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Levadura Con Masa Madre

Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización: 25 de mayo de 2025
Ruggeri
Ruggeri
Ruggeri - Levadura de Masa Madre Seca (200g) - Activa | Ideal para Levadura Corta y Larga
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98

CALIDAD MÁXIMA

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#1 GANADOR

  • VALOR 🍞 Tarro de 200g - Masa Madre Seca con Levadura - Excelencia Italiana. Levadura Activa Instantánea. Se suministra en un elegante tarro. 100% natural. Sin OGM.
  • UTILIZACIÓN 🍞 Obtenido de germen de trigo de primera calidad, la Pasta Madre seca le da a la masa una agradable fragancia a nuez, un aroma intenso y mejora la trabajabilidad de la masa. Permite que la masa suba en unas horas, es apta para todo tipo de pan, focaccia, pizzas y postres con levadura.
  • CALIDAD 🍞 Obtenido de germen de trigo de primera calidad, la masa madre seca se puede utilizar para fermentaciones cortas y largas y reemplaza completamente la levadura de cerveza
  • FRESCURA 🍞 Gracias al envase en tarro que ahorra frescura, dura hasta 8 meses en la despensa de casa.
  • RECETAS 🍞 Para el PAN, dosificarlo al 10% del peso de la harina y dejar reposar durante 2 horas a temperatura ambiente (por ejemplo, basta con añadir 50g de levadura seca a 500g de harina y seguir la receta). Para recetas de PIZZA, dosificar al 5% del peso de la harina. Para procesos de LEVADURA LARGA reducir la dosis al 5% del peso de la harina y colocar la masa en el frigorífico.
  • 7,99 € (39,95 € / kg) EN AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Levadura fresca biológica - Masa madre de harina de centeno Demeter - Levadura vegana - Contenido: 300 gramos
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97

CALIDAD SUPERIOR

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#2

  • FRESCA: El paquete contiene 300 gramos de harina de centeno fermentada de alta calidad. En nuestras panaderías la usamos todos los días. Este producto es un símbolo de nuestro éxito.
  • CADUCIDAD Y ALMACENAMIENTO: La levadura de panaderia se puede utilizar durante 4 semanas. Se recomienda mantener en el refrigerador para evitar su deterioro prematuro. Se puede utilizar para producir más levadura para la masa de pan.
  • CALIDAD DEMETER: Nuestra levadura organica se compone de harina de centeno Demeter. Proporciona un sabor intenso y está libre de otras harinas. Contiene sólo agua. La harina es ideal para veganos y las personas intolerantes a la lactosa.
  • FUENTE NATURAL DE ENERGÍA: La harina de centeno es una fuente de energía de larga duración. También contiene fibra dietética y proteínas.
  • ORIGEN: La levadura fresca ha sido producida por Spiegelhauer. Cuenta con una larga tradición en la producción de pan. La masa de esta empresa se distingue por su gran aporte de sabor y valor nutricional.
  • 4,81 € (16,03 € / kg) EN AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker
DR. OETKER - Levadura de Panadería 35 g, Levadura Seca o Liofilizada para Recetas Saladas, Caja con 5 Sobres de 7g, Resultado Esponjoso, Fácil de Usar
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95

CALIDAD EXCELENTE

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#3

  • MEJOR CONSERVACIÓN: Nuestra Levadura de Panadería de Dr. Oetker es similar a la levadura fresca, pero esta ha pasado por un proceso de deshidratación que permite que se conserve durante más tiempo.
  • RESULTADOS MÁS ESPONJOSOS: Cuando cocines pan casero, esta levadura reaccionará con su poder gasificante y tendrás como resultado un plato mucho más esponjoso y delicioso.
  • PARA RECETAS SALADAS: Con esta levadura podrás llevar a cabo diferentes recetas saladas, como por ejemplo hojaldre, masa para pizzas o incluso si quieres hacer tu propio pan.
  • CÓMODO Y FÁCIL DE USAR: El formato de esta Levadura para Panadería de Dr. Oetker es perfecto y cómodo para dosificar y usar en más de una receta, al incluir un total de 5 sobres de 7 gramos cada uno.
  • DR. OETKER: Dr. Oetker cuenta con más de 130 años en el sector de la alimentación, gestionando la marca y atendiendo a los consumidores con franqueza y de forma sostenible. Por ello, es una de las marcas de alimentación que despiertan más confianza
  • 1,99 € EN AMAZON
Dough Dough at home
Dough Dough at home
Dough Dough at home Starter de masa madre deshidratada | Estilo San Francisco | Levadura natural para pan casero, pizza, focaccia | Fácil de usar y conservar | 15.4g Pack 1 (San Fransisco)
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89

CALIDAD DISTINGUIDA

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#4

  • Activación rápida y sencilla – Basta con añadir agua y harina para reactivar el starter en pocas horas. Perfecto para panaderos principiantes y expertos, garantizando una textura aireada y un sabor profundo en cada receta.
  • Fermentación lenta para mejor digestión – A diferencia de las levaduras industriales, esta levadura madre natural favorece una fermentación larga y saludable, reduciendo el contenido de gluten y mejorando la asimilación de nutrientes esenciales.
  • Conservación prolongada y reutilizable – Envasado en bolsa termosellada, nuestro starter de masa madre deshidratado se puede almacenar durante meses sin perder sus propiedades, permitiendo su uso continuo sin necesidad de comprar levadura constantemente.
  • Ideal para múltiples recetas – Perfecto para hacer pan de masa madre, baguettes, brioches, pizzas caseras y focaccias crujientes con un toque auténtico y artesanal, realzando el sabor y la textura de cada elaboración.
  • 15,99 € (1.038,31 € / kg) EN AMAZON
Foozia
Foozia
Lievito Madre - Masa fermentada de trigo seca en polvo con fuerte fuerza motriz de 500 g Foozia
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CALIDAD FIABLE

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#5

  • Levadura natural: Lievito Madre seca, masa madre de trigo suave y aromática
  • PREPARACIÓN: Procesar directamente con harina - proporción 1 a 10 (polvo/harina)
  • USO: pan, pizza, focaccia y masa dulce de levadura – digerible y aflojamiento de masa
  • Alternativa alternativa: alternativa suave para ideas de repostería con carácter italiano
  • Cantidad: 500 g de polvo seco Lievito Madre
  • 14,99 € (29,98 € / kg) EN AMAZON
Instaferm
Instaferm
Levadura seca de panadero Lallemand - 500 gramos de Levadura de Panadería en polvo - Vegana y sin soja - Para masa de Pan, Bollos, y Pizza
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CALIDAD BUENA

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#6

  • Levadura instantánea - La levadura seca Instaferm Premium es la alternativa práctica y duradera a la levadura fresca e ideal para las tapas
  • Simplemente horneado - añada levadura en polvo a la masa sin disolverla primero y disfrute de resultados convincentes.
  • Envasado seguro - Envasado al vacío para que la levadura esté protegida de la penetración de la humedad y del inicio del proceso de maduración.
  • Bien almacenado - Después de abrir el envase por primera vez, guárdelo en un lugar seco y fresco, por ejemplo, congelado.
  • Calidad profesional - ¡calidad como de panadero! Nuestra levadura es vegana, sin gluten, sin soja, halal y kosher.
  • 8,99 € (17,98 € / kg) EN AMAZON
BIOBUDDYS
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Masa madre de centeno orgánica seca 200 g - levadura en polvo Hornear pan de masa madre rápida y fácilmente
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CALIDAD BUENA

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#7

  • Hornee pan de masa madre sin molestos alimentos alimentar y aún así disfrutar plenamente del sabor como del panadero
  • Fácil aplicación: agregue 4-10% de polvo de masa madre de centeno a la cantidad total de harina, dependiendo de la intensidad del sabor
  • Harina de centeno procedente de agricultura ecológica, sin ingeniería genética
  • Nota: Esta levadura orgánica está inactiva, lo que significa que no deja que tu masa se eleve. Por lo tanto, ¡obligatoriamente agregue un propulsor como levadura a su pan! Además, la masa madre es imposible con este producto. Por lo tanto, la levadura seca sirve como un sustituto de la masa madre convencional y más elaborada como sabor.
  • Nuestra levadura se seca suavemente para preservar su aroma natural y garantizar una larga vida útil
  • 200 g de masa agria de centeno orgánica seca en una bolsa de papel kraft para volver a cerrar
  • 3,49 € (17,45 € / kg) EN AMAZON
Instaferm
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Levadura Seca de Panaderia Para Masas Dulces Lallemand (500g) Sin Gluten - Vegana - Kosher y Halal
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CALIDAD BUENA

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#8

  • Para todo tipo de productos de panadería leudados con levadura que contengan entre un 3 y un 25% de azúcar (masas dulces) y masas enriquecidas. Mayor tolerancia al azúcar.
  • La dosis de utilización recomendada depende de la aplicación, puede variar entre 1% y 1.5%, en base al peso de la harina.
  • Envasado seguro - Envasado al vacío para que la levadura esté protegida de la penetración de la humedad y del inicio del proceso de maduración.
  • Bien almacenado - Después de abrir el envase por primera vez, guárdelo en un lugar seco y fresco, por ejemplo, congelado.
  • Calidad profesional - ¡calidad como de panadero! Nuestra levadura es vegana, sin gluten, sin soja, halal y kosher.
  • 8,99 € (17,98 € / kg) EN AMAZON
Foozia
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Foozia Centeno levadura en polvo 500g            
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CALIDAD BUENA

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#9

  • FÁCIL: Fix & Ready Masa madre de centeno seca: agrégala a la mezcla para hornear, listo!
  • PREPARACIÓN: Procese directamente con la mezcla para hornear o los ingredientes, proporción de 5 a 100 (polvo/mezcla para hornear).
  • PROPORCIÓN DE MEZCLA: Por ejemplo, para 1 kg de mezcla seca para hornear (sin agua), agregue 50 g de masa madre de centeno en polvo.
  • CALIDAD: masa madre seca en polvo de calidad panadera de Alemania, adecuada para panaderos aficionados y profesionales.
  • CANTIDAD: 500 g de masa agria de centeno en polvo hacen más de 20 panes normales que pesan 0,5 kg.
  • 13,99 € (27,98 € / kg) EN AMAZON
LeSaffre
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Levadura seca de panadero 500g Saf Instant, Bolsa
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CALIDAD BUENA

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#10

  • Sahu Red Levadura Seca Instantánea 500g
  • Marca: LeSaffre
  • AGENTE DE FUGAS
  • Paquete de 500g 1"
  • 8,95 € (17,90 € / kg) EN AMAZON
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