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Carboximetil Celulosa Cmc

Los 5 mejores productos de julio de 2025
Última actualización: 17 de julio de 2025
Azucren
Azucren
Azucren - CMC - Espesante Natural - Goma de Celulosa - Repostería Creativa - 50 Gr
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99

CALIDAD MÁXIMA

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#1 GANADOR

  • 1 Frasco de CMC de 50 g
  • Ideal para endurecer la pasta de azúcar para que sea más flexible y resistente.
  • Evita que el glaseado se agriete fácilmente cuando se moldea.
  • Para endurecer fondant, modelar o hacer pegamento comestible. Espesante y gelificante para alimentos de alta calidad
  • Utilizar directamente sobre el producto después de mezclarlo bien. Conservar en lugar fresco y seco, reservado de la luz solar y fuentes de calor; una vez abierto el producto se conserva hasta la fecha de caducidad indicada si se guarda bien cerrado
  • 6,95 € (139,00 € / kg) EN AMAZON
ingredissimo
ingredissimo
INGREDISSIMO, Metilcelulosa 250gr, Gelificante y Espesante de Uso Alimentario, Texturas Innovadoras Cocina Creativa, Estabilizante y Emulsionante para Cocina Molecular, Sin Azúcar Añadido, Sin Gluten
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96

CALIDAD SUPERIOR

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#2

  • GELIFICANTE Y ESPESANTE DE USO ALIMENTARIO | Actúa como espesante, emulsionante y gelificante térmico. Permite elaborar espumas, geles y adhesivos comestibles estables en distintas temperaturas
  • TEXTURAS INNOVADORAS PARA ALTA COCINA | Metilcelulosa permite crear preparaciones con texturas sorprendentes. Gelifica al calentar y se funde al enfriar, ideal para cocina molecular, platos veganos y sin gluten
  • ACTIVACIÓN TÉRMICA CONTROLADA | A diferencia de la gelatina, la metilcelulosa se activa al calentar por encima de 45 °C y se desactiva al enfriar, ofreciendo gran versatilidad técnica y creativa.
  • ALTO RENDIMIENTO EN COCINA PROFESIONAL | Dosificación precisa para cada uso: geles (7 g/L), espumas (10 g/L), adhesivos comestibles (30 g/L), adaptándose a múltiples aplicaciones culinarias
  • FÁCIL PREPARACIÓN Y LARGA DURABILIDAD | Se disuelve en agua fría con agitación, con reposo antes de activar con calor. Producto con 36 meses de vida útil, almacenado en lugar fresco y seco
  • 21,05 € (84,20 € / kg) EN AMAZON
Lineco
Lineco
Lineco 793-1001 Methyl Cellulose Adhesive - 1.5 Oz. by Lineco
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CALIDAD SUPERIOR

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#3

  • Construcción de acero de alta calidad
  • La perforación hueca es la eliminación de puntos de papel
  • Perfora a través de carpetas, ligeras
  • Borde de corte endurecido para resistir miles de agujeros perforados
  • El perforador de acero resistente hace agujeros de un cuarto de pulgada en la carpeta o tablero de libros
  • 23,41 € EN AMAZON
Yubaoly
Yubaoly
Hidroxipropilmetilcelulosa hipromelosa HPMC espesante: E464. Sin gluten. Bolsa de 250 g.
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89

CALIDAD DISTINGUIDA

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#4

  • Ningún otro producto de la cocina molecular tiene un uso más amplio que la hidroxipropilmetilcelulosa. Los cosméticos, la industria de la construcción, los productos farmacéuticos, la industria de entretenimiento, la medicina y, por supuesto, la industria alimentaria utilizan el HPMC en diferentes aplicaciones.
  • La base de la hidroxipropilmetilcelulosa proviene de la naturaleza. Es una celulosa, es decir, una fibra de madera fina, que desarrolla propiedades activas, espesantes y emulsionantes a través de varias veces de limpieza y modificación.
  • Nosotros, el "Würzteufel – Gewürzmanufaktur Schwarzwald", fabricamos más del 90% de nuestros productos de forma autónoma en buena tradición artesanal. Como automarkter te ofrecemos precios inmejorables, así como una gran variedad de productos y variaciones de embalaje para consumidores finales y empresas. En Amazon, te presentamos nuestro superventas absoluto y te deseamos mucha diversión de compras
  • Todos los productos de nuestra gama son alimentarios. Los envases originales tienen una fecha de caducidad de un año desde el momento de su pedido. Para mantener la calidad del producto durante mucho tiempo después de abrir el sellado original, se deben respetar las condiciones de almacenamiento. - Almacena los productos en la oscuridad. - La humedad del aire debe superar en ningún punto de tiempo el 75%. - No sobrepasar la temperatura de almacenamiento a 25 °C
  • Envío gratuito dentro de Alemania a partir de 50 euros. Embalaje: bolsa de polietileno y aluminio de alta calidad con capa protectora de aroma, peso del relleno: 250 gramos. Fácil de abrir y dosificar, se puede volver a cerrar con un cierre a presión.
  • 11,90 € (47,60 € / kg) EN AMAZON
Würzteufel
Würzteufel
Metilcelulosa, MC, gelificante y espesante, E 461. Cocina molecular. 2 bolsas de 50 g (100 g)
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83

CALIDAD FIABLE

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#5

  • De metilcelulosa pura de grado alimenticio. Soluble en frío y claro, sin olor ni sabor. En la producción de la metilcelulosa no se procesan plantas modificadas genéticamente, la producción se realiza mediante el procesamiento de fibras cortas de la planta de algodón.
  • Polisacárido puro: para evitar el riesgo de formación de grumos, recomendamos utilizar una batidora de mano para disolver el polvo.
  • Universal y versátil: en la fabricación de cremas de todo tipo, helados, Panna cotta, salsas dulces y saladas, batidos de leche y como pegamento alimentario para tartas, etc.
  • Nuestros estándares de calidad para tu seguridad: ISO 9001, FSSC, IQ-NET, HACCP, Halal, Dual System Alemania.
  • Envío gratuito dentro de Alemania a partir de 30 euros, UE: a partir de 50 euros. Embalaje: 2 bolsas de polietileno con ventana de visualización, peso total: 50 gramos (100 g). Fácil de abrir y dosificar, se puede volver a cerrar con un cierre a presión.
  • 8,99 € (89,90 € / kg) EN AMAZON
carboximetil celulosa