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Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos

Los 10 mejores productos de agosto de 2025
Última actualización: 29 de agosto de 2025
Editorial Acribia, S.A.
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CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS (CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS)
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Análisis de los alimentos (CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS)
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Sintesis
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Componentes de los alimentos y procesos: 2 (Ciencias químicas. Tecnología bioquímica y de los alimentos)
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Antonio Madrid Vicente, Editor
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Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos - Volumenes 1 Y 2 (ALIMENTACION)
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  • Tipo de producto: ABIS_BOOK
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Editorial Acribia, S.A.
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CONSERVACIÓN Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS (CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS)
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Editorial Acribia, S.A.
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Química de los alimentos 3ªED (CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS)
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Operaciones de conservación de alimentos: 7 (Ciencias químicas. Tecnología bioquímica y de los alimentos)
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Caducidad de los alimentos - 2ª edición (CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS)
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Ciencia y tecnología de los alimentos congelados (CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS)
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