Libro Pasteleria Vegana

Larousse

Escuela de pastelería vegana (LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía - Grandes Obras)

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Libro de cocina de postres veganos: La guía completa

SUSAETA

Pastelería vegana (El rincon del paladar)        

BLUME NATURART

Pasteles sin horno: 30 propuestas veganas, sin azúcar y sin gluten (GENERICA)

ANAYA MULTIMEDIA

Repostería Vegana. Edición 2021 (Libros singulares)

GRIJALBO

Pastelería contemporánea                        

Independently published

Las 50 mejores recetas para hornear vegana: Increíbles panes, pasteles, magdalenas, pasteles, brownies y galletas

Dulces Veganos: Deliciosas Recetas de Postres Veganos

Independently published

El libro de cocina navideña vegana con las 51 recetas más sabrosas: Las mejores fórmulas tradicionales y modernas. Deliciosas, sin complicaciones y sostenibles.

Susy Ryes

Recetas de Postres Veganos: Una Guía Completa De Postres Veganos Y Recetas De Comida Entera Para Freír, Hornear Para Sus Seres Queridos. Pasteles, Dulces, Galletas, Muffins. ( SPANISH VERSION )