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Harina De Gluten De Trigo

Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización: 29 de mayo de 2025
El Granero Integral
El Granero Integral
El Granero Integral - Gluten de Trigo - 500 g - Alto Contenido en Proteínas y Fibra - Fuente de Hierro y Minerales - Apto para Veganos - Alimento Natural
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98

CALIDAD MÁXIMA

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#1 GANADOR

  • APTO PARA VEGANOS: Nuestro gluten de trigo es apto para el consumo vegano ya que no contiene ingredientes de origen animal y, además, es un ingrediente ideal para la preparación de sustitutivos vegetales a la carne como es el seitán.
  • MODO DE EMPLEO: Para preparar seitán poner el gluten en un bol, añadir agua y amasar durante unos minutos. Una vez se obtenga una masa homogénea, formar una bola y la dividimos en 3-4 partes. Por último, cocer en agua o caldo vegetal 20-45 minutos.
  • MÚLTIPLES BENEFICIOS: El gluten de trigo es una buena fuente de proteínas, fibra, hierro y zinc, por lo que se convierte en un alimento ideal para mantener la masa muscular y llevar una dieta equilibrada. También, es bajo en grasas y carbohidratos.
  • INGREDIENTES NATURALES: Además de gluten de trigo proveniente de cultivos ecológicos, puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.
  • SOBRE NOSOTROS: Desde 1982, el Granero Integral apuesta por una alimentación saludable al alcance de todos. Somos empresa BCorp certificada y cumplimos con los estándares de impacto social y ambiental. ¡Bueno para ti, bueno para el planeta!
  • 5,26 € (10,52 € / kg) EN AMAZON
Biorganic
Biorganic
Biorganic Gluten de Trigo 100% Natural | 1 Kg | Keto | Vegano | Ideal para masas y para elaborar Seitán. Marca española.
Envío gratis
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CALIDAD SUPERIOR

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#2

  • El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, triticale, espelta, así como sus híbridos y derivados. Representa un 80 % de las proteínas del trigo y está compuesta por gliadina y glutenina.
  • Es un producto aglutinante. Por eso, es muy usado para preparar panes, tortas, pizzas, etc
  • Los cereales que contienen gluten aportan fibra, minerales y vitaminas que son necesarios para el funcionamiento del cuerpo.
  • Se trata de una fuente de proteína vegetal.
  • Es una proteína termoestable. Esto significa que no cambia su composición cuando se somete al calor.
  • Análisis Nutricional: Valor Energético KJ: 1.517 kJ Valor Energético KCal: 358 kcal Proteínas: 69 g H. de carbono: 14 g de los cuales azúcares: 0 g Grasas: 1,9 g Saturadas: 0.3 g Fibra: 3 g Sal: 0 g
  • Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
  • 13,99 € (13,99 € / kg) EN AMAZON
Biorganic
Biorganic
Biorganic Gluten de Trigo 100% Natural | 2 Kg | Keto | Vegano | Ideal para masas y para elaborar Seitán
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CALIDAD SUPERIOR

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#3

  • El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, triticale, espelta, así como sus híbridos y derivados. Representa un 80 % de las proteínas del trigo y está compuesta por gliadina y glutenina.
  • Es un producto aglutinante. Por eso, es muy usado para preparar panes, tortas, pizzas, etc
  • Los cereales que contienen gluten aportan fibra, minerales y vitaminas que son necesarios para el funcionamiento del cuerpo.
  • Se trata de una fuente de proteína vegetal.
  • Es una proteína termoestable. Esto significa que no cambia su composición cuando se somete al calor.
  • Análisis Nutricional: Valor Energético KJ: 1.517 kJ Valor Energético KCal: 358 kcal Proteínas: 69 g H. de carbono: 14 g de los cuales azúcares: 0 g Grasas: 1,9 g Saturadas: 0.3 g Fibra: 3 g Sal: 0 g
  • Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
  • 24,00 € (12,00 € / kg) EN AMAZON
GROCER PLANET
GROCER PLANET
Grocer Planet - Gluten de Trigo (600g) | Para la preparación de productos horneados con seitán y proteínas
Envío gratis
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88

CALIDAD DISTINGUIDA

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#4

  • VALOR ✪ 600g - Gluten de Trigo Vital - Natural | Libre de OGM
  • PROPIEDADES ✪ A base de proteínas naturales presentes en el endospermo del trigo.
  • USO ✪ El gluten de trigo vital es el ingrediente principal para preparar Seitán, la popular alternativa vegana a la carne. También es adecuado para la preparación de productos horneados proteicos (pan, pizza, focaccia) o para fortalecer harinas excesivamente débiles.
  • FÁCIL Y PRÁCTICO ✪ El uso recomendado es 1 cucharada por cada 2 tazas de harina
  • APTO PARA ✪ Veganos y Vegetarianos
  • 8,99 € (14,98 € / kg) EN AMAZON
Bionsan
Bionsan
Gluten de trigo ecológico Bionsan 350gr          
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83

CALIDAD FIABLE

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#5

  • Gluten de Trigo es una proteína que se obtiene a partir de la harina de trigo lavando el almidón.
  • Alimento Ecológico. No GMO. No Irradiado.
  • Apto para vegetarianos y veganos.
  • 9,98 € (28,51 € / kg) EN AMAZON
EL GRANERO INTEGRAL
EL GRANERO INTEGRAL
El Granero Integral - Harina de Trigo Sarraceno BIO - 1 KG - Rica en Fibra y Nutrientes - Mejora la Digestión - Harina de Bajo Índice Glucémico - Apta para Veganos
Envío gratis
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80

CALIDAD BUENA

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#6

  • APTA PARA VEGANOS: Nuestra harina de trigo sarraceno es apta para el consumo vegano ya que no contiene ingredientes de origen animal y es perfecta para la elaboración de todo tipo de alimentos veganos y vegetarianos.
  • MODO DE EMPLEO: Ideal para elaborar panes, bizcochos, bechamel, papillas o para la preparación de diferentes masas. También se puede agregar a batidos, papillas o para espesar sopas y guisos.
  • MÚLTIPLES BENEFICIOS: Esta harina es una excelente fuente de nutrientes esenciales para mantener una buena salud y bienestar corporal general. Además, es fácilmente digerible y colabora en el correcto funcionamiento del sistema digestivo.
  • INGREDIENTES NATURALES: Aparte de la harina de trigo sarraceno de cultivo ecológico, contiene gluten y puede incluir trazas de sésamo, soja y frutos secos.
  • SOBRE NOSOTROS: Desde 1982, el Granero Integral apuesta por una alimentación saludable al alcance de todos. Somos empresa BCorp certificada y cumplimos con los estándares de impacto social y ambiental. ¡Bueno para ti, bueno para el planeta!
  • 6,78 € (6,78 € / kg) EN AMAZON
Harimsa
Harimsa
Harimsa Harina Trigo Sarraceno Ecológico, Original, 400 Gramos
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79

CALIDAD BUENA

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#7

  • Producto Sin Gluten. Fuente de fibra y proteínas.
  • Con la Harina de Trigo Sarraceno se puede elaborar pastas, pan y repostería con una textura y sabor propios, diferente a de los cereales clásicos.
  • Envasado en atmósfera protectora.
  • Destaca por su alto contenido en Lisina. La Lisina es un aminoácido esencial que no es sintetizado por el cuerpo humano, debiendo ser ingerido a través de la ingesta de alimentos. La lisina actúa sobre el sistema inmune, ayudando a su fortalecimiento.
  • 3,99 € (9,98 € / kg) EN AMAZON
Veggy Duck
Veggy Duck
Veggy Duck - Gluten De Trigo (1Kg) | Sin OMG | Ideal para Masas y la preparación de Seitán
Envío gratis
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78

CALIDAD BUENA

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#8

  • VALOR ✪ 1KG - Gluten de Trigo Vital - Natural | Sin OMG | Vegano
  • PROPIEDADES ✪ A base de Proteínas Naturales presentes en el endospermo del trigo.
  • USO ✪ El gluten de trigo vital es el ingrediente principal para hacer Seitán, la popular alternativa vegana a la carne. También es adecuado para la preparación de productos de panadería proteicos (pan, pizza, focaccia) o para fortalecer harinas demasiado débiles
  • FÁCIL y PRÁCTICO ✪ El uso recomendado es 1 cucharada por cada 2 tazas de harina
  • 15,99 € (79,95 € / kg) EN AMAZON
Bongiovanni Bontà Naturali
Bongiovanni Bontà Naturali
Gluten de Trigo Alta Extensibilidad 500 g        
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70

CALIDAD BUENA

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#9

  • Gluten de Trigo Alta Extensibilidad 500 g
  • 5,68 € EN AMAZON
Moara
Moara
Harina de trigo sarraceno ecológica sin gluten - Harina sarracena ecológica y vegana - Sarraceno, sarrasin o alforfón BIO
49% Descuento
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67

CALIDAD BUENA

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#10

  • 🌱 ECOLÓGICO: la harina de trigo sarraceno Moara es un producto ecológico que no ha sido sometido a ningún tratamiento térmico ni químico.
  • 🌾 INTEGRAL: moler el grano de trigo con parte de la cáscara es lo que hace que la harina sea integral, lo que mejora la digestión y nutrición ya que contiene un alto porcentaje de fibra y es de bajo índice glucémico.
  • 🍞 MULTIUSOS: puedes usar la harina de alforfón en recetas dulces como galletas, tartas, bizcochos y crepes, o saladas como deliciosos panes o masa para pizza. Mézclala con nuestro psyllium en polvo ecológico para obtener un valor nutricional aún superior.
  • ✔️ SIN ALÉRGENOS: producto vegano que no contiene soja, lácteos, huevos, frutos secos ni gluten (certificación europea).
  • 🌍 PRODUCCIÓN NACIONAL: nuestra harina de trigo sarraceno se muele en un molino de piedra en España
  • 5,50 € (5,50 € / kg) EN AMAZON
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