Sal Cura
Los 10 mejores productos de agosto de 2025
Última actualización:
29 de agosto de 2025
Cocinista
Sal Nitro 500 g
99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Sal nitro pura para el curado de carnes de calidad alimentaria
Resalta el color rojo de los salchichones y otros embutidos
Se mezcla con sal común para hacer usa sal de cura
Nitrato de Potasio para que puedas hacer embutidos caseros
Producto de alimentación sin derecho a devolución por motivos de seguridad alimentaria.
Fabricado en España
9,99 € (19,98 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Sal Nitro - 250 g - Ideal para Curar y Conservar Embutidos
97
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Nitrato de potasio, también conocido como "sal nitro". Producto puro, sin mezclar con otras sales.
Potente sal para curar y conservar embutidos. Producto puro que suele mezclarse al 1 o 2% para obtener una sal de cura.
Intensifica el color rojo en carnes
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
Se sirve en frasco con 250g de sal nitro.
9,27 € (37,08 € / kg) EN AMAZON
GiDeli
GiDeli Sal de curado 1 kg de sal de nitrito para carne, salchichas y jamón, calidad profesional, grano fino, perfecto para salazón seco y mojado
95
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Ideal para saltear carne y salchichas: la sal de nitrito GiDeli es perfecta para salazón de carne de cerdo, vacuno, aves de corral o caza – ideal para caseros y profesionales.
Consistencia perfecta: la sal salada finamente molida garantiza una distribución uniforme y una penetración profunda en la carne, ideal para salazón húmedo y seco.
ENVASADO HIGIÉNICAMENTE EN CUBO RECIBLEABLE: Nuestro cubo garantiza un almacenamiento limpio, fácil dosificación y larga vida útil.
ESTABILIZACIÓN DE COLORES Y SABILIZACIÓN: Con nitrito de sodio añadido (0,6%), la mezcla proporciona un bonito color de carne y sabor típico.
Calidad fiable para tu artesanía: GiDeli ofrece una mezcla de sal de curado probada que convence por su composición y práctico embalaje, adecuado para cocineros aficionados y aplicaciones profesionales.
9,90 € (9,90 € / kg) EN AMAZON
GiDeli
GiDeli Sal de curado 3 kg de sal de nitrito para carne, salchichas y jamón de calidad profesional, grano fino, perfecto para salazón seco y mojado (3 x 1 kg)
88
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Ideal para saltear carne y salchichas: la sal de nitrito GiDeli es perfecta para salazón de carne de cerdo, vacuno, aves de corral o caza – ideal para caseros y profesionales.
Consistencia perfecta: la sal salada finamente molida garantiza una distribución uniforme y una penetración profunda en la carne, ideal para salazón húmedo y seco.
ENVASADO HIGIÉNICAMENTE EN CUBO RECIBLEABLE: Nuestro cubo garantiza un almacenamiento limpio, fácil dosificación y larga vida útil.
ESTABILIZACIÓN DE COLORES Y SABILIZACIÓN: Con nitrito de sodio añadido (0,6%), la mezcla proporciona un bonito color de carne y sabor típico.
Calidad fiable para tu artesanía: GiDeli ofrece una mezcla de sal de curado probada que convence por su composición y práctico embalaje, adecuado para cocineros aficionados y aplicaciones profesionales.
13,99 € (4,66 € / kg) EN AMAZON
AlcoFermBrew
Sal de curado 0,6% – 400 g | Sal de nitrito para salazón de carne
88
CALIDAD DISTINGUIDA
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#5
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Sal de nitrito 0,6% - 400 g (0,4 kg)
La sal de nitrito es una mezcla de sal de mesa que contiene aproximadamente entre medio y 0,6 % de nitrito sódico .
La mezcla se utiliza para salazón, es decir, para conservar productos cárnicos o embutidos. Ambos componentes tienen un efecto deshidratante, y un mayor contenido de agua favorecería una vida no deseada de microorganismos.
Dosis recomendada:
- seco: 15-20 g por 1 kg de carne,
- húmedo: para preparar la salmuera, use 1 kg de sal salada por cada 10 l de agua.
17,49 € (43,72 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Sal Nitro 2 kg
80
CALIDAD BUENA
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#6
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Sal nitro de calidad alimentaria
Para el curado de embutidos
Producto puro que debe mezclarse con sal para preparar una sal de cura
Confiere un color rojo característico a la carne curada
En bolsa zip con 2 kilos de sal nitro
45,39 € (22,70 € / kg) EN AMAZON
Sal de nitrato
Nitrato de Potasio Alimentario – Salitre Puro 99,5% 20g – Para Curar Chorizo, Panceta, Jamón y Carne en Pequeñas Cantidades
81
CALIDAD BUENA
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#7
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Salitre alimentario puro al 99,5 % – Nitrato de potasio (E252) sin aditivos, ideal para uso artesanal y profesional en charcutería.
Rinde hasta 10 kg de carne – Perfecto para curados en lotes pequeños y recetas tradicionales.
Mejora color, aroma y durabilidad – Evita deterioro y mantiene el color rosado característico.
Ideal para charcutería casera – Para jamón, panceta, chorizo, salchichón, carne ahumada y embutidos artesanales.
Aplicar correctamente – 0,5 g/kg (seco), 2 g/L (salmuera). No superar 150 mg de nitrato/kg.
6,90 € (345,00 € / kg) EN AMAZON
Hitch: especialista en ligues
77
CALIDAD BUENA
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#8
Sal de nitrato
Nitrato de Potasio Alimentario – Salitre Puro 99,5% 100g – Para Conservación y Curado de Chorizos, Embutidos y Fiambres Caseros
71
CALIDAD BUENA
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#9
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Salitre alimentario puro al 99,5 % – Nitrato de potasio (E252) sin aditivos, ideal para uso artesanal y profesional en charcutería.
Para aproximadamente 50 kg de carne – Cantidad adecuada para uso esporádico o familiar.
Estabiliza el color y el sabor – Ayuda a conservar el aspecto y sabor característico de los embutidos curados.
Compatible con recetas tradicionales – Usado para panceta, chorizo seco, salchichón, jamón curado y carnes marinadas.
Dosis precisa – 0,5 g por kg de carne o 2 g/L en salmuera. No superar 150 mg de nitrato/kg.
10,90 € (109,00 € / kg) EN AMAZON
WALLY GOURMET
Sal Marina Sin Refinar 100% Natural - Sal Mineral de Mar, Ecológica, de Alta Pureza, Perfecta para Cocina - Sal Marina Premium. Sal de Mar Natural Sin refinar Origen: España. Sal (Grande, Fina)
Envío gratis
68
CALIDAD BUENA
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#10
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[FUENTE DE MINERALES ESENCIALES] A diferencia de la sal refinada, la sal marina sin procesar conserva hasta 80 minerales y oligoelementos. Estos minerales ayudan a equilibrar los niveles de electrolitos en el cuerpo, favoreciendo la hidratación natural.
[SABOR AUTENTICO] Sin refinados, La sal marina es valorada por chefs y entusiastas de la gastronomía por su sabor más complejo. Aporta matices naturales y un toque salado menos intenso, lo que la hace ideal para realzar el sabor de los alimentos sin enmascararlos.
[SAL DE MAR] La sal marina se obtiene a partir de la evaporación natural del agua de mar en salinas. Este proceso ha sido utilizado durante siglos, aprovechando la acción del sol y el viento para concentrar los cristales de sal. Al conservar trazas de minerales del océano, se considera una alternativa más natural y rica frente a la sal refinada, que pierde estos elementos durante su procesamiento.
[USO DE SAL DE BAÑO] Añadir sal marina a un baño caliente ayuda a relajar los músculos y reducir la tensión. Al disolverse, la sal libera minerales que pueden ser absorbidos por la piel, ayudando a mejorar la circulación y promoviendo una sensación de bienestar profundo después de un día agotador.
[PAQUETE HERMETICO] La sal marina viene en una práctica bolsa con cierre hermético, diseñada para una conservación óptima. Este empaque permite mantener la sal protegida de la humedad y otros factores externos, preservando su frescura y calidad por más tiempo. Además, su diseño facilita el almacenamiento, ya que se puede abrir y cerrar fácilmente sin necesidad de trasvasar el producto a otro recipiente, manteniendo siempre la sal lista para su uso en la cocina.
7,99 € (8,41 € / kg) EN AMAZON
sal de cura
sal de cura 1
sal de cura 2