Sal De Cura Para Carne
Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización:
15 de julio de 2025
Cocinista
Sal Nitro - 250 g - Ideal para Curar y Conservar Embutidos
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Nitrato de potasio, también conocido como "sal nitro". Producto puro, sin mezclar con otras sales.
Potente sal para curar y conservar embutidos. Producto puro que suele mezclarse al 1 o 2% para obtener una sal de cura.
Intensifica el color rojo en carnes
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
Se sirve en frasco con 250g de sal nitro.
7,77 € (31,08 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Sal Nitro 500 g
97
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Sal nitro pura para el curado de carnes de calidad alimentaria
Resalta el color rojo de los salchichones y otros embutidos
Se mezcla con sal común para hacer usa sal de cura
Nitrato de Potasio para que puedas hacer embutidos caseros
Producto de alimentación sin derecho a devolución por motivos de seguridad alimentaria.
Fabricado en España
9,37 € (18,74 € / kg) EN AMAZON
AlcoFermBrew
Sal de curado 0,6% – 400 g | Sal de nitrito para salazón de carne
92
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Sal de nitrito 0,6% - 400 g (0,4 kg)
La sal de nitrito es una mezcla de sal de mesa que contiene aproximadamente entre medio y 0,6 % de nitrito sódico .
La mezcla se utiliza para salazón, es decir, para conservar productos cárnicos o embutidos. Ambos componentes tienen un efecto deshidratante, y un mayor contenido de agua favorecería una vida no deseada de microorganismos.
Dosis recomendada:
- seco: 15-20 g por 1 kg de carne,
- húmedo: para preparar la salmuera, use 1 kg de sal salada por cada 10 l de agua.
17,49 € (43,72 € / kg) EN AMAZON
Duuous
Salar nitritos Sal/Sal 2 KG Bolsa
91
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Sal fina de nitrito
Práctica bolsa con cremallera de 2 kg
Contenido de nitrito: 0,4-0,5 %
9,40 € (4,70 € / kg) EN AMAZON
vom-Achterhof
Sal ahumada de nogal americano 1000g | con exquisito aroma a humo | ideal para salsas, marinadas, o para preparar asados o carne a la parrilla | vom Achterhof
Envío gratis
84
CALIDAD FIABLE
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#5
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SAL AHUMADA Fantástica sal ahumada con un inconfundible aroma ahumado para todo lo que debe tener un sabor sabroso. Una vez que lo haya utilizado, no querrá volver a perderlo.
AROMATICO Aporta un sabor ahumado y a jamón a los alimentos. Nuestra sal ahumada es un todoterreno. Un verdadero enriquecimiento, no sólo para la cocina vegana.
VERSATILIDAD Ya sea para el aroma ahumado en la carne, para su salsa de nogal o como sal de condimento para las patatas fritas. El sabor es absolutamente auténtico e intensamente picante.
BARBACOA AMERICANA Aunque no tenga una costosa parrilla, podrá disfrutarla al máximo gracias a la sal ahumada de nogal. Convénzase de nuestra sal ahumada.
SIN ADITIVOS Ni que decir tiene que nuestra sal ahumada no contiene colorantes, conservantes ni potenciadores del sabor.
16,49 € (16,49 € / kg) EN AMAZON
Sal de nitrato
Nitrato de Potasio Alimentario – Salitre Puro 99,5% 100g – Para Conservación y Curado de Chorizos, Embutidos y Fiambres Caseros
82
CALIDAD FIABLE
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#6
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Salitre alimentario puro al 99,5 % – Nitrato de potasio (E252) sin aditivos, ideal para uso artesanal y profesional en charcutería.
Para aproximadamente 50 kg de carne – Cantidad adecuada para uso esporádico o familiar.
Estabiliza el color y el sabor – Ayuda a conservar el aspecto y sabor característico de los embutidos curados.
Compatible con recetas tradicionales – Usado para panceta, chorizo seco, salchichón, jamón curado y carnes marinadas.
Dosis precisa – 0,5 g por kg de carne o 2 g/L en salmuera. No superar 150 mg de nitrato/kg.
10,90 € (109,00 € / kg) EN AMAZON
Sal de nitrato
Sal de nitrato Puro de potasio 250 g para 125 kg de Carne - Grado alimenticio
78
CALIDAD BUENA
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#7
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Da un color rosa característico al tocino, salamis y todas las carnes secas/curadas.
Se puede utilizar para curar en seco o como solución de salmuera.
Conservar estabiliza el color del tejido magro, añade un sabor distintivo y actúa como antioxidante.
Otros nombres Saltpeter, Saltpetre, Nitrate of potash
16,90 € (67,60 € / kg) EN AMAZON
The Great Canadian Tea
Sal de nitrato Puro de potasio 1 kg para 500 kg de Carne - Grado alimenticio
75
CALIDAD BUENA
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#8
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Da un color rosa característico al tocino, salamis y todas las carnes secas/curadas.
Se puede utilizar para curar en seco o como solución de salmuera.
Conservar estabiliza el color del tejido magro, añade un sabor distintivo y actúa como antioxidante.
Otros nombres Saltpeter, Saltpetre, Nitrate of potash
39,40 € (39,40 € / kg) EN AMAZON
Royal Spice - Sal a base de nitrito - 4 libras de sal para hacer carne y salchichas en una práctica caja de 4 libras
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74
CALIDAD BUENA
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#9
Fuduu.de
Fuduu.de - Sal de nitrito/sal salada con sal marina, 0,9 %, para la producción de salazón y salchichas, salami y salchichas cocidas, mezcla de sal marina y nitrito, en práctico cubo de 5 kg resellable
66
CALIDAD BUENA
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#10
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Mezcla de alta calidad de sal marina natural y nitrito de sodio de calidad alimentaria
Ideal para la producción de productos de salazón crudos y de cocina, salami y salchichas hervidas
Contenido: sal marina gruesa 0,81%-0,99%, nitrito de sodio E250
Adición: depende del producto
13,60 € (2,72 € / kg) EN AMAZON
sal de nitrito para carne
sal de nitro para carne
piedra de sal para carne
sal para carne
sal de cura para embutidos
piedra de sal para asar carne
sal para curar carne
sal ahumada para carne
sal de cura
pastillas de sal para corredores
#1 GANADOR
