Sal Nitro Para Curar Carne
Los 10 mejores productos de septiembre de 2025
Última actualización:
3 de septiembre de 2025
Cocinista
Sal Nitro 500 g
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Sal nitro pura para el curado de carnes de calidad alimentaria
Resalta el color rojo de los salchichones y otros embutidos
Se mezcla con sal común para hacer usa sal de cura
Nitrato de Potasio para que puedas hacer embutidos caseros
Producto de alimentación sin derecho a devolución por motivos de seguridad alimentaria.
Fabricado en España
9,99 € (19,98 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Sal Nitro 2 kg
96
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Sal nitro de calidad alimentaria
Para el curado de embutidos
Producto puro que debe mezclarse con sal para preparar una sal de cura
Confiere un color rojo característico a la carne curada
En bolsa zip con 2 kilos de sal nitro
45,39 € (22,70 € / kg) EN AMAZON
GiDeli
GiDeli Sal de curado 1 kg de sal de nitrito para carne, salchichas y jamón, calidad profesional, grano fino, perfecto para salazón seco y mojado
93
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Ideal para saltear carne y salchichas: la sal de nitrito GiDeli es perfecta para salazón de carne de cerdo, vacuno, aves de corral o caza – ideal para caseros y profesionales.
Consistencia perfecta: la sal salada finamente molida garantiza una distribución uniforme y una penetración profunda en la carne, ideal para salazón húmedo y seco.
ENVASADO HIGIÉNICAMENTE EN CUBO RECIBLEABLE: Nuestro cubo garantiza un almacenamiento limpio, fácil dosificación y larga vida útil.
ESTABILIZACIÓN DE COLORES Y SABILIZACIÓN: Con nitrito de sodio añadido (0,6%), la mezcla proporciona un bonito color de carne y sabor típico.
Calidad fiable para tu artesanía: GiDeli ofrece una mezcla de sal de curado probada que convence por su composición y práctico embalaje, adecuado para cocineros aficionados y aplicaciones profesionales.
9,90 € (9,90 € / kg) EN AMAZON
GiDeli
GiDeli Sal de curado 3 kg de sal de nitrito para carne, salchichas y jamón de calidad profesional, grano fino, perfecto para salazón seco y mojado (3 x 1 kg)
90
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Ideal para saltear carne y salchichas: la sal de nitrito GiDeli es perfecta para salazón de carne de cerdo, vacuno, aves de corral o caza – ideal para caseros y profesionales.
Consistencia perfecta: la sal salada finamente molida garantiza una distribución uniforme y una penetración profunda en la carne, ideal para salazón húmedo y seco.
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13,99 € (4,66 € / kg) EN AMAZON
Royal Spice - Sal a base de nitrito - 4 libras de sal para hacer carne y salchichas en una práctica caja de 4 libras
Envío gratis
82
CALIDAD FIABLE
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#5
Fuduu.de
Fuduu.de - Sal de nitrito/sal salada con sal marina, 0,9%
80
CALIDAD BUENA
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#6
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Mezcla de alta calidad de sal marina natural y nitrito de sodio de calidad alimentaria
Ideal para la producción de productos de salazón crudos y de cocina, salami y salchichas hervidas
Contenido: sal marina gruesa 0,81%-0,99%, nitrito de sodio E250
Adición: depende del producto
13,60 € (2,72 € / kg) EN AMAZON
AlcoFermBrew
Sal de curado 0,6% – 400 g | Sal de nitrito para salazón de carne
79
CALIDAD BUENA
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#7
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Sal de nitrito 0,6% - 400 g (0,4 kg)
La sal de nitrito es una mezcla de sal de mesa que contiene aproximadamente entre medio y 0,6 % de nitrito sódico .
La mezcla se utiliza para salazón, es decir, para conservar productos cárnicos o embutidos. Ambos componentes tienen un efecto deshidratante, y un mayor contenido de agua favorecería una vida no deseada de microorganismos.
Dosis recomendada:
- seco: 15-20 g por 1 kg de carne,
- húmedo: para preparar la salmuera, use 1 kg de sal salada por cada 10 l de agua.
17,49 € (43,72 € / kg) EN AMAZON
Fuduu.de
Sal fina de nitrito de 750 g de alta calidad para la producción de carne y embutidos. Sal NPS 0,4%-0,5% nitrito de sodio, viene en una práctica bolsa de almacenamiento al vacío
75
CALIDAD BUENA
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#8
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Sal de NITRIT: con nuestra sal de batido puedes hacer salchichas crudas, salami, pastami, jamón de res, jamón trasero, asado picado, cordero, cerdo, carne en conserva o bacon y más. Nuestros nitritos colorean la carne bellamente roja, dura más tiempo y sabe mejor y más abundante!
Ingredientes: sal de mesa, conservante nitrito de sodio (0,4-0,5%) - Sin lactosa, vegano y sin gluten
Origen: fabricado en Alemania, sal de alta calidad, recién envasado
Sabor: sabor abundante de calidad y enrojecimiento perfecto garantizado!
Ahorro: si no importa el embalaje, nuestro juego de recarga es la alternativa perfecta y rentable.
6,25 € (6,25 € / unidad) EN AMAZON
Sal de nitrato
Nitrato de Potasio Alimentario – Salitre Puro 99,5% 20g – Para Curar Chorizo, Panceta, Jamón y Carne en Pequeñas Cantidades
72
CALIDAD BUENA
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#9
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Salitre alimentario puro al 99,5 % – Nitrato de potasio (E252) sin aditivos, ideal para uso artesanal y profesional en charcutería.
Rinde hasta 10 kg de carne – Perfecto para curados en lotes pequeños y recetas tradicionales.
Mejora color, aroma y durabilidad – Evita deterioro y mantiene el color rosado característico.
Ideal para charcutería casera – Para jamón, panceta, chorizo, salchichón, carne ahumada y embutidos artesanales.
Aplicar correctamente – 0,5 g/kg (seco), 2 g/L (salmuera). No superar 150 mg de nitrato/kg.
6,90 € (345,00 € / kg) EN AMAZON
Sal de nitrato
Sal de nitrato Puro de potasio 250 g para 125 kg de Carne - Grado alimenticio
66
CALIDAD BUENA
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#10
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Da un color rosa característico al tocino, salamis y todas las carnes secas/curadas.
Se puede utilizar para curar en seco o como solución de salmuera.
Conservar estabiliza el color del tejido magro, añade un sabor distintivo y actúa como antioxidante.
Otros nombres Saltpeter, Saltpetre, Nitrate of potash
16,90 € (67,60 € / kg) EN AMAZON
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#1 GANADOR
