  • Cuchillo ideal para la preparacion de sushi
  • 129,00 € EN AMAZON
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Cuchillo Tako Sashimi Global, 30cm, G-15R.      
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81

CALIDAD BUENA

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#6

  • Hecho de acero inoxidable Cromova 18
  • Cuchillos con algunas de las cuchillas más largas
  • Mango ergonómico, excelente apoyo
  • 190,00 € EN AMAZON
KAI
KAI
Kai Cuchillo Yanagiba 270 mm Shun Pro SHO VG-006
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78

CALIDAD BUENA

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#7

  • Longitud de la hoja: 27 cm
  • Hoja de acero VG10
  • yanagiba
  • Mango de madera de pakka
  • 215,00 € (215.000,00 € / kg) EN AMAZON
Totiko
Totiko
Totiko Cuchillo de cocina profesional japonés, cuchillo profesional de acero, hoja de 24 cm, Sashimi Yanagiba, mango de madera tratada, cuchillo de pescado - Sakai Japan Knives
Envío gratis
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77

CALIDAD BUENA

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#8

  • Características de la hoja: Cuchillo profesional japonés con hoja de 24 cm de acero con alto contenido de carbono con una dureza de 58 hrc. Tiene forma de hoja de sauce y se encuentra entre los cuchillos más utilizados para hacer sushi y sashimi. La hoja ha sido forjada con un solo tipo de acero y es delgada y afilada por un solo lado, altamente pulida para reducir cualquier fricción y esfuerzo durante el corte.
  • Características del mango: el mango de madera tratada para su cocina ha sido realizado con una especial atención a la higiene, además tiene un mango extremadamente ergonómico y hace que el cuchillo sea ligero y manejable.
  • PROFESIONAL: Gracias a su excepcional afilado es uno de los mejores cuchillos de cocina profesionales japoneses. También es práctico, fácil de usar y mantener. La hoja es resistente y mantiene el hilo durante mucho tiempo.
  • Dimensiones: longitud total de 39 cm: 24 cm hoja y 15 cm mango; ancho de la hoja: 3,5 cm; grosor de la hoja: 3,8 mm; peso del cuchillo: 235 g. El cuchillo viene en una caja de cartón con cierre magnético, perfecto para guardar el cuchillo y/o hacer un regalo.
  • ALTA CALIDAD: Totiko JAPAN KNIVES nace de años de pasión por la cocina, por los aceros y por el deseo de superarse siempre a sí mismos. ¿Cómo? Simplemente combinando esta pasión con siglos de historia japonesa en la producción de cuchillos artesanales, materiales finos, estilo italiano y? ¡Una pizca de tecnología!
  • 192,05 € EN AMAZON
KAI
KAI
KAI Wasabi Black Yanagiba 21,0 cm longitud de la hoja - acero inoxidable 6A/1K6 pulido 58 (±1) HRC - mango de polipropileno negro - cuchillo de sushi cuchillo de sashimi - hecho en Japón
Envío gratis
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72

CALIDAD BUENA

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#9

  • Descubra el KAI Wasabi Black Yanagiba con una hoja de 21 cm de largo hecha de acero inoxidable 6A/1K6 de alta calidad. La combinación perfecta de la artesanía tradicional japonesa y el diseño moderno, garantiza con una dureza Rockwell de 58 (±1) HRC una duradera nitidez y precisión. Ideal para trabajos de cocina exigentes.
  • El cuchillo destaca por su diseño ergonómico. El mango de polipropileno negro ofrece una sensación táctil excepcionalmente natural gracias a la adición de polvo de bambú. La hoja pulida con su ligera curvatura permite cortes precisos y cómodos.
  • Ideal para la cocina japonesa, este Yanagiba se caracteriza por su filo unilateral y es magistral en el corte de diversos tipos de pescado, lo que lo convierte en la herramienta perfecta para sushi y sashimi.
  • Fácil de cuidar y duradero: El mango resistente al agua del cuchillo evita la entrada de suciedad y facilita la limpieza. Para mantener la nitidez y la calidad, recomendamos el lavado a mano y el afilado regular con una piedra de afilar adecuada.
  • KAI representa más de 115 años de fina artesanía japonesa y combina la tradición de la herrería samurái con técnicas modernas. Desde su fundación en 1908 en Seki, Japón, KAI se ha convertido en una empresa global que ancla calidad y precisión en cada cuchillo.
  • 42,10 € EN AMAZON
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