Pastelería Profesional Libro

Los 10 mejores productos de septiembre de 2025

Última actualización: 6 de septiembre de 2025

Larousse

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La escuela de pastelería. Le Cordon Bleu® (LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía - Grandes Obras)

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CALIDAD MÁXIMA

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Larousse

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Escuela de pastelería vegana (LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía - Grandes Obras)

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CALIDAD SUPERIOR

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VILBO

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RECETARIO BASE

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CALIDAD SUPERIOR

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Independently Published

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Masterchef Técnicas de Pastelería Profesional

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CALIDAD DISTINGUIDA

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Ediciones Paraninfo, S.A

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Procesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración 2.ª edición (Hostelería y Turismo)

84

CALIDAD FIABLE

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AKAL

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Procesos básicos de pastelería y repostería: Libro del alumno (Ciclos formativos)

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CALIDAD BUENA

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Paraninfo

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Presentación y venta de productos de panadería y pastelería (Ciclos Formativos) (Industrias Alimentarias)

79

CALIDAD BUENA

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Col&Col Ediciones

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Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional (Cocina de autor nº 2)

78

CALIDAD BUENA

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Ediciones Paraninfo, S.A

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Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina 2.ª edición (Hostelería y Turismo)

70

CALIDAD BUENA

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Ediciones Paraninfo, S.A

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Elaboraciones básicas de productos de pastelería (Hostelería y Turismo)

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CALIDAD BUENA

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