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Bacalada

Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización: 26 de mayo de 2025
quejara
quejara
BACALAO ISLANDIA EN HOJA ENTERA 10/20 (3 a 4 kg) Salado Retractilado doblado con piel de primera calidad,de carne blanca y con una fina película de sal recubriendo el producto.
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98

CALIDAD MÁXIMA

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#1 GANADOR

  • El mejor Bacalao salado tradicional procedente de las costas de Islandia y Faroe, elaborado siempre con la materia prima más fresca de primera calidad para que llegue a su mesa con todo el sabor y frescura que caracteriza al Bacalao. El bacalao seco pierde 2 tercios de su peso durante el proceso de salazón al quedar deshidratado, por eso es necesario ponerlo a remojo, en primer lugar para restituirle gran parte de ese porcentaje de agua y sobre todo para desalarlo.
  • Debemos tener en cuenta el tamaño del bacalao que vamos a desalar, en función de su grosor lo tendremos más o menos días en agua.
  • Aunque varía el grosor, por norma general, pondremos el bacalao a remojo en un recipiente con abundante agua fría entre 24 y 48 horas cambiando el agua cada 12 horas aproximadamente. Una hoja que pese:
  • Hasta 1.5 kg, 2 días, cambiando el agua 2 veces al día. De 1.6-2.5 kg, 3 días, cambiando el agua 2 veces al día. De 2.6 kg o más, 4 días, cambiando el agua 2 veces al día. Desmigado, cocochas, recortes, 1 día y medio, cambiando 2 veces el agua. Si cambiamos el agua 3 veces al día reduciremos el tiempo de desalado.
  • Si es posible y sobretodo en verano, realizar este proceso en la nevera para mantener siempre la temperatura del agua fresca y así garantizar un perfecto desalado del bacalao.
  • Debemos poner la piel siempre hacia arriba, de ese modo obtendremos un desalado más rápido. Aconsejamos comprobar en crudo el nivel de sal y cada persona que decida a su gusto.
  • 99,95 € EN AMAZON
Generic
Generic
Lomo extra de bacalao Faroe. Su forma es rectangular, perfecta para cocinar al horno o en salsa. (0,800 Kg)
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98

CALIDAD MÁXIMA

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#2

  • Descubre la frescura y calidad de nuestro Bacalao Faroe. Piezas meticulosamente seleccionadas, libres de espinas. Perfectas para hornear o acompañar con tus salsas favoritas. Envío envasado al vacío para garantizar su frescura.
  • Experimenta la exquisitez del Bacalao Faroe en tu cocina. Piezas de 800g y 1,250 kg disponibles. Forma rectangular ideal para preparaciones al horno. Frescura asegurada con envío envasado al vacío. ¡Haz de cada bocado una experiencia única!
  • Disfruta del sabor único del Bacalao Faroe en cada plato. Piezas sin espinas, listas para cocinar. Formatos de 800g y 1,250 kg para adaptarse a tus necesidades. Envío envasado al vacío para mantener su frescura. ¡Ordénalo ahora y sorprende a tu paladar!
  • Sorprende a tus invitados con nuestro Bacalao Faroe de calidad excepcional. Piezas de 800g y 1,250 kg disponibles. Versátil y fácil de preparar en horno o con salsas. Envío envasado al vacío para conservar su frescura y sabor auténtico.
  • Descubre la perfección culinaria con nuestro Bacalao Faroe. Elige entre formatos de 800g y 1,250 kg. Piezas seleccionadas y desespinadas para tu comodidad. Envío envasado al vacío para preservar su frescura y calidad. ¡Haz tu pedido ahora y eleva tus platos!
  • 28,80 € (28,80 € / unidad) EN AMAZON
MARI MARINERA
MARI MARINERA
DIA MARI MARINERA filetes de bacalao envase 400 gr
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94

CALIDAD EXCELENTE

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#3

  • Producto con certificado de pesca sostenible MSC
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quejara
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BACALAO EN HOJA ENTERA Salado con piel de primera calidad y un toque de sal que realza su sabor. Disfruta de su carne blanca y suculenta en cada bocado.
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88

CALIDAD DISTINGUIDA

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#4

  • Bacalao de alta calidad cuidado en todas las fases del proceso productivo para garantizar su frescura, sabor y textura.
  • Procedente de los fondos de Isladia, Faroe y Noruega, con certificaciones oficiales de captura, registro sanitario y métodos de pesca sostenibles.
  • Bacalao tiene un firme compromiso de contribuir a la pesca responsable según la normativPeso de 1-1,200 Kg, ideal para compartir en una cena o evento especial.
  • Compromiso con la pesca responsable y la sostenibilidad, en línea con las normativas de la FAO.
  • Bacalao seleccionado de los mejores proveedores homologados y tratado con métodos de pesca de línea para garantizar su calidad y frescura.
  • 28,30 € (28,30 € / unidad) EN AMAZON
La Sirena
La Sirena
La Sirena BASIC Delicias de bacalao 400g (Congelado)
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86

CALIDAD FIABLE

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#5

  • Ventrescas de bacalao con piel sin espinas
  • Es un producto ultracongelado
  • Fácil de preparar
  • Ideal en una variedad de platos
  • Ideal para toda la familia
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La Sirena
La Sirena
La Sirena Desmigado De Bacalao, 500g (Congelado)
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80

CALIDAD BUENA

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#6

  • Bacalao al punto de sal
  • Recomandado para ensaladas
  • Sin espinas
  • Alto contenido en Omega 3
  • Decongelar y comer
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Pescanova
Pescanova
Pescanova Filetes de Bacalao, 400g (Congelado)  
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79

CALIDAD BUENA

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#7

  • Listo para cocinar
  • Mantener a temperatura inferior a -18 °C
  • Filetes de bacalao
  • Máxima calidad
  • Gran sabor
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Mercado de la Paz
Mercado de la Paz
Bacalao - Rodajas, 300-400 gramos                
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74

CALIDAD BUENA

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#8

  • El precio mostrado corresponde al peso máximo indicado en el título. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
  • Vendido al peso (por unidad)
  • Zona de captura: Zona FAO: 27
  • Método de producción: Pesca-Captura. Arte de pesca: Extractiva
  • Puede variar su peso tras la preparación
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MARI MARINERA
MARI MARINERA
DIA MARI MARINERA bacalao desmigado salado MSC envase 250 gr
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71

CALIDAD BUENA

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#9

  • Producto con certificado de pesca sostenible MSC
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Solgar
Solgar
Solgar | Aceite de Hígado de Bacalao | Vitaminas A y D | 250 cápsulas blandas
Envío gratis
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67

CALIDAD BUENA

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#10

  • Mezcla de alta calidad de ácidos grasos esenciales y vitaminas A y D
  • Favorece la salud cerebral, visual y cardíaca
  • Refuerza el sistema inmunitario
  • Se obtiene de PESCADOS pequeños de aguas frías
  • Destilado molecularmente para eliminar los contaminantes dañinos
  • 18,99 € (0,08 € / unidad) EN AMAZON
bacalada salada