Harina De Gluten Seitan
Los 10 mejores productos de septiembre de 2025
Última actualización:
6 de septiembre de 2025
El Granero Integral
El Granero Integral - Gluten de Trigo - 500 g - Alto Contenido en Proteínas y Fibra - Fuente de Hierro y Minerales - Apto para Veganos - Alimento Natural
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APTO PARA VEGANOS: Nuestro gluten de trigo es apto para el consumo vegano ya que no contiene ingredientes de origen animal y, además, es un ingrediente ideal para la preparación de sustitutivos vegetales a la carne como es el seitán.
MODO DE EMPLEO: Para preparar seitán poner el gluten en un bol, añadir agua y amasar durante unos minutos. Una vez se obtenga una masa homogénea, formar una bola y la dividimos en 3-4 partes. Por último, cocer en agua o caldo vegetal 20-45 minutos.
MÚLTIPLES BENEFICIOS: El gluten de trigo es una buena fuente de proteínas, fibra, hierro y zinc, por lo que se convierte en un alimento ideal para mantener la masa muscular y llevar una dieta equilibrada. También, es bajo en grasas y carbohidratos.
INGREDIENTES NATURALES: Además de gluten de trigo proveniente de cultivos ecológicos, puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.
SOBRE NOSOTROS: Desde 1982, el Granero Integral apuesta por una alimentación saludable al alcance de todos. Somos empresa BCorp certificada y cumplimos con los estándares de impacto social y ambiental. ¡Bueno para ti, bueno para el planeta!
8,06 € (16,12 € / kg) EN AMAZON
Biorganic
Biorganic Gluten de Trigo 100% Natural | 2 Kg | Keto | Vegano | Ideal para masas y para elaborar Seitán
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#2
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El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, triticale, espelta, así como sus híbridos y derivados. Representa un 80 % de las proteínas del trigo y está compuesta por gliadina y glutenina.
Es un producto aglutinante. Por eso, es muy usado para preparar panes, tortas, pizzas, etc
Los cereales que contienen gluten aportan fibra, minerales y vitaminas que son necesarios para el funcionamiento del cuerpo.
Se trata de una fuente de proteína vegetal.
Es una proteína termoestable. Esto significa que no cambia su composición cuando se somete al calor.
Análisis Nutricional: Valor Energético KJ: 1.517 kJ Valor Energético KCal: 358 kcal Proteínas: 69 g H. de carbono: 14 g de los cuales azúcares: 0 g Grasas: 1,9 g Saturadas: 0.3 g Fibra: 3 g Sal: 0 g
Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
24,00 € (12,00 € / kg) EN AMAZON
GROCER PLANET
Grocer Planet - Gluten de Trigo (600g) | Para la preparación de productos horneados con seitán y proteínas
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CALIDAD EXCELENTE
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VALOR ✪ 600g - Gluten de Trigo Vital - Natural | Libre de OGM
PROPIEDADES ✪ A base de proteínas naturales presentes en el endospermo del trigo.
USO ✪ El gluten de trigo vital es el ingrediente principal para preparar Seitán, la popular alternativa vegana a la carne. También es adecuado para la preparación de productos horneados proteicos (pan, pizza, focaccia) o para fortalecer harinas excesivamente débiles.
FÁCIL Y PRÁCTICO ✪ El uso recomendado es 1 cucharada por cada 2 tazas de harina
APTO PARA ✪ Veganos y Vegetarianos
8,99 € (14,98 € / kg) EN AMAZON
Vantastic Foods
Vantastic Foods - Seitan en Polvo - Seitan Fix- Gluten en Polvo para Preparar Seitan Casero - 250 Gramos
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CALIDAD EXCELENTE
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#4
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CONTENIDO: 250g
INGREDIENTES : Gluten de trigo (100%)
CONSEJOS DE ALERGIA : El producto contiene trigo y gluten.
7,77 € (31,08 € / kg) EN AMAZON
Veggy Duck
Veggy Duck - Gluten De Trigo (1Kg) | Sin OMG | Ideal para Masas y la preparación de Seitán
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CALIDAD FIABLE
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#5
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VALOR ✪ 1KG - Gluten de Trigo Vital - Natural | Sin OMG | Vegano
PROPIEDADES ✪ A base de Proteínas Naturales presentes en el endospermo del trigo.
USO ✪ El gluten de trigo vital es el ingrediente principal para hacer Seitán, la popular alternativa vegana a la carne. También es adecuado para la preparación de productos de panadería proteicos (pan, pizza, focaccia) o para fortalecer harinas demasiado débiles
FÁCIL y PRÁCTICO ✪ El uso recomendado es 1 cucharada por cada 2 tazas de harina
15,99 € (79,95 € / kg) EN AMAZON
Bionsan
Gluten de trigo ecológico Bionsan 350gr
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CALIDAD FIABLE
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#6
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Gluten de Trigo es una proteína que se obtiene a partir de la harina de trigo lavando el almidón.
Alimento Ecológico. No GMO. No Irradiado.
Apto para vegetarianos y veganos.
9,98 € (28,51 € / kg) EN AMAZON
Harimsa
Harimsa - Harina de Garbanzo sin Gluten - Paquete 400 g
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CALIDAD BUENA
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#7
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Alto contenido en proteínas y fibra. Contiene importantes vitaminas y minerales para nuestra salud.
Producto sin gluten
Su cultivo mejora la sostenibilidad de la agricultura, consiguiendo un terreno más fértil pues fijan el nitrógeno atmosférico al suelo.
Contiene importante vitaminas y minerales para nuestra salud.
Gran versatilidad en la cocina.
2,45 € (6,12 € / kg) EN AMAZON
Vantastic Foods
Vantastic Foods - Seitan en Polvo - Seitan Fix- Gluten en Polvo para Preparar Seitan Casero - 750 Gramos
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CALIDAD BUENA
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#8
Gerblé
Gerblé Bio - Seitan, 1 x 270 g
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CALIDAD BUENA
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#9
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Algunos lo llaman la “carne vegetal”. Además de estar buenísimo, es rico en proteínas y bajo en azúcares y grasas. Vamos, que lo tiene todo.
BIO y Vegano
Alto contenido en Proteínas y Bajo en grasas
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Schär
Dr. Schar Mix B Harina sin Gluten, 1000g
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CALIDAD BUENA
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#10
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Mix harina para pan
Fácil de usar
Realizado con harina de lentejas
Sin contenido de lactosa
Sin gluten, apto para celiacos
5,00 € (5,00 € / kg) EN AMAZON
harina de gluten
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