Plancha Hierro Fundido Inducción
Los 10 mejores productos de agosto de 2025
Última actualización:
25 de agosto de 2025
VICTORIA
VICTORIA Plancha Cocina Hierro Fundido Curado Inducción Parrilla Doble Reversible 33 X 21cm para Fuego, Barbacoa, Horno, Vitrocerámica, Gas, Curada para Crear Antiadherente Libre de Tóxicos sin PTFE
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99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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HIERRO FUNDIDO CURADO: Plancha de cocina fabricada en hierro fundido curado con una amplia superficie de cocción de 33 x 21 cm que permite cocinar varios alimentos de una vez, ideal para los amantes de los asados a la parrilla. Con 2 asas anchas para un agarre cómodo. Es reversible, se puede utilizar por ambas caras, una lisa y la otra rayada. Resistente a altas temperaturas, incluso superiores a 1000°C. Robusta, duradera e indeformable en condiciones normales de uso en la cocina, evitando cambios bruscos de temperatura y golpes fuertes.
SALUDABLE LIBRE DE PTFE Y PFOA: Las trazas de hierro que se liberan naturalmente al cocinar con nuestro menaje de hierro fundido se transmiten a los alimentos cocinados lo que lleva a aumentar los niveles de este mineral en tu dieta de forma saludable. La pátina antiadherente se va formando con el uso y el curado periódico, por lo que está fabricado libre de PTFE y PFOA.
ÓPTIMO RENDIMIENTO ENERGÉTICO: El hierro fundido es excelente para distribuir el calor de manera uniforme por toda la superficie, lo que permite una cocción más uniforme y evita que los alimentos se cocinen de manera desigual. Además tiene una gran capacidad para retener el calor, lo que permite cocinar a fuego medio y mantiene los alimentos calientes durante más tiempo después de haber sido retirados del fuego. Es ideal para servir directamente en la mesa.
CURADA CON ACEITE DE LINAZA 100% Y CERTIFICADO KOSHER: La plancha está curada con aceite 100% de linaza sin OMG, con certificado Kosher, cumpliendo sus rigurosos estándares. Lista para utilizar, solo tienes que lavarla con jabón suave para platos y agua tibia y secar siempre completamente con un paño o papel de cocina que no suelte pelusa para evitar la aparición de óxido. Es posible que en los primeros usos algunos alimentos se peguen, utiliza un poco más de aceite hasta que el curado sea fuerte y esté establecido.
FÁCIL MANTENIMIENTO: Después de lavar y secar bien, aplica una fina capa de aceite vegetal en el interior y el borde del utensilio y lista para guardar. Puedes utilizar aceite de girasol, linaza, coco, canola, aguacate ... evita el aceite de oliva porque puede dar un tacto pegajoso. Para aumentar la pátina antiadherente después de la limpieza y aceitado calienta la sartén a fuego medio-alto hasta que salga humo aplica un poco más de aceite distribuyendo con papel de cocina y deja la placa enfriar antes de guardar.
APTA PARA TODO TIPO DE COCINAS: Excelente plancha grill apta para utilizar sobre hoguera y barbacoa, ya que soporta altas temperaturas, ideal para camping o acampadas. Es compatible con todos los tipos de cocina: inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica y horno. Muy versátil, se puede utilizar para asar todo tipo de verduras, carnes y pescados y servirlos directamente en la mesa. No es apta para lavavajillas ni microondas. Nunca deslices el utensilio sobre superficies de vidrio o cerámica para evitar rayones.
PRODUCTO SOSTENIBLE: La fabricación de utensilios de cocina Victoria está basada en la economía circular con materia prima reciclada. Garantizamos que los materiales son aptos para el contacto con alimentos, ya que no han estado expuestos a metales pesados o sustancias peligrosas. Todo esto unido a que con un buen mantenimiento y cuidado pueden durar toda la vida e incluso pasar a otras generaciones, hace que los productos Victoria contribuyan a la protección y sostenibilidad del medio ambiente.
TRADICIÓN E INNOVACIÓN: Victoria es una empresa familiar que desde que fue fundada en Colombia en 1939 no ha hecho más que crecer enfocándose en la fabricación de utensilios de cocina de calidad, buscando siempre perfeccionar los artículos de cocina tradicionales y consiguiendo un equilibrio entre innovación y tradición. La marca Victoria, hoy está presente, con sus utensilios de hierro fundido, en 40 países.
43,38 € EN AMAZON
COVERCOOK
COVERCOOK Sartén de Hierro Fundido, Sartén para Parrilla, Parrilla Rectangular, 43 x 23 cm, Sartén Plana para Placa de Inducción, con 2 Asas, para Horno de Fuego Abierto, Estufa Eléctrica
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98
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#2
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Sartén parrilla de hierro fundido: la sartén Griddle está hecha de hierro fundido fuerte y duradero que tiene una larga vida útil. Con NINGUNA capa química antioxidante, cocine de una manera más saludable. La sartén plana tiene asas fáciles de agarrar para llevarla de la parrilla, la estufa o la hoguera a la mesa.
Satisface tus deseos: el material de hierro fundido con superficie plana tiene una increíble densidad térmica, perfecto para cocinar lentamente y alimentos a la parrilla, como panqueques, huevos, tostadas, tocino, sándwiches de queso a la parrilla, también saltear pollo y filetes. Disfruta de diferentes tipos de deliciosos.
Múltiples usos: la plancha de hierro fundido está hecha de materiales naturales y se puede utilizar en muchas superficies de cocción, como por ejemplo placas de inducción. También es el accesorio perfecto para cocinar y asar a la parrilla en una estufa de gas, horno, hoguera; Para el entretenimiento de familiares y amigos en casa, o barbacoas al aire libre. AVISO IMPORTANTE: por favor, retire 4 de las patas de goma antes de colocarlas en estas superficies, excepto las placas de inducción.
Base de sartén para un calor uniforme: la parrilla adopta una base magnetizada más grande para distribuir el calor de forma rápida y uniforme. Bien conserva el sabor original de los alimentos, también se puede mantener caliente durante un período de tiempo.Sin recubrimiento de teflón!
Fácil de limpiar: la placa de parrilla con superficie plana. Fácil de limpiar con solo agua jabonosa. También es apta para lavavajillas, una forma sencilla de liberar tus manos. Nota: Después de su uso, espere hasta que la sartén se enfríe completamente antes de limpiarla.
68,99 € EN AMAZON
OVERMONT
Overmont Sartén Reversible de Plancha de Hierro Fundido Antiadherente Parrilla Rectangular con Asas para Barbacoa Grill Inducción Negro 42 x 23 cm
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92
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Se puede usar en TODAS las superficies de cocción: cocina de gas, horno, placa de inducción, hoguera, etc. Puede usar la plancha Overmont 2-1 en cualquier fuente de calor. NO la use en microondas.
Dimensiones -- La plancha de hierro fundido Overmont se puede utilizar en ambos quemadores de su cocina. Es lo suficientemente grande como para dorar varios filetes a la vez, o hacer varios panqueques a la vez en la mañana. Ahorro de espacio y tiempo, ¿qué más se puede pedir?
Cocina Super Rápido - Los alimentos se cocinan mucho más rápido de lo normal, se calientan rápida y uniformemente, las carnes desarrollarán esa corteza caramelizada que a menudo se ve en los restaurantes. Panqueques, tostadas francesas, queso a la plancha, filetes, usted puede cocinar literalmente cualquier cosa y todo con facilidad. Ideal para preparar comidas.
Versátil y resistente - Nuestra plancha de doble cara tiene un lado estriado que es ideal para asar carne y verduras, un lado liso que es ideal para huevos, tortitas. Pre-sazonada y lista para usar. Cuanto más cocine con ella, más antiadherente quedará. Cuídela adecuadamente, le durará toda la vida y más.
CONSEJOS DE CUIDADO- Una vez que haya terminado de cocinar asegúrese de secar completamente después de la limpieza y, mientras que la batería de cocina está todavía caliente, engrase ligeramente el interior con el aceite de cocina de su elección. Una capa muy fina es todo lo que necesita.
39,87 € EN AMAZON
BRA
BRA Efficient Iron Parrilla Cuadrada 24 cm, Fabricada en Hierro Fundido Esmaltado, Apta para su Uso en Horno y Todo Tipo de Cocinas, Incluída Inducción, Apta para el Lavavajillas
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91
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Gran resistencia y durabilidad exterior e interior
Apta para su uso en horno y todo tipo de cocinas, incluida inducción
Espesor cuerpo de la parrilla: 3,8 mm
Máximo mantenimiento del calor en toda la superficie de la pieza, los alimentos se cocinan de manera uniforme
Incluye asas de silicona desmontables y termo resistentes hasta 220ºC
Para cocina a la plancha y con poco aceite, adecuado para el verano
No es un producto antiadherente, está pensado para carnes y asados para cocina saludable a la plancha
Tamaño superior: 24 x 24 cm; Tamaño inferior: 18,6 x 18,6 cm
Altura: 3,2cm; Peso: 2,45 Kg
38,88 € EN AMAZON
BRA
BRA Efficient Plancha Lisa Aluminio Fundido Efficient 45 Cm Induccion
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87
CALIDAD FIABLE
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#5
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Aluminio fundido
Full induction total
Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducci?n
Recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa Teflon Platinum Plus sin PFOA
Fondo difusor uniforme de eficiencia (Save energy system)
Apto para horno hasta 220?C
Di?metro base: 220 mm
Los asas de silicona se venden por separado
Descubre cómo cuidar tu menaje antiadherente en el apartado Guia de usuario de esta ficha
49,90 € EN AMAZON
VICTORIA
VICTORIA Plancha Cocina Inducción Comal Hierro Fundido Curado para Pizza, Tortillas 26,6cm, Fuego, Barbacoa, Horno, Vitrocerámica, Gas, Sartén Curada para Antiadherente Libre de Tóxicos sin PTFE
80
CALIDAD BUENA
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#6
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HIERRO FUNDIDO CURADO: Plancha de cocina fabricada en hierro fundido curado con una amplia superficie de cocción de 26,6 cm de diámetro ideal para los amantes de las pizzas caseras y de asados a la parrilla. Dispone de un mango largo para un agarre cómodo. Resistente a altas temperaturas. Robusta, duradera e indeformable en condiciones normales de uso en la cocina, evitando cambios bruscos de temperatura y golpes fuertes.
SALUDABLE LIBRE DE PTFE Y PFOA: Las trazas de hierro que se liberan naturalmente al cocinar con nuestro menaje de hierro fundido se transmiten a los alimentos cocinados lo que lleva a aumentar los niveles de este mineral en tu dieta de forma saludable. La pátina antiadherente se va formando con el uso y el curado periódico, por lo que está fabricado libre de PTFE y PFOA.
ÓPTIMO RENDIMIENTO ENERGÉTICO: El hierro fundido es excelente para distribuir el calor de manera uniforme por toda la superficie, lo que permite un asado más uniforme y evita que los alimentos se cocinen de manera desigual. Además tiene una gran capacidad para retener el calor, lo que permite cocinar a fuego medio y mantiene los alimentos calientes durante más tiempo después de haber sido retirados del fuego. Es ideal para servir directamente en la mesa.
CURADA CON ACEITE DE LINAZA 100% Y CERTIFICADO KOSHER: La plancha de asar está curada con aceite 100% de linaza sin OMG, con certificado Kosher, cumpliendo sus rigurosos estándares. La recibirás lista para utilizar solo tienes que lavarla con jabón suave para platos y agua tibia y secar completamente con un paño o papel de cocina que no suelte pelusa. Es posible que en los primeros usos algunos alimentos se peguen, utiliza un poco más de aceite hasta que el curado sea fuerte y esté establecido.
FÁCIL MANTENIMIENTO: Después de lavar y secar bien, aplica una fina capa de aceite vegetal en el interior y el borde del utensilio y lista para guardar. Puedes utilizar aceite de girasol, linaza, coco, canola, aguacate ... evita el aceite de oliva porque puede dar un tacto pegajoso. Para aumentar la pátina antiadherente después de la limpieza y aceitado calienta la sartén a fuego medio-alto hasta que salga humo aplica un poco más de aceite distribuyendo con papel de cocina y deja la sartén enfriar antes de guardar.
APTA PARA TODO TIPO DE COCINAS: Excelente plancha apta para utilizar sobre hoguera y barbacoa, ya que soporta altas temperaturas, ideal para camping o acampadas. Es compatible con todos los tipos de cocina: inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica y horno. Muy versátil, se puede utilizar para asar todo tipo de verduras, carnes y pescados y servirlos directamente en la mesa. No es apta para lavavajillas ni microondas. Nunca deslices el utensilio sobre superficies de vidrio o cerámica para evitar rayones.
PRODUCTO SOSTENIBLE: La fabricación de utensilios de cocina Victoria está basada en la economía circular con materia prima reciclada. Garantizamos que los materiales son aptos para el contacto con alimentos, ya que no han estado expuestos a metales pesados o sustancias peligrosas. Todo esto unido a que con un buen mantenimiento y cuidado pueden durar toda la vida e incluso pasar a otras generaciones, hace que los productos Victoria contribuyan a la protección y sostenibilidad del medio ambiente.
TRADICIÓN E INNOVACIÓN: Victoria es una empresa familiar que desde que fue fundada en Colombia en 1939 no ha hecho más que crecer enfocándose en la fabricación de utensilios de cocina de calidad, buscando siempre perfeccionar los artículos de cocina tradicionales y consiguiendo un equilibrio entre innovación y tradición. La marca Victoria, hoy está presente, con sus utensilios de hierro fundido, en 40 países.
42,02 € EN AMAZON
VICTORIA
Victoria Plancha Cocina Inducción para Pizza Hierro Fundido Esmaltado, Sartén 25cm con Asas, Fuego, Barbacoa, Horno, Vitrocerámica, Gas, Comal Libre de Tóxicos sin PTFE
79
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HIERRO FUNDIDO ESMALTADO: Plancha de cocina fabricada en hierro fundido esmaltado con una amplia superficie de cocción de 25 cm de diámetro ideal para los amantes de las pizzas caseras y de asados a la parrilla. Dispone de 2 asas anchas para un agarre cómodo. Resistente a altas temperaturas. Robusta, duradera e indeformable en condiciones normales de uso en la cocina, evitando cambios bruscos de temperatura y golpes fuertes.
SALUDABLE LIBRE DE PTFE Y PFOA: Los artículos de menaje Victoria están fabricados libres de PTFE y PFOA para que cocines tus alimentos preferidos con total seguridad. La capa de esmaltado vitrificado no solo la protege de la oxidación, sino que también facilita su limpieza y previene la adherencia de alimentos, lo que te permitirá cocinar de forma más eficiente y saludable.
ÓPTIMO RENDIMIENTO ENERGÉTICO: El hierro fundido es excelente para distribuir el calor de manera uniforme por toda la superficie, lo que permite un asado más uniforme y evita que los alimentos se cocinen de manera desigual. Además tiene una gran capacidad para retener el calor, lo que permite cocinar a fuego medio y mantiene los alimentos calientes durante más tiempo después de haber sido retirados del fuego. Es ideal para servir directamente en la mesa.
APTA PARA TODO TIPO DE COCINAS: Excelente sartén para pizza apta para utilizar sobre hoguera y barbacoa, ya que soporta altas temperaturas, ideal para camping o acampadas. Es compatible con todos los tipos de cocina: inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica y horno. Muy versátil, se puede utilizar para saltear, asar, hornear y servir tus recetas directamente en la mesa. Nunca deslices el recipiente sobre superficies de vidrio o cerámica para evitar rayones.
FÁCIL MANTENIMIENTO: Se aconseja utilizar utensilios de madera o silicona de calidad para mover los alimentos cocinados en nuestra sartén para evitar arañar el esmaltado. Es apto para lavavajillas aunque si lo lavas a mano con un jabón suave y esponja puedes prolongar su vida útil.
PRODUCTO SOSTENIBLE: La fabricación de utensilios de cocina Victoria está basada en la economía circular con materia prima reciclada. Garantizamos que los materiales son aptos para el contacto con alimentos, ya que no han estado expuestos a metales pesados o sustancias peligrosas. Todo esto unido a que con un buen mantenimiento y cuidado pueden durar toda la vida e incluso pasar a otras generaciones, hace que los productos Victoria contribuyan a la protección y sostenibilidad del medio ambiente.
TRADICIÓN E INNOVACIÓN: Victoria es una empresa familiar que desde que fue fundada en Colombia en 1939 no ha hecho más que crecer enfocándose en la fabricación de utensilios de cocina de calidad, buscando siempre perfeccionar los artículos de cocina tradicionales y consiguiendo un equilibrio entre innovación y tradición. La marca Victoria, hoy está presente, con sus utensilios de hierro fundido, en 40 países.
47,36 € EN AMAZON
MGF
Magefesa Ferro - Fuente de Hierro Fundido 22cm, Óptima Retención, Reparto del Calor, Especial para Inducción, Apto Para Horno, Libre de PFOA y PTFE
75
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#8
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Apto para Todas las Cocinas: Cada una de las piezas que conforma la línea FERRO by SERGI AROLAes un utensilio básico y atemporal en cualquier cocina. Debido a su composición, se trata de piezas compactas y versátiles que facilitan unos resultados de cocción excelentes. Estas piezas son aptas para todo tipo de fuentes de calor, incluido INDUCCIÓN, además de ser válidas para su utilización en el horno, frigorífico y congelador.
Materiales Resistentes: El componente principal de la fuente MAGEFESA FERRO by SERGI AROLA es el hierro colado o fundido, material que, al contener un mayor porcentaje de carbono, ofrece una gran resistencia, durabilidad y retención además de la distribución uniforme del calor. Su robustez y la conservación del calor han sido la razón de su uso en la cocina tradicional, base de la que emergen otros tipos de cocina.
Distribución Uniforme del Calor: La manera de cocinar con menaje de hierro colado puede adaptarse a distintos estilos de cocina, distintas preparaciones y diferentes cocciones. La retención del calor y la uniformidad de su distribución sin puntos de sobrecalentamiento, le permitirá, con igual efectividad tanto cocinar salteados y dorados a fuego vivo como guisos a fuego lento. FUENTE + BASE DE MADERA
Ahorro de Energía: La composición de los utensilios de hierro colado permite el cocinado a fuego mínimo logrando un mayor ahorro de energía a la par que la conservación de los valores nutricionales, aromas y jugosidad de todos los ingredientes. Con cada uno de nuestros modelos FERRO by SERGI AROLA, conseguirá los mejores resultados cocinando a temperatura media y bajando el fuego una vez alcanzada la temperatura correcta de la superficie de la pieza y de los ingredientes utilizados en la elaboración de su receta
Servicio Frío: La fuente de hierro fundido MAGEFESA FERRO posibilita también, preservar la comida fría en la nevera manteniéndola así si se desea servir fría en la mesa, o incluso, en el congelador si se necesita conservar alimentos que se hayan preparado con antelación. El recubrimiento esmaltado de la pieza es resistente, duradero e higiénico. La superficie interior y exterior no absorbe humedad, sabores ni olores de los alimentos. Libre de PFOA y PTFE.
28,99 € EN AMAZON
Velaze
Velaze - Sartén para Inducción, Placa de Hierro Fundido Rectangular con Revestimiento de 2 Asas y 2 Boquillas Vertederos, Placa de Cocción para Todo Tipo de Fuegos, Bistec, Chuleta de Pollo
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#9
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SARROLLA DE HIERRO FUNDIDO SIN REVESTIMIENTO QUÍMICO: La sartén está hecha de hierro fundido y tiene un diseño único sin recubrimiento para garantizar un calentamiento uniforme y no es fácil de pegar. Y puede permitir que su familia disfrute de platos más saludables y deliciosos mientras mantiene el valor nutricional de los alimentos. El diseño único también le permite aumentar enormemente su interés en la cocina.
MEJOR RENDIMIENTO: la sartén cuadrada de hierro fundido tiene una mejor retención y distribución del calor. Esta sartén condimentada puede mantener la comida caliente durante 15 minutos o más. Asas curvas, mejor agarre. Y la sartén de hierro fundido Grill de Velaze es lo suficientemente profunda como para evitar eficazmente salpicaduras de alimentos y quemaduras. Crea platos profesionales y platos de restaurante a base de bistec o verduras.
DISEÑO PRÁCTICO: la sartén clásica para barbacoa tiene una superficie de parrilla acanalada para evitar que los alimentos entren en contacto con el exceso de aceite, por lo que es perfecta para asar pollo, filetes y verduras. Dos boquillas de goteo laterales están integradas en el costado de la sartén, que puede eliminar fácilmente el exceso de grasa. La experiencia de doble asa hace que sea más cómodo sostener la sartén, especialmente antes de cocinar sopa.
MUCHAS APLICACIONES: Esta sartén de hierro fundido se puede utilizar como sartén para hogueras, sartén para carne, sándwich, sartén para barbacoa, sartén de cocina, sartén para servir y horno en la mesa. Apto para gas, inducción, cocina, parrilla, horno. Adecuado para todas las necesidades de cocina y camping, disfruta del estilo tradicional de las ollas con toda la familia. ¡El mejor filete de hierro fundido que prepararás en casa!
Instrucciones de cuidado: deje que la sartén se enfríe antes de limpiarla. Después de la limpieza, caliente la sartén de carne a fuego medio hasta que el agua restante se evapore. No sumergir ni almacenar cerca de ollas mojadas. Seque bien y luego aplique una fina capa de aceite después de que esté todavía caliente o calentado. Esto evita que la sartén se oxide.
39,99 € EN AMAZON
Nutrichef
NutriChef placa de hierro fundido, Para horno, Estufas, Plancha reversible, Incluye guante de horno de silicona, Parrilla
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65
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#10
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LADOS REVERSIBLES: La parrilla para estufa NutriChef cuenta con convenientes lados reversibles. El lado liso es ideal para preparar sándwiches de queso asado, huevos y panqueques. El lado acanalado es perfecto para asar alimentos como bistec, pescado, pollo y hamburguesas
METAL DE HIERRO FUNDIDO: La parrilla y plancha reversibles están hechas de metal de hierro fundido con una superficie antiadherente que garantiza una liberación rápida y sin esfuerzo de los alimentos y elimina la necesidad de mantequilla, aceite o spray para cocinar. Hace que la comida casera a la parrilla se deslice fácilmente
SEGURA AL CALOR HASTA 248°C (480°F): La sartén plana de hierro fundido es resistente al calor a altas temperaturas de hasta 480°F. Cuenta con un tamaño de sartén extra ancho para comidas grandes, el tamaño de la plancha para barbacoa mide 51cms x 26cms x 2cms. Incluye (1) raspador
COCCIÓN MÁS SALUDABLE: La parrilla de la estufa presenta una superficie estriada que mantiene el exceso de aceite alejado de los alimentos, lo que la convierte en una opción de cocción más saludable. Ideal para asar pollo, bistec y verduras. Añade marcas de parrilla a tu comida haciéndola más apetitosa
VERSÁTIL Y FÁCIL DE LIMPIAR: La plancha de hierro fundido para estufa es compatible con casi todos los métodos de calentamiento. Funciona en estufas de gas, cerámica y eléctricas. Es resistente a las manchas y fácil de limpiar. Disfruta del estilo tradicional de cocina a la parrilla con toda la familia
42,90 € EN AMAZON
hierro fundido plancha
plancha hierro fundido
plancha hierro fundido para inducción
olla hierro fundido inducción
plancha gas hierro fundido
plancha hierro fundido gas
plancha hierro fundido induccion
plancha induccion hierro fundido
plancha asar hierro fundido
plancha grill hierro fundido
#1 GANADOR
