La Composición De Los Alimentos

Ediciones Pirámide

Tablas de composición de alimentos: Guía de prácticas (Ciencia y Técnica)

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Tabla de composición de alimentos. Quinta Edición (Monográfica / Biblioteca de Ciencias de la Salud)

Integral

Nueva guía de composición de los alimentos (Alimentación)

Ediciones Pirámide

Tablas de composición de alimentos: Guía de prácticas (Ciencia y Técnica)

Editorial Hispano Europea, S.A.

Tabla de valores nutricionales de los alimentos (Tablas de alimentos)

Editorial Hispano Europea, S.A.

Tabla de calorías (Tablas de alimentos)          

Editorial Médica Panamericana S.A.

Gil. Tratado de Nutrición: Composición y calidad nutritiva de los alimentos. Tomo 3 - 4ª ed.

Editorial Acribia, S.A.

El pequeño Souci-Fachmann-Kraut: tablas de composición de alimentos (SIN COLECCION)

FAO of the UN

Datos de composición de alimentos                

Tabla de composición de alimentos. Quinta Edición (Monográfica / Biblioteca de Ciencias de la Salud) de Mataix Verdú, J (2009) Tapa blanda