Cocina A Baja Temperatura Libro

Editorial Planeta

Cocina con Joan Roca a baja temperatura: Descubre una forma de cocinar más sabrosa, más saludable [Español]

Sous-Vide: La Cocción A Baja Temperatura        

Independently published

Cocina a Baja Temperatura: Fundamentos y secretos (Biblioteca Culinaria)

Lékué

Cuina a baixa temperatura                        

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