Carragenina
Los 10 mejores productos de septiembre de 2025
Última actualización:
9 de septiembre de 2025
SaporePuro
Saporepuro Carragenina en polvo 250 gr - ideal para helados, postres, geles
Envío gratis
99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Aditivo alimentario natural en polvo
ideal para helados, sorbetes, batidos, budines, nata, quesos para untar, yogur, glaseados, cerveza
Dosis 0.3 - 1%
Espesante, gelificante, emulsionante
16,40 € (65,60 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Carragenato Kappa - 120 g - Espesante y Gelificante. Ideal para hacer gelatinas y espumas calientes a partir de soluciones ricas en calcio o potasio.
97
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Carragenato: espesante y gelificante culinario. De la variedad Kappa
Utilizado para hacer gelatinas y para napar (cubrir parcialmente) alimentos
También puede usarse para elaborar espumas
Se presenta en bote con 120g de Carragenato
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
8,97 € (74,75 € / kg) EN AMAZON
ingredissimo
INGREDISSIMO - Carragenato Iota, 500 g, Gel Blando, Textura de Carragenato Puro, Polvo Gelificante y Espesante, Producto Vegano y sin Gluten, Color Beige, sin Sabor y sin Olor, para Recetas
Envío gratis
93
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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CARRAGENATO PURO – Hidrocoloide natural extraído de algas rojas (Rhodophyceae), estandarizado para fuerza de gel uniforme
APLICACIONES – Para geles blandos o firmes en caliente o frío, postres lácteos, flanes, salsas, sopas y cremas
DOSIS – Usual: 2–12 g/L; gel blando: 2–7 g/L; gel firme: 7–12 g/L
PROPIEDADES – Gel transparente, brillante, blando y elástico, termorreversible, capaz de reconstruirse tras romperse
CALIDAD – Vegano, sin gluten, con certificación IFS Food y libre de OGM
18,07 € EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Carragenina en polvo 500 gr - ideal para helados, postres, geles
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88
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Aditivo alimentario natural en polvo
ideal para helados, sorbetes, batidos, budines, nata, quesos para untar, yogur, glaseados, cerveza
Dosis 0.3 - 1%
Espesante, gelificante, emulsionante
25,00 € (50,00 € / kg) EN AMAZON
ingredissimo
INGREDISSIMO – carragenato kappa 500 g – gelificante y espesante – gel firme y rápido – vegano – sin gluten – polvo beige – sin sabor – sin olor – carragenina pura de alga roja
Envío gratis
84
CALIDAD FIABLE
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#5
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CARRAGENATO PURO – Hidrocoloide natural extraído de algas rojas (Rhodophyceae), estandarizado para fuerza de gel uniformeFT608706_341001_CARRAGE….
APLICACIONES – Espesante para purés, napado de productos y gelatinas calientes. También para productos cárnicos cocidos
DOSIS – Usar 2–15 g/L. Dispersar en frío, disolver completamente a 70–80 ºC
PROPIEDADES – Gel transparente, firme y quebradizo, termorreversible, estable hasta 70 ºC una vez gelificado
CALIDAD – Vegano, sin gluten, con certificación IFS Food y libre de OGM
25,69 € (25,69 € / kg) EN AMAZON
Ahsen Ebru Sanati
250 gr. Lambda Carrageen, Carragenen, Kerajin, Deniz Kadayifi, Kivam artirici, Ebru Tozu, Carrageenan, Karageno, Karrageeni, Carraghénane, Carragenina, Carragenina, Karagen
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82
CALIDAD FIABLE
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#6
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Espesante natural a base de algas – ideal para el arte de Ebru (veteado de agua) con 250 g de polvo puro λ.
Fácil aplicación sin calentar: se disuelve rápidamente en agua fría o caliente y no forma estructuras de gel como el traganto.
Aumenta la viscosidad del agua en el tanque de mármol: evita que los colores se hundan y permite patrones claros y precisos.
Seguro para la salud y apto para alimentos, inodoro, insípido y sin aditivos químicos. Ideal para escuelas y talleres.
Dosis recomendada: 8 g en 1 litro de agua. Listo para usar con agua caliente y agitación rápida después de 3 a 4 horas. Los mejores resultados después de 24 horas de descanso.
44,67 € EN AMAZON
Würzteufel
Carragenano - Carragenano completamente refinado Kappa – Carragenano, sólido y transparente, gelificante E407. Cubo de polietileno de 1600 g (1,6 kg)
81
CALIDAD BUENA
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#7
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Carragenano altamente funcional y totalmente refinado para la producción de geles transparentes, firmes, congelados y descongelados. El carragenano es una alternativa natural y vegana para la gelatina bovina y porcina. Al agregar leche o crema, la ya fuerte propiedad gelificante del polisacárido se refuerza una vez más. Mediante la adición de colorantes, especias o aceites esenciales, se pueden producir todo tipo de sabores y variaciones de color en cualquier forma.
En la producción del kappa – carragenano, la materia prima alga se desbloquea y se somete a una purificación múltiple hasta que se han eliminado casi todas las paredes celulares de las algas. Queda una estructura de polisacárido pura y blanca como la nieve, que después de la gelificación forma una cella altamente transparente. Apto para cocina vegana y vegetariana. Certificado HALAL, libre de alérgenos, libre de ingeniería genética.
Nosotros, la "Würzteufel – Gewürzmanufaktur Schwarzwald", fabricamos más del 90 % de nuestros productos de forma independiente con una buena tradición artesanal. Como vendedor independiente, le ofrecemos precios inmejorables, así como una gran variedad de productos y variaciones de embalaje para los usuarios finales y empresas. En Amazon te presentamos nuestros superventas absolutos y te deseamos una buena compra
Todos los productos de nuestra gama son comestibles. Los envases sellados originales tienen una fecha de caducidad de un año a partir de la fecha de su pedido. Para que la calidad del producto se mantenga durante mucho tiempo, incluso después de abrir el sello original, se deben respetar las condiciones de almacenamiento. - ALMACENAR LAS MERCANCÍAS ESTÁ OSCURO! - La humedad del aire no debe superar el 75 % en ningún momento. - La temperatura del rodamiento no debe superar los 25 °C
Envío gratis dentro de Alemania a partir de 50 euros. Embalaje: cubo transparente de polietileno de alta calidad con cierre original y capa protectora de aroma. Peso del relleno: 1600 gramos. Fácil de abrir, resellable con cierre a presión.
36,90 € (23,06 € / kg) EN AMAZON
Special Ingredients
Carragenina Kappa 250g - (etiquetas e instrucciones del español)
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77
CALIDAD BUENA
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#8
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Crea geles suaves y elásticos.
Crea geles y glaseados transparentes
Crea geles con base de leche
Ideal para Panna Cotta. Encapsula líquidos
Alternativa vegetariana a la gelatina
22,95 € (91,80 € / kg) EN AMAZON
Ahsen-Ebru
100 gr. Lambda Carragenen, Kerajin, Deniz Kadayifi, Kivam artirici, Ebru Tozu, Carrageenan, Karageno, Karrageeni, Carraghénane, Carragenina, Carrageen, Karagen
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74
CALIDAD BUENA
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#9
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100 g de alta calidad Lambda en polvo – un espesante natural especialmente desarrollado para el arte de marmoleado tradicional o ebro
Se disuelve fácilmente en agua fría o caliente, sin formación de gel, ideal para uso inmediato sin calentamiento o esperas largas
Asegura una consistencia estable y homogénea de la superficie del agua y evita que los colores se hundan al marmolear
Permite patrones de color claros y controlables en el agua espesa, ideal para obras de arte creativas, técnicas con peine o punzón
Elección perfecta para artistas aficionados, escuelas, proyectos de arte o talleres de Ebru: duradero, fácil de usar y basado en plantas
24,33 € EN AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Carragenina Iota - (etiquetas e instrucciones del español) - Vegano, sin OGM, sin gluten - Contenedor reciclable … (500)
Envío gratis
69
CALIDAD BUENA
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#10
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Crear geles suaves y elásticos.
Crea geles y esmaltes transparentes y encapsula líquidos.
Crear geles a base de leche como Pannacottas.
Una alternativa vegetariana a la gelatina.
Apto para veganos, no transgénico, sin gluten, no irradiado.
29,95 € (29,95 € / unidad) EN AMAZON
carragenina kappa
carragenina polvo
carragenina pintura
carragenina lambda
#1 GANADOR
