Libro Pastelería

Los 10 mejores productos de julio de 2025

Última actualización: 19 de julio de 2025

La sociedad literaria y el pastel de piel de patata

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Larousse

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La escuela de pastelería. Le Cordon Bleu® (LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía - Grandes Obras)

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100 recetas de pastelería : repostería

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Pasión por lo artesanal. : Repostería. Pastelería. Panadería.

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RBA

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El gran manual del pastelero: Para hacer realidad tus sueños más golosos (Gastronomía y Cocina)

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VR Editoras

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Escuela de pastelería: De las fórmulas clásicas a las creaciones de autor

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Pastelería Molecular: Técnicas Avanzadas y Recetas Creativas para Transformar tu Cocina en un Laboratorio de Postres (Crudo y Sin Filtro)

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Espasa

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Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa (Espasa Gastronomía)

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Larousse

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El Pequeño Larousse de la pastelería: La referencia de la pastelería (LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía)

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Postres: Recetas de pastelería moderna que solo aquí encontraras

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