Fermentación
Los 10 mejores productos de agosto de 2025
Última actualización:
29 de agosto de 2025
Neo Person
La guía de fermentación de Noma: Incluye koji, kombuchas, salsas shoyu, misos, vinagres, garum, fermentos lácticos y frutas (Foundations of Flavor) (NeoPerson Cook)
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Gaia Ediciones
El Arte De La Fermentación. Una Exploración En Profundidad De Los Conceptos Y Procesos Fermentativos De Todo El Mundo: Una exploración en profundidad ... legumbres, carnes y mucho más (Salud natural)
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#2
Cinco Tintas
Fermentar. Fundamentos y técnicas de un arte milenario (COCINAS DEL MUNDO)
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#3
GRIJALBO
Fermentación: Crea recetas saludables, sencillas y transformadoras (Cocina saludable)
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#4
Alienta Editorial
Entre fermentos: Descubre los alimentos fermentados y cómo pueden transformar tu vida (Alienta)
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#5
Westmark
Pesos de fermentación Westmark – set para fermentación compuesto por 4 pesos para fermentación, accesorios para fermentación – vidrio, Ø 7 cm, 4 uds.
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#6
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PRÁCTICO – Los pesos de fermentación se venden como un conjunto y permiten una fermentación óptima de sus alimentos como kimchi, chucrut o tubérculos.
UNIVERSAL – Este set incluye 4 pesos con un diámetro de 7 cm.
ALTA CALIDAD – Libres de BPA y seguros para el contacto con alimentos, los pesos de fermentación están fabricados de vidrio sólido.
FÁCIL DE USAR – Los pesos de vidrio están provistos de un asa para facilitar su manejo y colocación.
FÁCIL DE LIMPIAR – Su diseño higiénico hace que los pesos sean fáciles de limpiar.
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Pan Macmillan
Ferment: Simple ferments and pickles, and how to eat them
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CALIDAD BUENA
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#7
Chelsea Green Publishing Company
The Art of Fermentation: With Practical Information on Fermenting Vegetables, Fruits, Grains, Milk, Beans, Meats, and More
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#8
Gaia Ediciones
Pura Fermentación: Todo el sabor, el valor nutricional y el arte que encierra la elaboración de alimentos vivos (Nutrición y Salud)
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#9
Edaf Antillas
FERMENTACIÓN PARA PRINCIPIANTES. GUÍA PASO A PASO SOBRE FERMENTACIÓN Y ALIMENTOS PROBIÓTICOS (Plus Vitae)
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