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Sal De Cura

Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización: 13 de julio de 2025
Cocinista
Cocinista
Sal Nitro - 250 g - Ideal para Curar y Conservar Embutidos
star

98

CALIDAD MÁXIMA

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#1 GANADOR

  • Nitrato de potasio, también conocido como "sal nitro". Producto puro, sin mezclar con otras sales.
  • Potente sal para curar y conservar embutidos. Producto puro que suele mezclarse al 1 o 2% para obtener una sal de cura.
  • Intensifica el color rojo en carnes
  • Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
  • Se sirve en frasco con 250g de sal nitro.
  • 7,77 € (31,08 € / kg) EN AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew
Sal de curado 0,6% – 400 g | Sal de nitrito para salazón de carne
star

98

CALIDAD MÁXIMA

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#2

  • Sal de nitrito 0,6% - 400 g (0,4 kg)
  • La sal de nitrito es una mezcla de sal de mesa que contiene aproximadamente entre medio y 0,6 % de nitrito sódico .
  • La mezcla se utiliza para salazón, es decir, para conservar productos cárnicos o embutidos. Ambos componentes tienen un efecto deshidratante, y un mayor contenido de agua favorecería una vida no deseada de microorganismos.
  • Dosis recomendada:
  • - seco: 15-20 g por 1 kg de carne,
  • - húmedo: para preparar la salmuera, use 1 kg de sal salada por cada 10 l de agua.
  • 17,49 € (43,72 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Cocinista
Sal Nitro 500 g                                  
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96

CALIDAD SUPERIOR

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#3

  • Sal nitro pura para el curado de carnes de calidad alimentaria
  • Resalta el color rojo de los salchichones y otros embutidos
  • Se mezcla con sal común para hacer usa sal de cura
  • Nitrato de Potasio para que puedas hacer embutidos caseros
  • Producto de alimentación sin derecho a devolución por motivos de seguridad alimentaria.
  • Fabricado en España
  • 9,37 € (18,74 € / kg) EN AMAZON
Duuous
Duuous
Salar nitritos Sal/Sal 2 KG Bolsa                
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88

CALIDAD DISTINGUIDA

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#4

  • Sal fina de nitrito
  • Práctica bolsa con cremallera de 2 kg
  • Contenido de nitrito: 0,4-0,5 %
  • 9,40 € (4,70 € / kg) EN AMAZON
Sal de nitrato
Sal de nitrato
Nitrato de Potasio Alimentario – Salitre Puro 99,5% 20g – Para Curar Chorizo, Panceta, Jamón y Carne en Pequeñas Cantidades
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85

CALIDAD FIABLE

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#5

  • Salitre alimentario puro al 99,5 % – Nitrato de potasio (E252) sin aditivos, ideal para uso artesanal y profesional en charcutería.
  • Rinde hasta 10 kg de carne – Perfecto para curados en lotes pequeños y recetas tradicionales.
  • Mejora color, aroma y durabilidad – Evita deterioro y mantiene el color rosado característico.
  • Ideal para charcutería casera – Para jamón, panceta, chorizo, salchichón, carne ahumada y embutidos artesanales.
  • Aplicar correctamente – 0,5 g/kg (seco), 2 g/L (salmuera). No superar 150 mg de nitrato/kg.
  • 6,90 € (345,00 € / kg) EN AMAZON
Fuduu.de
Fuduu.de
Fuduu.de - Sal de nitrito/sal salada con sal marina, 0,9 %, para la producción de salazón y salchichas, salami y salchichas cocidas, mezcla de sal marina y nitrito, en práctico cubo de 5 kg resellable
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82

CALIDAD FIABLE

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#6

  • Mezcla de alta calidad de sal marina natural y nitrito de sodio de calidad alimentaria
  • Ideal para la producción de productos de salazón crudos y de cocina, salami y salchichas hervidas
  • Contenido: sal marina gruesa 0,81%-0,99%, nitrito de sodio E250
  • Adición: depende del producto
  • 13,60 € (2,72 € / kg) EN AMAZON
Sal de nitrato
Sal de nitrato
Sal de nitrato Puro de potasio 250 g para 125 kg de Carne - Grado alimenticio
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81

CALIDAD BUENA

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#7

  • Da un color rosa característico al tocino, salamis y todas las carnes secas/curadas.
  • Se puede utilizar para curar en seco o como solución de salmuera.
  • Conservar estabiliza el color del tejido magro, añade un sabor distintivo y actúa como antioxidante.
  • Otros nombres Saltpeter, Saltpetre, Nitrate of potash
  • 16,90 € (67,60 € / kg) EN AMAZON
Sal de nitrato
Sal de nitrato
Nitrato de Potasio Alimentario – Salitre Puro 99,5% 100g – Para Conservación y Curado de Chorizos, Embutidos y Fiambres Caseros
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77

CALIDAD BUENA

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#8

  • Salitre alimentario puro al 99,5 % – Nitrato de potasio (E252) sin aditivos, ideal para uso artesanal y profesional en charcutería.
  • Para aproximadamente 50 kg de carne – Cantidad adecuada para uso esporádico o familiar.
  • Estabiliza el color y el sabor – Ayuda a conservar el aspecto y sabor característico de los embutidos curados.
  • Compatible con recetas tradicionales – Usado para panceta, chorizo seco, salchichón, jamón curado y carnes marinadas.
  • Dosis precisa – 0,5 g por kg de carne o 2 g/L en salmuera. No superar 150 mg de nitrato/kg.
  • 10,90 € (109,00 € / kg) EN AMAZON
The Great Canadian Tea
The Great Canadian Tea
Sal de nitrato Puro de potasio 1 kg para 500 kg de Carne - Grado alimenticio
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72

CALIDAD BUENA

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#9

  • Da un color rosa característico al tocino, salamis y todas las carnes secas/curadas.
  • Se puede utilizar para curar en seco o como solución de salmuera.
  • Conservar estabiliza el color del tejido magro, añade un sabor distintivo y actúa como antioxidante.
  • Otros nombres Saltpeter, Saltpetre, Nitrate of potash
  • 39,40 € (39,40 € / kg) EN AMAZON
Veggy Duck
Veggy Duck
Veggy Duck - Sal Gris Celta Bretona 900g (Sal Gruesa) - Sin Refinar | Natural | Sin OMG | Vegana | Genial para Cocinar
Envío gratis
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65

CALIDAD BUENA

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#10

  • VALOR ✪ 900g - Sal Marina Gris Celta Bretona - Sal GRUESA | Natural | Sin Refinar | Sin OGM | Vegana | Genial para Cocinar
  • SIN PROCESAR Y VERSÁTIL ✪ Nuestra sal marina gris celta es sal entera sin procesar de las marismas de región de Bretaña en Francia. Con un sabor sutil y delicioso, es una excelente sal multiusos para la mesa, ingrediente de recetas, para hornear, encurtir y mucho más.
  • NUTRITIVO ✪ Nuestra sal es más nutritiva que la sal de mesa, porque contiene un alto porcentaje de minerales orgánicos, lo que proporciona al cuerpo más de 74 oligoelementos y elementos vitales.
  • SIN ADITIVOS ✪ Nuestra sal es completamente natural y no tiene aditivos. No se procesa de ninguna manera más allá del secado y la molienda a baja temperatura.
  • 9,99 € (11,10 € / kg) EN AMAZON
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