Bacalada Salada
Los 10 mejores productos de agosto de 2025
Última actualización:
29 de agosto de 2025
MARI MARINERA
DIA MARI MARINERA bacalao desmigado salado MSC envase 250 gr
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Producto con certificado de pesca sostenible MSC
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quejara
BACALAO ISLANDIA EN HOJA ENTERA 10/20 (3 a 4 kg) Salado Retractilado doblado con piel de primera calidad,de carne blanca y con una fina película de sal recubriendo el producto.
97
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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El mejor Bacalao salado tradicional procedente de las costas de Islandia y Faroe, elaborado siempre con la materia prima más fresca de primera calidad para que llegue a su mesa con todo el sabor y frescura que caracteriza al Bacalao. El bacalao seco pierde 2 tercios de su peso durante el proceso de salazón al quedar deshidratado, por eso es necesario ponerlo a remojo, en primer lugar para restituirle gran parte de ese porcentaje de agua y sobre todo para desalarlo.
Debemos tener en cuenta el tamaño del bacalao que vamos a desalar, en función de su grosor lo tendremos más o menos días en agua.
Aunque varía el grosor, por norma general, pondremos el bacalao a remojo en un recipiente con abundante agua fría entre 24 y 48 horas cambiando el agua cada 12 horas aproximadamente. Una hoja que pese:
Hasta 1.5 kg, 2 días, cambiando el agua 2 veces al día. De 1.6-2.5 kg, 3 días, cambiando el agua 2 veces al día. De 2.6 kg o más, 4 días, cambiando el agua 2 veces al día. Desmigado, cocochas, recortes, 1 día y medio, cambiando 2 veces el agua. Si cambiamos el agua 3 veces al día reduciremos el tiempo de desalado.
Si es posible y sobretodo en verano, realizar este proceso en la nevera para mantener siempre la temperatura del agua fresca y así garantizar un perfecto desalado del bacalao.
Debemos poner la piel siempre hacia arriba, de ese modo obtendremos un desalado más rápido. Aconsejamos comprobar en crudo el nivel de sal y cada persona que decida a su gusto.
99,95 € EN AMAZON
Naturitas
Bacalao en conserva 200 g Naturitas Essentials | En AOVE de agricultura ecológica | Sin Gluten | Sin Lactosa
11% Descuento
96
CALIDAD SUPERIOR
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#3
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🌱Lomos de bacalao en aceite de oliva virgen extra de agricultura ecológica.
🌱Consumo directo sin tratamiento térmico adicional.
🌱Procede de una pesquería sostenible certificada MSC
🌱Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en frío cubierto de aceite y consumir en los siguientes 4 días
11,83 € (59,15 € / kg) EN AMAZON
Pesfri
Snack de cortezas de bacalao Pesfri. Pack de 4 unidades de 150 gramos
88
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Las cortezas de bacalao son un delicioso aperitivo que destaca por su textura crujiente y su sabor intenso. Están elaboradas a partir de bacalao de alta calidad, lo que les confiere un gusto auténtico y sabroso.
25,00 € (41,67 € / kg) EN AMAZON
Dani
Dani - Bacalao a la vizcaína - Pack 6 x 106 gr.
Envío gratis
86
CALIDAD FIABLE
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#5
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Bacalao a la vizcaína en conserva con abrefácil, pack 6 latas de 106 gr
Plato clásico de la gastronomía vasca, calentar y servir como aperitivo, como plato principal o acompañado de arroz o vegetales
Alérgenos: contiene pescado
12,32 € (116,23 € / kg) EN AMAZON
La Sirena
La Sirena BASIC Delicias de bacalao 400g (Congelado)
80
CALIDAD BUENA
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#6
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Ventrescas de bacalao con piel sin espinas
Es un producto ultracongelado
Fácil de preparar
Ideal en una variedad de platos
Ideal para toda la familia
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Dani
Dani - Hígado De Bacalao Ahumado, 120 g
79
CALIDAD BUENA
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#7
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Hígado de bacalao ahumado
Tiene una textura y un sabor delicado
Rico en Omega 3 y vitaminas A y D
Formato conserva con abrefácil
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Ahumados Dominguez
Ahumados Domínguez - Bacalao Salvaje Ahumado Natural Cortado en Lonchas Muy Finas con Aceite - 90 g - Corte Manual Artesanal - Sin piel, Sin Espinas - Refrigerado
78
CALIDAD BUENA
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#8
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UNA RECETA SECRETA: La fórmula de elaboración de nuestros ahumados se ha mantenido intacta a lo largo de tres generaciones. Un secreto que encierra los detalles de la verdadera esencia y el gran valor de Ahumados Domínguez: nuestro sabor
LOS MEJORES AHUMADOS DEL MAR A TU MESA: óptimo para acompañar un buen vino o tus comidas favoritas como pasta, ensaladas, arroz, sandwiches, tostas o como snack saludable
CREA RECETAS: desde canapés con nuestros BLINIS y SALSAS de Ahumados Domínguez, así como croquetas, pastel de bacalao ahumado, hojaldre relleno, pizza, sushi o bombones de bacalao ahumado
Bacalao ahumado listo para comer, sin conservantes ni aditivos, sin gluten y sin lactosa
INGREDIENTES 100% NATURALES: bacalao ahumado tierno envasado en aceite con el toque justo de sal y una suavidad con matices aromáticos, sin aditivos, sin gluten y sin lactosa
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La Sirena
La Sirena Desmigado De Bacalao, 500g (Congelado)
70
CALIDAD BUENA
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#9
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Bacalao al punto de sal
Recomandado para ensaladas
Sin espinas
Alto contenido en Omega 3
Decongelar y comer
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Kiele
Bacalao Ahumado en Aceite 150 g
66
CALIDAD BUENA
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#10
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Bacalao ahumado en aceite 150 g ideal para aperitivos, ensaladas y tostas de pan. Ingredientes: Pescado 67% Bacalao (Gadus Morhua), sal, azúcar, aceite de girasol 33% y humo de madera de haya.
Peso neto aproximado: 150 g Peso escurrido: 100 g.
17,60 € (117,33 € / kg) EN AMAZON
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