Cocina A Baja Temperatura Libro

Editorial Planeta

Cocina con Joan Roca a baja temperatura: Descubre una forma de cocinar más sabrosa, más saludable [Español]

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Sous-Vide: La Cocción A Baja Temperatura        

LUIS ROMERO

BAJA TEMPERATURA 2022: RECETAS RÁPIDAS PARA PRINCIPIANTES

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Cocina a Baja Temperatura: Fundamentos y secretos (Biblioteca Culinaria)

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Sous-Vide: La Cocción al Vacío                  

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COCCIÓN A BAJA TEMPERATURA: 30 Recetas de la Cocina CBT

Lékué

Cuina a baixa temperatura: Descobreix una forma de cuinar més sabrosa, més saludable (NO FICCIÓ COLUMNA)

El mejor compañero de cocina a baja temperatura - Cocina casera asequible y sin esfuerzo: Recetas rápidas y económicas para su olla de cocción lenta

Steve Gaughan

Libro de cocina Sous Vide: Rápidas y fáciles recetas de cocina precisas de temperatura baja

Babelcube Inc.

Libro de recetas sous vide: deliciosas recetas usando baja temperatura