Alginato De Sodio En Polvo
Los 10 mejores productos de agosto de 2025
Última actualización:
28 de agosto de 2025
SaporePuro
Saporepuro ALGINATO DE SODIO EN POLVO 100 gr - espesante y gelificante para alimentos
Envío gratis
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Gelificante y espesante en polvo natural - no altera el sabor de los alimentos
Cuando se disuelve en una solución acuosa, espesa la preparación y aumenta su viscosidad.
Cuando entra en contacto con una solución de calcio, forma un gel.
Se utiliza en la elaboración de mermeladas, mermeladas, jaleas, helados.
Ideal para la esferificación en cocina molecular
9,70 € (97,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Alginato de Sodio en polvo 50 gr - espesante y gelificante para alimentos
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CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Gelificante y espesante en polvo natural - no altera el sabor de los alimentos
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Ideal para la esferificación en cocina molecular
7,70 € (154,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Alginato de Sodio en polvo 200 gr - espesante y gelificante para alimentos
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94
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Gelificante y espesante en polvo natural - no altera el sabor de los alimentos
Cuando se disuelve en una solución acuosa, espesa la preparación y aumenta su viscosidad.
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Ideal para la esferificación en cocina molecular
14,95 € (74,75 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Alginato de Sodio en polvo 500 gr - espesante y gelificante para alimentos
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CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Gelificante y espesante en polvo natural - no altera el sabor de los alimentos
Cuando se disuelve en una solución acuosa, espesa la preparación y aumenta su viscosidad.
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Se utiliza en la elaboración de mermeladas, mermeladas, jaleas, helados.
Ideal para la esferificación en cocina molecular
26,40 € (52,80 € / kg) EN AMAZON
BINDLY
Bindly Alginato de Sodio en Polvo - 500 gr - Espesante y Gelificante, Alginato Cocina, Alginato de Sodio Alimentario - Ideal para Chefs, Cocineros, Restaurantes y Apasionados de la Cocina Molecular
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CALIDAD DISTINGUIDA
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#5
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Alginato cocina molecular: Este Alginato de Sodio en Polvo de 500 gr es un imprescindible para la cocina molecular. Conviértete en un experto en la creación de esferificaciones y descubre un mundo de texturas y sabores.
Alginato esferificación: Perfecto para alginato esferificaciones, este producto es ideal para Chefs, cocineros y apasionados de la cocina que buscan dar un giro creativo y sofisticado a sus platos.
Kit esferificaciones: Convertido en un componente esencial en cualquier kit esferificaciones, nuestro alginato de sodio cocina esferificaciones de manera eficiente, siempre con resultados de alta calidad.
No-OGM, apto para Halal, Kosher y libre de alérgenos. Alginato de sodio no contiene OGM, es libre de alérgenos y es apto para dietas Halal y Kosher.
Alginato de sodio en polvo: Este Alginato de Sodio en Polvo es un espesante y gelificante de alta calidad. Su textura en polvo permite una fácil mezcla y manipulación para lograr los mejores resultados en tu cocina.
28,20 € (5,64 € / 100 g) EN AMAZON
Cocinista
Alginato - 150 g - Espesante Alimentario
82
CALIDAD FIABLE
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#6
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Alginato de Sodio para alimentación
Espesante y gelificante alimentario muy utilizado en la industria y por cocineros
Ingrediente imprescindible para elaborar esferificaciones de cocina molecular directas o inversas
Este Alginato de Sodio Laguilhoat se presenta en bote con 150g de contenido
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
12,88 € (85,87 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Cocinista Alginato - 60 g - Espesante Alimentario
80
CALIDAD BUENA
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#7
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Alginato de Sodio de calidad alimentaria. Ingrediente clave en Cocina Molecular
Potente espesante alimentario usado en la cocina
Imprescindible para hacer esferificaciones directas o inversas típicas de la cocina molecular
Este Alginato de Sodio Laguilhoat se sirve en bote con 60g de producto
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
9,00 € (150,00 € / kg) EN AMAZON
Maxxi Clean
Maxxi Clean | 1x 900 g de polvo de bicarbonato de sodio | Levadura en polvo para cocina, hogar y cuerpo | remedio casero insípido y de alta pureza para limpiar y hornear | de grado alimenticio
Envío gratis
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CALIDAD BUENA
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#8
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✅ 𝗛𝗢𝗥𝗡𝗘𝗔𝗥: nuestro polvo de hornear asegura pasteles esponjosos y ligeros y repostería perfectamente levada. El bicarbonato de sodio se distribuye sin sabor y sin grumos, garantizando siempre excelentes resultados de horneado.
✅ 𝗟𝗜𝗠𝗣𝗜𝗘𝗭𝗔: El bicarbonato es un remedio versátil que elimina fácilmente manchas, neutraliza olores y da un hermoso brillo a las superficies. Al limpiar, nuestro polvo es tu secreto natural - sin químicos dañinos.
✅ 𝗖𝗨𝗜𝗗𝗔𝗗𝗢 𝗖𝗢𝗥𝗣𝗢𝗥𝗔𝗟: Con nuestro bicarbonato de sodio conviertes tu cuidado corporal diario en una experiencia de bienestar natural. El polvo suave pero efectivo cuida delicadamente tu piel, neutraliza los olores corporales y deja una sensación de piel fresca y pura - sin aditivos.
✅ 𝗔𝗟𝗧𝗔 𝗖𝗔𝗟𝗜𝗗𝗔𝗗: Nuestro polvo de bicarbonato es 100% puro, libre de aditivos y contaminantes, ideal para cocinar, hornear, limpiar y la higiene corporal de manera segura.
✅ 𝗙𝗔𝗕𝗥𝗜𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗘𝗡 𝗔𝗟𝗘𝗠𝗔𝗡𝗜𝗔: Vivimos y amamos la calidad. Tu bicarbonato se produce de manera justa, de alta calidad y con cuidado - justo aquí en Magdeburgo.
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5,99 € (6,66 € / kg) EN AMAZON
Katyayani
Katyayani Polvo de alginato de sodio (113 gm/4 onzas) | Polvo puro de grado alimenticio para engrosamiento | Ingredientes de gastronomía molecular
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CALIDAD BUENA
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#9
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El polvo de alginato de sodio es un agente gelificante de grado alimenticio utilizado para espesar y emulsionar líquidos. Es ideal para crear salsas, jarabes, aderezos, salsas, mayonesa y rellenos de pasteles, por lo que es perfecto para aplicaciones culinarias.
Este polvo también es ideal para la gastronomía molecular, lo que te permite lograr el efecto caviar a través de la esferificación directa o inversa, una técnica de cocción única desarrollada por el chef Ferran Adria.
Sirve como un aglutinante de carne para preparar carnes como nuggets, asados, panes de carne y filetes, por lo que es un ingrediente esencial para cocineros serios.
El polvo de alginato de sodio es seguro de consumir, ya que se deriva de algas marinas. Es vegano, sin gluten y sin OMG, lo que garantiza que sea una adición confiable y saludable a tus creaciones culinarias.
25,00 € (22,12 € / 100 g) EN AMAZON
ingredissimo
INGREDISSIMO - Alginato Sódico en Polvo, Aditivo Alimenticio Natural, Espesante y Gelificante, para Esferificaciones y Gelatinas, De Color Blanco a Amarillento Marrón, sin Sabor y sin Olor - 400 g
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67
CALIDAD BUENA
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#10
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ALGINATO SÓDICO: Es un polisacárido que se extrae de algas pardas o marrones. Su uso es muy variado, como espesante, para fabricar alimentos "reconstruidos" y para fabricar gel de relleno comestible
APLICACIONES: El alginato sódico se utiliza principalmente para realizar esferificación directa e inversa, además de gelatinas termoirreversibles
DOSIS ORIENTATIVA: La dosis individual ideal es de 5-8 g de alginato sódico por litro de agua. Dependiendo del tipo de esferificación (Directa o indirecta) debe usarse de una forma u otra
PRODUCTO VEGANO: Producto vegano y sin gluten. Tiene una vida útil de 1 año en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en el envase bien cerrado y en un lugar fresco, seco y oscuro
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36,02 € (90,05 € / kg) EN AMAZON
alginato de sodio en comprimidos
cloruro de sodio en polvo
borato de sodio en polvo
carbonato de sodio en polvo
silicato de sodio en polvo
ascorbato de sodio en polvo
hidróxido de sodio en polvo
citrato de sodio en polvo
alginato de sodio
alginato de sodio sosa
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