Carragenina Polvo
Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización:
26 de julio de 2025
SaporePuro
Saporepuro Carragenina en polvo 250 gr - ideal para helados, postres, geles
Envío gratis
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Aditivo alimentario natural en polvo
ideal para helados, sorbetes, batidos, budines, nata, quesos para untar, yogur, glaseados, cerveza
Dosis 0.3 - 1%
Espesante, gelificante, emulsionante
16,40 € (65,60 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Carragenina en polvo 50 gr - ideal para helados, postres, geles
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96
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Aditivo alimentario natural en polvo
ideal para helados, sorbetes, batidos, budines, nata, quesos para untar, yogur, glaseados, cerveza
Dosis 0.3 - 1%
Espesante, gelificante, emulsionante
8,16 € (163,20 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Carragenina en polvo 500 gr - ideal para helados, postres, geles
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95
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Aditivo alimentario natural en polvo
ideal para helados, sorbetes, batidos, budines, nata, quesos para untar, yogur, glaseados, cerveza
Dosis 0.3 - 1%
Espesante, gelificante, emulsionante
25,00 € (50,00 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Carragenato Kappa - 120 g - Espesante y Gelificante. Ideal para hacer gelatinas y espumas calientes a partir de soluciones ricas en calcio o potasio.
88
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Carragenato: espesante y gelificante culinario. De la variedad Kappa
Utilizado para hacer gelatinas y para napar (cubrir parcialmente) alimentos
También puede usarse para elaborar espumas
Se presenta en bote con 120g de Carragenato
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
7,78 € (64,83 € / kg) EN AMAZON
ingredissimo
INGREDISSIMO - Carragenato Iota, 500 g, Gel Blando, Textura de Carragenato Puro, Polvo Gelificante y Espesante, Producto Vegano y sin Gluten, Color Beige, sin Sabor y sin Olor, para Recetas
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84
CALIDAD FIABLE
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#5
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CARRAGENATO PURO: Aditivo alimenticio basado en un carragenato puro, estandarizado para proporcionar una fuerza de gel en agua uniforme. La carregenina es un hidrocoloide natural a partir de alga roja
COLOR Y SABOR: Se presenta en forma de polvo de color beige. Además es inodoro e insípido, lo que le convierte en ideal para realizar tus recetas. Es ideal para flanes, salsas, sopas y cremas
APLICACIONES: Para realizar productos gelificados blandos fríos o calientes. Es capaz de formar gelificados muy elásticos, con la capacidad de reconstruirse y resistentes a 50ºC
PRODUCTO VEGANO: Es un producto vegano, que además no contiene gluten. Tiene azúcares añadidos y no contiene ninguna sustancia que pueda provocar reacciones alérgicas (alérgenos)
INCLUYE: El carragenato iota de Ingredíssimo viene en un bote de polipropileno de 500 gramos. Vida útil de 2 años en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un lugar fresco y seco
18,07 € EN AMAZON
Special Ingredients
Carragenina Kappa 250g - (etiquetas e instrucciones del español)
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81
CALIDAD BUENA
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#6
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Crea geles suaves y elásticos.
Crea geles y glaseados transparentes
Crea geles con base de leche
Ideal para Panna Cotta. Encapsula líquidos
Alternativa vegetariana a la gelatina
22,95 € (91,80 € / kg) EN AMAZON
Tooludic
Polvo de carragenina para espesar agua en la producción de papel de mármol 500g
80
CALIDAD BUENA
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#7
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Carragenana, polvo de carragenina, mármol, papel marbled
48,67 € (97,34 € / kg) EN AMAZON
Lucgel
LUCGEL Srl (1 Kg) Carragenina en polvo Espesante Estabilizador Gelificante para pastelería y varias recetas
77
CALIDAD BUENA
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#8
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La carragenina es un aditivo alimentario en polvo para uso alimentario humano.
El carragenano es un hidrocoloide natural extraído de algas rojas de la clase Rhodophyceae, ampliamente utilizado en la industria alimentaria (E407) como espesante, estabilizador, gelificante.
Se dispersa en agua fría y es totalmente soluble por encima de los 70 ° C. Insoluble en aceites vegetales, minerales y disolventes orgánicos.
La gelificación ocurre cuando la solución se enfría. En un ambiente ácido, la carragenina se degrada con el aumento de temperatura y el tiempo de calentamiento. El gel permanece estable en un ambiente neutro o alcalino.
Modo de empleo: Verter el polvo (previamente mezclado con los demás ingredientes en polvo) en el agua o la leche, mezclando hasta dispersión (70-80 ° C). No vierta el líquido sobre el polvo. El ingrediente se utiliza principalmente como espesante en cremas y postres (a base de leche en particular) y en (salchichas de desayuno, jamón cocido, etc.)
42,50 € (42,50 € / unidad) EN AMAZON
Ahsen-Ebru
100 gr. Lambda Carragenen, Kerajin, Deniz Kadayifi, Kivam artirici, Ebru Tozu, Carrageenan, Karageno, Karrageeni, Carraghénane, Carragenina, Carrageen, Karagen
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73
CALIDAD BUENA
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#9
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100 g de alta calidad Lambda en polvo – un espesante natural especialmente desarrollado para el arte de marmoleado tradicional o ebro
Se disuelve fácilmente en agua fría o caliente, sin formación de gel, ideal para uso inmediato sin calentamiento o esperas largas
Asegura una consistencia estable y homogénea de la superficie del agua y evita que los colores se hundan al marmolear
Permite patrones de color claros y controlables en el agua espesa, ideal para obras de arte creativas, técnicas con peine o punzón
Elección perfecta para artistas aficionados, escuelas, proyectos de arte o talleres de Ebru: duradero, fácil de usar y basado en plantas
24,33 € EN AMAZON
Ahsen Ebru Sanati
250 gr. Lambda Carrageen, Carragenen, Kerajin, Deniz Kadayifi, Kivam artirici, Ebru Tozu, Carrageenan, Karageno, Karrageeni, Carraghénane, Carragenina, Carragenina, Karagen
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66
CALIDAD BUENA
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#10
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Espesante natural a base de algas – ideal para el arte de Ebru (veteado de agua) con 250 g de polvo puro λ.
Fácil aplicación sin calentar: se disuelve rápidamente en agua fría o caliente y no forma estructuras de gel como el traganto.
Aumenta la viscosidad del agua en el tanque de mármol: evita que los colores se hundan y permite patrones claros y precisos.
Seguro para la salud y apto para alimentos, inodoro, insípido y sin aditivos químicos. Ideal para escuelas y talleres.
Dosis recomendada: 8 g en 1 litro de agua. Listo para usar con agua caliente y agitación rápida después de 3 a 4 horas. Los mejores resultados después de 24 horas de descanso.
44,67 € EN AMAZON
carragenina
#1 GANADOR
