Crema De Helado Base
Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización:
5 de julio de 2025
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes 50 gr - con harina de tara y guar
Envío gratis
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
9,90 € (198,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes (S) con emulsionante - 250 GR
Envío gratis
96
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes
Dosis recomendada 4 gr / kg
ingredientes: maltodextrina, e471, guar, tara, algarroba
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
17,60 € (70,40 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes 250 gr - con harina de tara y guar
Envío gratis
92
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
18,00 € (72,00 € / kg) EN AMAZON
Ingredíssimo
Ingredissimo, Estabilizante Sorbetes y Helados a Base de Agua Sorbipro 100 Cold 500 Gr, Ideal para Texturas Suaves y Cremosas, Sin Pasteurización, Respeta el Sabor Natural, Estable y Versátil en Frío
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88
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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CALIDAD PROFESIONAL | Sorbipro 100 Cold es un estabilizante avanzado formulado con los mejores ingredientes para ayudarte a crear sorbetes suaves, cremosos y estables, respetando al máximo el sabor auténtico de los ingredientes
HELADOS Y SORBETES | Diseñado para preparaciones frías como sorbetes a base de agua, helados ligeros o mezclas sin pasteurización. Su uso asegura resultados consistentes y atractivos, manteniendo la frescura y los aromas naturales
TEXTURA SUAVE Y ESTABILIDAD PROLONGADA | Proporciona un equilibrio perfecto entre dulzura (POD 52%) y consistencia (PAC 120%), logrando que las mezclas se mantengan frescas, homogéneas y fáciles de manipular. Perfecto para profesionales y aficionados
FÁCIL DE USAR | Para obtener los mejores resultados, mezcla Sorbipro 100 Cold con tus ingredientes en frío, deja madurar la preparación y procesa según lo requerido. Su fórmula elimina la necesidad de pasteurización, simplificando el proceso de producción
RESULTADOS PROFESIONALES | Gracias a sus emulgentes y aceites vegetales, este estabilizante asegura una emulsión perfecta en cada receta, mejorando tanto la experiencia al paladar como la presentación de los sorbetes
19,00 € (38,00 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Neutro para helados - 80g - Mejora la textura y la conservación de helados
85
CALIDAD FIABLE
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#5
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Neutro para Helado
Ideal para mejorar la textura y la conservación de los helados
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.
11,70 € (146,25 € / kg) EN AMAZON
Gino Gelati
Base de helado para helado 1 Kg de helado Gino Gelati helado suave en polvo para su heladora
81
CALIDAD BUENA
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#6
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Si compara los precios de los helados, no compare los precios de KG, pero compare los precios del helado terminado, lo que desea vender. De un kilo de polvo de hielo, se puede hacer 3 litros de hielo listos para usar, sino también hasta 38 litros de hielo listos para comer.
polvo muy razonable para el hielo Gino Gelati adecuado para todas las máquinas de helado suave, toda la crema máquinas de hielo y toda la máquina de helados para uso doméstico. Es baja en grasa, baja en calorías, libre de gluten, tiene una consistencia cremosa, cremosa y se puede mezclar con agua, leche o crema.
Todos los componentes requeridos para el helado ya están incluidos en el polvo, así que solo agregue líquido. Agregar agua ya es suficiente para producir un delicioso helado. Receta básica: 1 kg de hielo en polvo en 3 litros de agua potable, leche o crema también se disuelve, dando resultados mixtos en aproximadamente 4 litros de helado.
valor nutricional por 100 g: Energía: 1806 kJ / 428 kcal - Grasa: 5,0, el cual los ácidos grasos: 0,0 - Proteínas: 6,5 - Hidratos de carbono: 72 - de las cuales el azúcar 71 - Sal 0.1 Ingredientes por 100 g: azúcar, concentrado de proteína de suero de leche, grasa de coco endurecida, aromatizante, colorante: E 160a, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos, espesante: goma de guar, goma de xantano
Sabroso por cualquiera de las partes, guardería, fiesta, Navidad, cumpleaños o como regalo
14,99 € (14,99 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE 250 gr - para helados y sorbetes con harina de tara y guar
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CALIDAD BUENA
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#7
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
18,00 € (72,00 € / kg) EN AMAZON
Gino Gelati
Base de helado para helado 1 Kg de helado en polvo Helado suave en polvo para su heladora
76
CALIDAD BUENA
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#8
SOSA
Sosa Text Procrema 100 Frío - Estabilizante emulsionante aireante - Cubo 3 Kg - Uso alimentario
71
CALIDAD BUENA
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Procrema para la elaboración de helados
Aplicar directamente en base líquida ó semilíquida en frío
110,60 € (36,87 € / kg) EN AMAZON
Lucgel
Lucgel Srl 1 kg Neutral Rei 5 Base de baja dosificación para helados Estabilizador Crema Espesa Emulsionante Pastelería
69
CALIDAD BUENA
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#10
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Mezcla de emulsionantes, espesantes y estabilizantes específicos para helados a base de leche. Presentación: Saco aluminizado de 1 Kg.
Dosis baja, alto rendimiento, tiempos de maduración cortos (la viscosidad máxima se alcanza relativamente rápido), facilidad de uso, mejora de las características del helado, reducción de la contracción durante el almacenamiento, aumentos significativos de volumen, buena dispersión / hidratación sin formación de grumos, control de la formación de cristales de hielo.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS Color: Blanco / Crema Aspecto: Homogéneo Textura: Polvo impalpable Sabor Típico de la leche sin regusto
Ingredientes: Monodiglicéridos de ácidos grasos E471, alginato de sodio E401, goma de algarroba E410, goma guar E412 y goma xantana E 415.
Valores nutricionales / 100g - Energía 631,4 Kcal / 2596,6 - Proteínas 0,95 g - Hidratos de carbono 9,95 g de los cuales azúcares 9,7 g - Grasas 60,02 g de las cuales saturadas 59,40 g - Fibras 23, 80 g - Sal 0 g Dosis recomendada: 5 g / Kg
35,70 € (35,70 € / unidad) EN AMAZON
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helado crema de cacahuete
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#1 GANADOR
