Harina De Trigo Italiana
Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización:
18 de julio de 2025
Il Molino Chiavazza
Molino Chiavazza - Harina De Trigo Italiana 00 (1Kg) - Pan | Pastas | Pastel
Envío gratis
99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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VALOR 🍞 Paquete de 1Kg - Harina de Trigo Italiana de Alta Calidad - Tipo 00. Entregado en un elegante paquete. 100% NATURAL. Libre de transgénicos.
USO 🍞 Ideal para pan, pasta, bollería, tartas y postres.
CALIDAD 🍞 100% harina de trigo italiana. Libre de transgénicos. El inconfundible sabor italiano es un valor reconocido
ECO-FRIENDLY 🍞 Empacado en una bolsa de papel 100% libre de plástico para proteger el medio ambiente
MOLINO CHIAVAZZA 🍞 Especialistas en trigo desde 1955
8,99 € (8,99 € / kg) EN AMAZON
Antimo Caputo
Caputo Cuocco Harina de Trigo Tipo '00', 1 kg (Paquete de 3)
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CALIDAD SUPERIOR
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#2
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La siguiente información se aplica a cada unidad del paquete
Un producto de calidad marca CAPUTO
Sabor asiático
Cocina oriental en tu hogar
14,85 € (4,95 € / kg) EN AMAZON
POLSELLI
Polselli - Harina clásica italiana de trigo tierno, tipo "00", 5 kg, especial para pizza napolitana
92
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Características: Humedad: Max 15,50%, Ceniza: Tipo "00", máximo 0,55%, Proteínas: Min 11.50%, Gluten Húmedo: Min 28
Alveógrafo de Chopin: W 270 (tolerancia del + o - 5%), P/L 0,50 (tolerancia del + o - 5%)
Cocción: excelente resistencia a altas temperaturas, ideal para el uso del horno de leña
Tiempo de fermentación: 8 - 10 horas
Ideal para: Pizza Napolitana
7,59 € (1,52 € / kg) EN AMAZON
Casillo
CASILLO MOLINO - La Pizza Harina Tipo 00 100% trigo italiano - 1 kg
Envío gratis
89
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Harina finamente molida, especial para masa de pizza, hecha con 100% trigo italiano
La harina tipo 00 ofrece una base de pizza ligera y esponjosa con una óptima crujiente
Alta elasticidad y capacidad de absorción de humedad, óptima para una fermentación prolongada
Apta tanto para hornos de leña como para hornos domésticos
Un imprescindible para preparar auténticas pizzas italianas en casa
4,95 € (4,95 € / kg) EN AMAZON
agricola PIANO
Tipo 80 | Harina de Trigo Tipo 80 con Germen de Trigo Vivo 5kg - Harina Italiana 100% Natural, Sin Aditivos - Ideal para Pan, Focaccia, Panecillos, Dulces
86
CALIDAD FIABLE
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#5
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W 210/240: Ideal para masas directas con tiempos de fermentación medios, garantizando una excelente elasticidad y fuerza. Perfecta para recetas de alta hidratación, permitiendo un sabor más rico y una mejor consistencia en el producto final.
Aplicaciones versátiles: Perfecta para pan rústico, pizza en bandeja, focaccia, tartas saladas, bizcocho, crêpes y pancakes, muffins, pasta al huevo, scones, bagels, brownies, tartas, pasteles, crumpets y pan de sándwich. Con un contenido más alto de fibra, ofrece un producto más fragante.
100% Trigo Italiano: Producida con trigo 100% italiano, no transgénico y libre de glifosato y pesticidas, satisface las necesidades de los consumidores que buscan productos de alta calidad, naturales y confiables.
Sin Aditivos Químicos: Nuestra harina no contiene aditivos químicos, garantizando un producto puro y natural. Incluye germen de trigo vivo no tratado, que preserva su valor nutricional y mejora el sabor y aroma de tus productos horneados.
100% Natural: Nuestra harina es 100% natural, resultando en un producto altamente fragante, sabroso y fácilmente digerible. Esta calidad natural se confirma con una vida útil de 6 meses desde la fecha de producción.
16,50 € (3,30 € / kg) EN AMAZON
agricola PIANO
Agricola Piano - Autentica | Harina de Trigo Integral kg 1-100% Italiana – Ideal para Pan, Galletas y Masa Quebrada - Integral Verdadera – Profesional - Sin Aditivos - èViva
81
CALIDAD BUENA
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#6
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Origen y calidad excelente: La Harina de Trigo Integral con Germen se produce en Puglia utilizando métodos de agricultura integrada que respetan el medio ambiente. El cultivo se realiza sin el uso de pesticidas y glifosato, garantizando un producto sano y seguro. El trigo utilizado es no-OGM, preservando la biodiversidad y respetando la tradición agrícola italiana.
Riqueza nutricional superior: Esta harina contiene el germen de trigo, la parte más nutritiva del grano, rica en omega, vitaminas, minerales y antioxidantes. La harina también es una excelente fuente de fibra y proteínas, contribuyendo a una dieta equilibrada y al bienestar general. Las fibras ayudan a regular la función intestinal y a proporcionar una sensación de saciedad duradera.
Sabor auténtico y características organolépticas: La Harina de Trigo Integral con Germen tiene un aroma fragante y un sabor rico y nutritivo, con una ligera nota de frutos secos. La presencia del germen de trigo vivo confiere a la harina un sabor ligeramente dulce, enriqueciendo la experiencia culinaria con una delicadeza única. Esta harina mejora el sabor y la consistencia de los productos horneados, ofreciendo una experiencia más rústica y genuina en comparación con las harinas más refinadas.
Versatilidad de uso para numerosas preparaciones culinarias: La harina es extremadamente versátil y adecuada para una amplia gama de recetas. Es ideal para hacer pan integral, albóndigas, salsas, rebozados, tartas, galletas, taralli, crackers, pasta fresca, bizcocho, pancakes, plumcakes, muffins, ñoquis, tartas saladas, polenta, pizza y focaccia integral. La harina integral confiere a los platos un sabor más rico y una consistencia más robusta, haciéndolos más saludables y nutritivos.
Excelentes prestaciones de fermentación: La Harina de Trigo Integral con Germen soporta masas directas y de larga fermentación, tanto a temperatura ambiente como en refrigeración. Para masas directas, se recomienda el uso de levadura de cerveza (1-2 g por 100 g de harina) o masa madre (10-20% del peso de la harina) con una hidratación inicial del 50%. Los tiempos de fermentación varían según las condiciones ambientales, pero en general la masa requiere 2-3 horas a temperatura ambiente o 8-12 horas en refrigeración con levadura de cerveza, y 4-6 horas a temperatura ambiente o 12-24 horas en refrigeración con masa madre.
Envases prácticos y conservación prolongada: La Harina de Trigo Integral con Germen está disponible en envases de 5 kg y 25 kg, ideales para satisfacer diferentes necesidades culinarias, tanto domésticas como profesionales. Gracias a la presencia del germen de trigo y a las altas cantidades de nutrientes, el producto terminado mantiene su frescura por un período de tiempo más largo, tanto a temperatura ambiente como en congelación. La harina está libre de aditivos y sustancias indeseables, garantizando un producto natural y genuino.
4,20 € (4,20 € / kg) EN AMAZON
by Amazon
by Amazon Harina De Trigo, 1kg
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CALIDAD BUENA
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#7
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Harina de trigo
Para masas, tortitas y galletas
Conservar en un lugar fresco y seco y aislado del suelo
Envasado en Alemania
Apto para dietas vegetarianas y veganas
0,79 € (0,79 € / kg) EN AMAZON
agricola PIANO
Agricola Piano - Autentica | Harina de Trigo Integral kg 5-100% Italiana – Ideal para Pan, Galletas y Masa Quebrada - Integral Verdadera – Profesional - Sin Aditivos - èViva
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CALIDAD BUENA
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#8
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Origen y calidad excelente: La Harina de Trigo Integral con Germen se produce en Puglia utilizando métodos de agricultura integrada que respetan el medio ambiente. El cultivo se realiza sin el uso de pesticidas y glifosato, garantizando un producto sano y seguro. El trigo utilizado es no-OGM, preservando la biodiversidad y respetando la tradición agrícola italiana.
Riqueza nutricional superior: Esta harina contiene el germen de trigo, la parte más nutritiva del grano, rica en omega, vitaminas, minerales y antioxidantes. La harina también es una excelente fuente de fibra y proteínas, contribuyendo a una dieta equilibrada y al bienestar general. Las fibras ayudan a regular la función intestinal y a proporcionar una sensación de saciedad duradera.
Sabor auténtico y características organolépticas: La Harina de Trigo Integral con Germen tiene un aroma fragante y un sabor rico y nutritivo, con una ligera nota de frutos secos. La presencia del germen de trigo vivo confiere a la harina un sabor ligeramente dulce, enriqueciendo la experiencia culinaria con una delicadeza única. Esta harina mejora el sabor y la consistencia de los productos horneados, ofreciendo una experiencia más rústica y genuina en comparación con las harinas más refinadas.
Versatilidad de uso para numerosas preparaciones culinarias: La harina es extremadamente versátil y adecuada para una amplia gama de recetas. Es ideal para hacer pan integral, albóndigas, salsas, rebozados, tartas, galletas, taralli, crackers, pasta fresca, bizcocho, pancakes, plumcakes, muffins, ñoquis, tartas saladas, polenta, pizza y focaccia integral. La harina integral confiere a los platos un sabor más rico y una consistencia más robusta, haciéndolos más saludables y nutritivos.
Excelentes prestaciones de fermentación: La Harina de Trigo Integral con Germen soporta masas directas y de larga fermentación, tanto a temperatura ambiente como en refrigeración. Para masas directas, se recomienda el uso de levadura de cerveza (1-2 g por 100 g de harina) o masa madre (10-20% del peso de la harina) con una hidratación inicial del 50%. Los tiempos de fermentación varían según las condiciones ambientales, pero en general la masa requiere 2-3 horas a temperatura ambiente o 8-12 horas en refrigeración con levadura de cerveza, y 4-6 horas a temperatura ambiente o 12-24 horas en refrigeración con masa madre.
Envases prácticos y conservación prolongada: La Harina de Trigo Integral con Germen está disponible en envases de 5 kg y 25 kg, ideales para satisfacer diferentes necesidades culinarias, tanto domésticas como profesionales. Gracias a la presencia del germen de trigo y a las altas cantidades de nutrientes, el producto terminado mantiene su frescura por un período de tiempo más largo, tanto a temperatura ambiente como en congelación. La harina está libre de aditivos y sustancias indeseables, garantizando un producto natural y genuino.
20,00 € (4,00 € / kg) EN AMAZON
agricola PIANO
Agricola Piano – Forte 320 | Harina de Trigo Blando Tipo 55 kg 5 Italiana para Pizza Contemporánea - Harina Fuerte - Sin Aditivos, 100% Natural - Con Germen de Trigo Vivo - Alta Hidratación - èViva
74
CALIDAD BUENA
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#9
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W 320: Ideal para masas directas e indirectas, garantizando una excelente elasticidad y fuerza. Perfecta para recetas de alta hidratación y procesos de larga fermentación, permitiendo un sabor más rico y una mejor consistencia en el producto final.
Aplicaciones Versátiles: Perfecta para pizza napolitana, pizza contemporánea, focaccia, pan artesanal, croissants, brioches y pasta al huevo.
100% Trigo Italiano: Producida con trigo 100% italiano, no OGM y libre de glifosato y pesticidas, satisface las necesidades de los consumidores que buscan productos de alta calidad, naturales y confiables.
Sin Aditivos Químicos: Nuestra harina no contiene aditivos químicos, garantizando un producto puro y natural. Incluye germen de trigo vivo no tratado, que preserva su valor nutricional y mejora el sabor y el aroma de tus productos de panadería.
100% Natural: Nuestra harina es 100% natural, resultando en un producto altamente fragante, sabroso y fácilmente digestible. Esta calidad natural se confirma con una duración de conservación de 6 meses desde la fecha de producción.
15,50 € (3,10 € / kg) EN AMAZON
Antimo Caputo
Caputo Semola Di Grano Duro Rimaninata Semolina Flour 1 kg Bag
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#10
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HARINA PROFESIONAL: Caputo Semolina es 100% harina natural, un esencial culinario perfecto para hornear. Con origen en Nápoles, Italia, nuestra empresa familiar se dedica al estándar de oro de la harina para pizza napolitana establecida desde 1924
Este trigo duro sin aditivos está finamente molido con el tinte amarillento característico de la sémola y gluten resistente y elástico. Ideal para ciertas pastas y panes tradicionales, y donde se deseen las características distintivas de color, textura y sabor de la sémola. Ideal para masas largas, esta harina se compone de proteínas y gluten de muy alta calidad. Rinforzata significa eforzado por el mayor nivel de proteína que hace que este producto sea ideal para ciertas pastelerías, especialidades
UN INGREDIENTE DIVERSO: Todos nuestros ingredientes naturales y tipos de granos duros seleccionados se muelen dos veces y se elaboran cuidadosamente para ayudarlo a producir panes, pastas y masas de pizza gourmet con un sabor rústico tradicional y un sabor ligeramente dulce y rico.
14,95 € (14,95 € / kg) EN AMAZON
harina de trigo
harina de fuerza italiana
harina de pizza italiana
harina de gluten de trigo
harina de trigo gallo
harina de trigo 000
harina de trigo duro
harina de trigo ecologica
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harina de trigo gallega
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