Jamon Iberico Azuaga
Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización:
8 de julio de 2025
Azuaga
Azuaga Estuche 3 undsx 100 Gr Lonchas Jamón Cebo Ib 50%
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Paquete 3 lonchas 100 gr (300 gr total)
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Azuaga
Azuaga Estuche 3 undsx 100 Gr Delícias Ibéricas 100gr
96
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Paquete 3 lonchas 100 gr, 300 g total
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Azuaga
Azuaga Lonchas de Jamón de Cebo Ibérico Envasadas al Vacío, Refrigerado, 100 Gramos
94
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Abrir y listo
Aroma y sabor
Es conveniente abrir 30´antes de su consumo
Sabor extremadura
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Azuaga
Azuaga Lonchas Jamon de Cebo Iberico 50% raza iberica- 200 gr
91
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Lonchas finas de jamón
Sin gluten
Sin lactosa
Producto de España
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Azuaga
Azuaga - Delicias Ibéricas Envasadas Al Vacío 100 g
88
CALIDAD DISTINGUIDA
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#5
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Ideal para emplatar
Muy cómodo
Es conveniente abrir 30´antes de su consumo
Cortado en pequeñas lonchas
Sabor extremadura
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Azuaga
Azuaga- Lonchas Lomo de Cebo Iberico 50% raza iberica - 100 gr
81
CALIDAD BUENA
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#6
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Ideal para un aperitivo o como plato principal
Suavidad y textura
Es conveniente abrir 30 minutos antes de su consumo
Sin gluten ni lactosa
Conservar refrigerado
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Azuaga
Azuaga - Lonchas De Paleta De Cebo Ibérica Envasadas Al Vacío 100 g
79
CALIDAD BUENA
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#7
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Lonchas finas de paleta ibérica
Sin gluten y sin lactosa
Conservar refrigerado
Sacar del frio 60 ´antes de su consumo
Ideal para aperitivo o acompañando a otros platos
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Azuaga
Azuaga-Jamón Bellota Iberico 50% raza iberica - 100 gr
77
CALIDAD BUENA
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#8
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Abrir y listo
Ideal para emplatar o directamente al bocadillo
Es conveniente abrir 30 minutos antes de su consumo
Sabor extremadura
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DE PURA MADRE
4 A 4.5 Kg Paleta Ibérica de Cebo, Pata Negra, Natural de Badajoz, Curación de 24 - 28 meses PIEZAS LIMITADAS
72
CALIDAD BUENA
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#9
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⭐CONTENIDO: Paleta de cebo, peso de 4 a 4.5 kg, origen Badajoz
⭐NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014
⭐CALIDAD: Garantía de calidad y curación óptima del producto.
⭐CURACIÓN: 24 meses. Procedencia: Extremadura - España.
⭐La paleta ibérica de cebo es una pieza obtenida de las extremidades anteriores del cerdo ibérico, se caracteriza por su forma estilizada, finura de caña, con pezuña negra y grasa blanda, brillante y textura suave.
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BERIDICO
Paleta de Bellota 100% Ibérica. PATA NEGRA."Etiqueta Negra" Pieza de 5 Kg aprox. Elaborada Artesanalmente. BERÍDICO. Paleta Iberica Bellota Extremadura.
68
CALIDAD BUENA
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#10
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CONTIENE: Paleta de Bellota 100% Ibérica de 5 Kg aprox, "Pata Negra" (Jamonero no incluido).
DIRECTO DE FÁBRICA: La elaboración de nuestras piezas ibéricas se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curación óptima al producto.
CALIDAD: Todos los Jamones, Paletas y Lomos de Berídico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ibéricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la norma ISO 9001:2015
FUENTE DE SALUD: Por su composición en ácidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cría y engorde, disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto único, tesoro de nuestro patrimonio que aúna tradición y experiencia.
PRESENTACIÓN en cajas diseñadas para regalo.
PROCEDENCIA: La Paleta de Bellota 100% ibérica, proviene de las extremidades delanteras de cerdos ibéricos de la reserva genética 100% raza ibérica, alimentado a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa entre los meses de octubre a marzo, periodo de la montanera, sin otro aporte nutritivo para su engorde, con las mejores garantías de bienestar animal.
ETIQUETA O PRECINTO NEGRO: garantiza la calidad y autenticidad de la pieza, regulada por ASICI (Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico), para el control de la trazabilidad y la transparencia del jamón o la paleta ibérica. Con el precinto negro se etiquetan todas las paletas y jamones ibéricos de bellota elaborados con cerdos 100% ibéricos.
CONSERVACIÓN: Cuando reciba la paletilla ibérica, retire la funda y el papel antigrasa, si no lo va a consumir próximamente, lo puede colgar o poner en el jamonero pero ha de mantener el producto en un sitio fresco, seco y al abrigo de la luz. La paleta sale de bodega en el momento óptimo para su consumo
RECOMENDACIÓN DE CORTE: Si va a consumir la pieza con rapidez, es preferible comenzar por la maza (pezuña hacia arriba), esta parte tiene mayor cantidad de magro y es la más rica y jugosa. Si el consumo de la pieza se va a prolongar en el tiempo, es mejor empezar por la zona de la babilla (pezuña hacia abajo) es la parte más curada y podría secarse en exceso. Muy importante, es quitar la corteza y el tocino exterior de la zona a cortar para que pueda degustar bien este producto gourmet.
CURIOSIDAD SOBRE LAS CALIDADES DEL IBÉRICO: Sólo existen 4 precintos de colores que identifican la calidad del Jamón ibérico o Paleta ibérica; Únicamente, se puede denominar PATA NEGRA al Jamón de Bellota o Paleta 100% ibérica que lleva el precinto de ASICI de Color Negro, el precinto rojo es para la Paleta o Jamón Bellota 50 ó 75% raza ibérica, el colore verde es para identificar la paleta o jamón ibérico Cebo de Campo y el precinto blanco identifica al jamón o paletilla ibérica Cebo.
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