Gelatina Sosa
Los 10 mejores productos de septiembre de 2025
Última actualización:
4 de septiembre de 2025
Sosa
Sosa Gelatina vegetal (Polvo Vegetariano), 500g
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Agente gelificante elástico
Resistente a la congelación y no gotea al descongelar
Mezcla de goma de algarroba y carrageno
Ideal para gelatina vegataria para envolver alrededor de una mousse
Polvo fijador de vegetales
Vegetariano
Vegano
Maceta de 500 g
39,99 € (79,98 € / kg) EN AMAZON
SOSA
SOSA Gelatina de bovino 220 BLOOM - Bote 750grs
98
CALIDAD MÁXIMA
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#2
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Gelatina de origen animal vacuno. 220 BLOOM
Bote 7500grs
Dosificación 10 - 20g/L
51,81 € (129,52 € / kg) EN AMAZON
SOSA
SOSA Instangel Fast - Gelatina de cerdo 180 bloom- Bote 750grs
92
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Gelatina de origen animal vacuno. 180 BLOOM
Bote 400grs
Dosificación 30-50 g/kg
Equivalencia en láminas: 1 un = 6 g
37,69 € (94,22 € / kg) EN AMAZON
SOSA
SOSA Gelatina de manzana - Lata 3 kgs - Uso profesional
91
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Abrillantador tradicional para productos de pastelería y repostería
Aporta un acabado brillante y profesional, además de proteger las frutas al evitar su oxidación gracias a su efecto aislante.
Dosificación quantum satis
70,90 € (23,63 € / l) EN AMAZON
SOSA
SOSA hojas de gelatina plata 180 bloom - Caja 2 kgs
88
CALIDAD DISTINGUIDA
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#5
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Gelatina de origen animal cerdo. Aproximadamente 400 hojas/Kg
Dosificación 5 - 10u/kg; 10 - 20g/kg; Equivalencia en láminas: 1 un =2g
Caja 2 kgs
161,43 € (0,08 € / unidad) EN AMAZON
SOSA
SOSA hojas de gelatina oro 230 bloom - Caja 2 kgs
82
CALIDAD FIABLE
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#6
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Gelatina Oro: aproximadamente 500 hojas/Kg.
Velocidad de gelificación: Rápida.
Dosificación 5 - 10u/kg 10 - 20g/kg
Caja 2 kgs
161,43 € (0,08 € / unidad) EN AMAZON
SOSA
Sosa Pro-pannacotta (iota) - Gelificante texturizante elaborado con carragenato - Bote 800grs
81
CALIDAD BUENA
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#7
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Propiedades: Gel blando.
Modo de uso: Aplicar a temperatura ambiente, llevar a 80ºC mejor hervir.
Aplicación: Cualquier tipo de líquido.
Observaciones: No estable en congelación. Se puede calentar hasta unos 50ºC.
Elaboraciones: Pannacotta / Flan / Pudding / Cuajadas / Gel bebible
Formato: 800 g
Dosificación: 2-15 g/kg
72,70 € (90,88 € / kg) EN AMAZON
SOSA
SOSA Gelbinder - Aglutinante gelificante- Bote 500grs
74
CALIDAD BUENA
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#8
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Mezcla de alginato, calcio y sales retardantes.
Efecto aglutinante, gelificante termo irreversible.
Bote 500grs
Dosificación 0,5 - 2,5%
41,42 € (82,84 € / kg) EN AMAZON
Snadi
Snadi Gelatina en Polvo | 1 kg | Sin Sabor, 100% Pura y Calidad Profesional | Perfecta para Repostería, Postres, Geles, Salsas y Preparaciones Saladas | Fácil de Disolver y Textura Perfecta
Envío gratis
72
CALIDAD BUENA
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#9
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🌟 Dale a tus recetas un toque profesional con nuestra gelatina en polvo🌟 Perfecta para repostería y platos salados, su fuerza de 200 Bloom asegura una gelificación firme; ideal para mousses, terrinas y más.
🍰 Descubre la versatilidad en cada cucharada🍰 Nuestra gelatina sin sabor se integra sin alterar el sabor original; ideal para postres esponjosos y recetas saladas como aspics y salsas espesadas
💧 Fácil de disolver y usar💧 Hidrata en agua fría y disuelve en caliente para una textura perfecta; crea desde gelatinas de frutas hasta salsas espesas con una integración homogénea
🥄 Mantén la frescura con nuestro empaque resellable de 1 kg🥄 Asegura que tu gelatina conserve sus propiedades gelificantes por más tiempo; esencial para chefs y aficionados
🍮 Eleva tus platos con una textura impecable🍮 Espesa salsas, estabiliza cremas y clarifica caldos; imprescindible en la cocina de cualquier entusiasta.
21,50 € (21,50 € / kg) EN AMAZON
SOSA
SOSA KUDZU - Espesante para textura gelatinosa translúcida - Uso alimentario - Bote 400grs
65
CALIDAD BUENA
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#10
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Espesante que da una textura gelatinosa muy translúcida y brillante.
Bote 400grs
Dosificación Dosificación recomendada: 0,5 - 1% Espesante de salsas / 2% efecto gelificante
103,28 € (258,20 € / kg) EN AMAZON
gelatina vegetal sosa
sosa
#1 GANADOR
