Japanese Paring Knife
Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización:
28 de mayo de 2025
SHAN ZU
SHAN ZU Cuchillo de Fruta Damasco, 9,5cm Cuchillo para Pelar, Cuchillo de Cocina Acero Damasco Japones de 67 Capas, Mango de Material G10 - Series PRO
32% Descuento
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CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Núcleo de Cuchillo de Acero Japonés, Súper Afilado: El núcleo del cuchillo de pelar SHAN ZU está hecho de acero japonés de Damasco 10Cr15MoV que tiene características de alta dureza (62HRC), anticorrosión y resistentes al desgaste; combinado con la técnica de forja moderna avanzada, obtendrá un cuchillo de fruta súper afilado.
Cuchillo de Damasco REAL, No Grabado con LÁSER: El Cuchillo de Damasco es famoso por su hermoso patrón, la técnica del patrón de Damasco implica capas de láminas de acero al carbono y la aplicación de tratamientos térmicos excesivos con doblado y forjado repetidos hasta que se forma el patrón de la hoja. El patrón se vuelve más visible después del pulido. Otros cuchillos de damasco falsos simplemente están grabados con láser (tratamiento superficial).
Forjado con Láminas de Acero de 67 Capas, Uso Duradero: Además del núcleo del cuchillo, todavía hay 66 capas de acero al carbono que están forjadas en la hoja. Un total de 67 capas de estructura de acero mejora en gran medida las características de resistencia a la corrosión, prevención de la oxidación y dureza, sería un cuchillo de acero damasco de uso duradero, ideal para pelar frutas y otros pequeños trabajos complejos.
Mango G10 de Fibra de Vidrio, Agarre Cómodo y Sólido: Adopta un mango G10 de fibra de vidrio esmerilado que es mucho más cómodo y más sólido que el mango de madera, se convierte en un cuchillo japonés profesional de diseño ergonómico con el mejor equilibrio para proporcionar un corte de alto rendimiento desde picar, tallar fruta y pelar, rebanar o cortar en cubitos.
Detalles y Garantía del Cuchillo: La hoja de este cuchillo de fruta chef mide 9,5cm de largo y 2mm de grosor, el ángulo de corte es de 15 grados. El cuchillo pesa 113g. Ofrecemos una garantía de 12 meses en todos los productos de cuchillos, no dude en contactarnos si tiene algún problema.
37,98 € EN AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Cuchillo de Fruta de Damasco 3.7 Pulgadas (9.5 cm), Cuchillos de Fruta de Acero de Damasco 67 Capas con Mango G10 - GYO Series
55% Descuento
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CALIDAD SUPERIOR
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#2
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HOJA DE ACERO DE DAMASCO 10Cr15MoV DE 67 CAPAS: El cuchillo de pelar de damasco está hecho de acero de damasco japonés 10Cr15MoV de 67 capas, acero de damasco superior e inferior de 33 capas y un núcleo de acero de damasco 10Cr15MoV de una sola capa en el medio.
AFILADO, DURO Y DURADERO: El contenido de carbono representa el filo y la dureza de un acero y el número antes de "Cr" indica el contenido de carbono. Nuestro cuchillo de acero de Damasco es muy afilado y duro. Además, hay 66 capas de acero para proteger el núcleo de la capa intermedia, por lo que la hoja es muy duradera.
MANGO DE FIBRA DE VIDRIO EPOXI G10: mango G10 hecho de materiales de fibra de vidrio de primera calidad, extremadamente impermeable al calor, el frío y la humedad.
HOJA DE DOBLE FILO: Nuestro cuchillo para frutas Damasco de primera calidad está diseñado con una hoja de doble filo que es adecuada tanto para zurdos como para diestros. La hoja mide 9,5 cm de largo y 2,5 mm de grosor y su cuchillo pesa alrededor de 0,1 kg.
MEJOR PARA CORTAR, REBANAR, MASTICAR Y PICAR: El cuchillo para frutas puede manejar fácilmente sus tareas diarias en la cocina, diseñado para cortar, rebanar, picar y cortar en cubitos frutas y verduras. Es muy fácil para ti cortar frutas como manzanas, limones, naranjas, etc. Le permite disfrutar de la vida en la cocina y la diversión sin fin, el mejor regalo para su familia y amigos.
26,99 € EN AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO Cuchillo para Fruta – Cuchillo de Pelar de 10cm – Cuchillo de Cocina Afilado – Cuchillo Pelador en Acero Inoxidable con Mango Ergonómico
15% Descuento
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CALIDAD EXCELENTE
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#3
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【Acero inoxidable de alta calidad】El cuchillo de pelar de la serie LOONG está forjado profesionalmente con acero inoxidable japonés 10Cr15CoMoV importado. Enfriamiento de precisión, tratamiento de nitruración en frío al vacío, para que la dureza sea de hasta 58 ± 2HRC. Mejora en gran medida la resistencia a la abrasión y la adherencia (difícil de descascarar), al tiempo que conserva la resistencia a la oxidación y la dureza.
【Excelente rendimiento de corte】La longitud y el ángulo de la hoja de este cuchillo de cocina de 10 cm se han ajustado cuidadosamente, 10 cm es la longitud óptima para cortar fruta mientras la sostiene en la palma de su mano, La hoja está afilada a mano a un afilado de 15 grados, lo que garantiza una hoja afilada con un rendimiento de corte increíble.
【Mango ergonómico de Pakkawood】Nuestros cuchillos para frutas tienen un diseño ergonómico con un mango de agarre cómodo para garantizar estabilidad y comodidad al cortar fruta. El mango está hecho de madera de pakka naturalmente suave y cálida, que se siente resistente en la mano y nunca se rompe, lo que prolonga su vida útil.
【Cuchillo para frutas multiusos】 Nuestro cuchillo para frutas no solo es adecuado para uso doméstico, sino también perfecto para restaurantes, cafeterías y otros establecimientos de servicio de alimentos. Su diseño multifuncional lo convierte en una herramienta de cocina ideal para cortar una variedad de frutas, como manzanas, naranjas, uvas, etc., lo que facilita disfrutar de un festín de frutas saludable.
【Moda y clásico】Ya sea que esté buscando un cuchillo para frutas de alta calidad o como un regalo para su familia y amigos, nuestro cuchillo para frutas es ideal para usted. No sólo es práctico y duradero, sino que también tiene un aspecto bonito y se ajusta a la estética popular. Es un regalo clásico y moderno.
28,04 € EN AMAZON
MOSFiATA
MOSFiATA Cuchillo Pelador Damasco, Cuchillo Cocina Profesional para Pelar Frutas y Verduras, Hoja de 89mm
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CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Núcleo del Cuchillo de Acero Japonés: El núcleo del cuchillo pelador MOSFiATA está hecho de acero al carbono VG-10 de alta dureza (62HRC), anticorrosión y resistente al desgaste. La gran tecnología y el acero de primera clase garantizan que el cuchillo conserve un afilado duradero
Forjada con Láminas de Acero de 67 Capas: Hay 66 capas de acero al carbono en el exterior del núcleo de la cuchilla, cada lado tiene 33 capas. Un total de 67 capas de estructura de acero mejora en gran medida las características de resistencia a la corrosión, prevención de la oxidación, y la dureza
Multiusos: La hoja corta y flexible permite un trabajo preciso y detallado. Este cuchillo se puede utilizar para pelar y cortar frutas y verduras, también es perfecto para trinchar y crear formas decorativas en los alimentos
Empuñadura Ergonómicamente Cómoda: Este cuchillo damasco adopta mango de fibra de vidrio G10 que es mucho más sólido y cómodo que el mango de madera normal. Es anticorrosión y antideslizante, bien equilibrado con la hoja, fácil de manejar
Ideal para Regalar: El cuchillo de damasco MOSFiATA se presenta en un exclusivo estuche de regalo, ideal para obsequiar a sus familiares, seres queridos y amigos en el Día de la Madre, Día del Padre, San Valentín, Acción de Gracias, Navidad, etc
25,99 € EN AMAZON
Kai
KAI Wasabi Black Cuchillo multiusos con hoja de 10,0 cm - Acero inoxidable 6A/1K6 pulido 58 (±1) HRC - Mango de polipropileno negro - Cuchillo universal - Hecho en Japón
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CALIDAD FIABLE
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#5
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Descubra el cuchillo multiusos KAI Wasabi Black con una hoja de 10 cm de largo hecha de acero inoxidable 6A/1K6 de alta calidad. La combinación perfecta de la artesanía tradicional japonesa y el diseño moderno, garantiza con una dureza Rockwell de 58 (±1) HRC una duradera nitidez y precisión. Ideal para trabajos de cocina exigentes.
El cuchillo impresiona por su diseño ergonómico. El mango negro de polipropileno ofrece una sensación táctil excepcionalmente natural gracias a la adición de polvo de bambú. La hoja pulida con su ligera curvatura permite cortes precisos y cómodos.
El cuchillo multiusos KAI Wasabi Black es imprescindible en cualquier cocina. Es perfecto para cortar frutas, verduras y carne, gracias a su tamaño equilibrado y su filo afilado en ambos lados. Una herramienta indispensable que hace que la preparación de alimentos sea eficiente y agradable.
Fácil de cuidar y duradero: El mango resistente al agua del cuchillo evita la entrada de suciedad y facilita la limpieza. Para mantener la nitidez y la calidad, recomendamos el lavado a mano y el afilado regular con una piedra de afilar adecuada.
KAI representa más de 115 años de fina artesanía japonesa y combina la tradición de la herrería samurái con técnicas modernas. Desde su fundación en 1908 en Seki, Japón, KAI se ha convertido en una empresa global que incorpora calidad y precisión en cada cuchillo.
36,10 € EN AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI Cuchillos Cocina Forjado a Mano, Cuchillos Pequeños de Acero de Alto Carbono, 14 cm Cuchillos Japoneses Profesional Cuchillo Pelador(Mango de Palo de Rosa y Caja de Regalo)
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CALIDAD FIABLE
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#6
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Forjado a Mano Tradicional: Cuchillos cocina heredados de la forja a mano tradicional japonesa; combinan la tecnología de vanguardia con los materiales. Fino moldeado y martilleado por la mano del cuchillero para producir una magnífica textura knockout
Cuchillos Cocina de Primera Calidad: Los cuchillos japoneses profesionales están fabricados con acero de alto carbono de triple capa, templados con precisión y refrigerados al vacío con nitrógeno para resistir la corrosión y el óxido
Mango Ergonómico: El mango del Cuchillo pelador está hecho de preciosa madera agria de verano del sudeste asiático, diseñado como un mango de madera octogonal que reduce la tensión en la mano y la muñeca y permite un ajuste flexible del ángulo de corte
La Selección Perfecta de Utensilios Cocina de Madera Sándalo: Cuchillos japoneses profesionales que combinan materiales de alta gama y artesanía de primera clase. caja de madera de sándalo profesional de cuchillos kiritsuke, el regalo perfecto para chefs
Garantía Marca: MITSUMOTO SAKARI se compromete a transmitir la antigua tradición de la forja a mano y combinarla con materiales modernos de alta calidad para crear con esmero cada exquisito cuchillo de cocina
53,88 € EN AMAZON
KitchenAid
KitchenAid Gourmet 9cm / 3½ Inch Peeling Knife, Sharp High-Carbon Japanese Steel
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CALIDAD BUENA
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#7
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CUTTING ESSENTIAL: This small, 3½ inch paring knife is ideal for small everyday food prep needs, from cutting delicate fruit to slicing up a snack
LONG-LASTING SHARPNESS: Forged knives are expertly crafted using semi-polished, high-carbon Japanese steel, hardened and tempered to provide a long-lasting edge for a professional, quality cut every time
ERGONOMIC HANDLE: Constructed for stability and control, the eastern-style ergonomic handles are well-balanced and feature a triple-riveted construction for a secure, comfortable grip
BLADE COVER: Includes a custom-fit blade cover for secure, safe storage and protection for your blades
EASY CARE: KitchenAid knives are top rack dishwasher safe. To extend the life of your knives, hand washing is recommended. Dry immediately
13,99 € EN AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO Cuchillo de Fruta de Damasco 9.5 cm, Súper Afilado Japones Cuchillo para Pelar, Profesional Pequeño Cuchillo de Cocina Acero Damasco de 67 Capas con Mango de Madera de Olivo
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CALIDAD BUENA
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#8
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【Corte súper Afilado Optimo】El cuchillo de pelar que utiliza un esmerilado cónico en V pulido a mano con espejo y afilado a un borde de 15 grados, ofrece cortes extremadamente precisos, ideales para pelar verduras, picar hierbas, descorazonar frutas y más, es un buen ayudante en su familia.
【Acero de Damasco de Alta Calidad】La hoja del cuchillo de pelar está fabricada con un núcleo de cuchillo de Damasco VG10, laminada y pulida para una construcción estable, mejorada las características de alta dureza (62HRC), anticorrosión y resistente al desgaste para una retención de borde excepcional y longevidad.
【Patrón de Ondas Unico de Damasco】Cada cuchillo de pelar de Damasco tiene su propia textura única. Cuchillo de fruta japonés HOSHANHO con hermosos patrones de damasco, el patrón de ondas único capa por capa le da una belleza artística.
【Cómodo Mango de Madera de Olivo】El mango del cuchillo para frutas está hecho de madera de olivo, que es densa, dura y sólida, ofrece calor y frío superiores y ofrece un agarre cómodo para evitar la fatiga y los calambres incluso en entornos profesionales.
【Regalo Práctico Incomparable】Cuchillo de pelar japonés de acero damasco con una exquisita caja de regalo, es un gran regalo para mamá, papá, amigo o cualquier persona a la que le guste cocinar, como Navidad, Día del Padre, Día de la Madre, cumpleaños.
44,19 € EN AMAZON
Arcos
Arcos Cuchillo Pelador Acero Inoxidable. Cuchillo Cocina Profesional para Pelar Frutas y Verduras. Mango Ergonómico Polioximetileno y Hoja 80mm. Serie Maitre. Color Negro.
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CALIDAD BUENA
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#9
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El cuchillo de pelar de la serie Maitre de 80 mm es un utensilio ideal para limpiar, cortar y picar verduras o frutas. Es un excelente compañero al preparar alimentos. Proporciona un corte firme y suave que se adapta perfectamente a tu mano mientras cortas, rebanas o cortas cualquier tipo de verdura o fruta.
PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este juego de cuchillos de pelar está hecho utilizando una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Por último, este cuchillo de pelar está hecho con remaches de acero inoxidable para garantizar un mejor agarre y prevenir accidentes en la cocina.
DISEÑO ERGONÓMICO Y SEGURO: El mango de los cuchillos y tijeras es ligero y tiene formas suaves y líneas redondeadas para un agarre cómodo. Ha sido fabricado en polioximetileno (POM) por lo que es altamente resistente a los detergentes y temperaturas extremas. Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas.
DIMENSIONES: Este cuchillo de pelar mide 188 mm de longitud y pesa 80 gramos. Tamaño de la hoja: 80 mm | 3 pulgadas, lo que lo convierte en una excelente herramienta para todas sus necesidades de corte en la cocina.
Arcos: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.
6,99 € EN AMAZON
Kai
KAI Shun Classic Cuchillo de oficina japonés con hoja de 9 cm - Cuchillo de Damasco de 32 capas con núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera de Pakka - Hecho en Japón - Cuchillo para pelar
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#10
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Tradición en perfección: El cuchillo de oficina japonés KAI Shun Classic con una hoja de 9 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.
Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga completa, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
Una obra maestra para cortes finos: Este práctico cuchillo de cocina es imprescindible para los cocineros detallistas. Ya sea para pelar frutas de manera delicada o para picar especias con precisión, su tamaño compacto y su elaboración precisa permiten la máxima exactitud en el corte y un uso versátil.
Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
89,67 € EN AMAZON
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