Tripolifosfato De Sodio Alimentario
Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización:
19 de julio de 2025
Alquera
Tripolifosfato de Sodio 1Kg
Envío gratis
99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
Cocinista
Tripolifosfato Sódico 180g
96
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Tripolifosfato Sódico E451 Alimentario
Aditivo alimentario
Añadido a una masa cárnica, ayudará a retener el agua mejorando la y alargando la jugosidad del producto.
Previene una baja excesiva del pH
Actúan también como emulsionantes en masas compuestas como las de las salchichas.
Producto apto para veganos, vegetarianos, kosher y halal.
Libre de GMO.
La dosis para salchichas y embutidos suele oscilar entre el 0,15% y el 0,35% del peso total de masa cárnica.
Producto de alimentación sin derecho a devolución por motivos de seguridad alimentaria.
6,73 € (37,39 € / kg) EN AMAZON
Generic
Eriorbato de sodio E316, antioxidante alimentario, 100 g, calidad profesional
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92
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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USO PRINCIPAL: Antioxidante y conservante de alimentos, especialmente eficaz en productos cárnicos procesados
COMPOSICIÓN: Fórmula química C6H7NaO6, también conocido como código E316, empaquetado en formato práctico de 100 g
FUNCIÓN: Estabiliza el color durante el procesamiento de la carne y mantiene la frescura de los alimentos
APLICACIÓN: Ideal para la preparación de salchichas, salami, jamón y otros productos de embutidos
CALIDAD: Producto de calidad profesional, adaptado a las necesidades de la industria alimentaria
13,38 € EN AMAZON
Alquera
Hiposulfito de Sodio. Tiosulfato de Sodio 250g
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90
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Hiposulfito de Sodio 250gr.
Fórmula Química: Na2S2O3 * 5H2O. CAS: 7772-98-7
Pureza > 99%
12,90 € (51,60 € / kg) EN AMAZON
BINDLY
Bindly Alginato de Sodio en Polvo - 500 gr - Espesante y Gelificante, Alginato Cocina, Alginato de Sodio Alimentario - Ideal para Chefs, Cocineros, Restaurantes y Apasionados de la Cocina Molecular
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83
CALIDAD FIABLE
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#5
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Alginato cocina molecular: Este Alginato de Sodio en Polvo de 500 gr es un imprescindible para la cocina molecular. Conviértete en un experto en la creación de esferificaciones y descubre un mundo de texturas y sabores.
Alginato esferificación: Perfecto para alginato esferificaciones, este producto es ideal para Chefs, cocineros y apasionados de la cocina que buscan dar un giro creativo y sofisticado a sus platos.
Kit esferificaciones: Convertido en un componente esencial en cualquier kit esferificaciones, nuestro alginato de sodio cocina esferificaciones de manera eficiente, siempre con resultados de alta calidad.
No-OGM, apto para Halal, Kosher y libre de alérgenos. Alginato de sodio no contiene OGM, es libre de alérgenos y es apto para dietas Halal y Kosher.
Alginato de sodio en polvo: Este Alginato de Sodio en Polvo es un espesante y gelificante de alta calidad. Su textura en polvo permite una fácil mezcla y manipulación para lograr los mejores resultados en tu cocina.
28,20 € (5,64 € / 100 g) EN AMAZON
Generic
Persulfato de sodio para grabado de placas de circuito AG TermoPasty 1 kg
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CALIDAD FIABLE
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#6
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1 kg de producto deben disolverse en 5 litros de agua a 50 °C
A diferencia del percloruro férrico, el persulfato de sodio es incoloro, inodoro, no mancha la ropa y se vuelve de color azul cuando se agota
Por cada litro de solución se pueden grabar alrededor de ocho placas de tamaño 100 x 160 de una sola cara.
Alternativa al percloruro férrico para la fase de incisión
36,40 € EN AMAZON
Texturas
Albert y Ferran Adrià Textura Trisol - 1000 gr
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80
CALIDAD BUENA
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#7
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Presentación en polvo soluble con sabor y olor neutrales
Mantiene las tempuras crujientes incluso con los productos más húmedos
Es una fibra soluble derivada del trigo especialmente indicada para la elaboración de pasta de freir y témpuras, dando como resultado una textura crujiente nada oleosa
34,95 € (34,95 € / kg) EN AMAZON
Alquera
Fosfato Monoamónico (1Kg)
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CALIDAD BUENA
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#8
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1Kg Fosfato Monoamónico
También conocido como MAP
El fósforo que contiene MAP, resulta esencial para la fase de desarrollo radicular y otras fases donde la planta sufre un gran gasto energético, tales como la floración.
Otros efectos que promueve el fósforo son el adelanto de la maduración y la producción flores, semillas y frutos.
19,90 € (19,90 € / kg) EN AMAZON
Todo Cultivo
Fosfato diamónico hidrosoluble 21-57-00. 1 Kilo. Fertilizante nutriente Utilizado como multiplicador de levadura en Vino y Mosto. Utilizado con éxito como atrayente de Insectos.
70
CALIDAD BUENA
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#9
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El Fosfato diamónico (DAP) se utiliza como fertilizante, es una excelente fuente de fósforo (P) y nitrógeno (N) para la nutrición de las plantas. Es altamente soluble y por lo tanto se disuelve rápidamente en el suelo para liberar fosfato y amonio disponible para las plantas.
Muy utilizado para la nutrición y multiplicación de levaduras en vino o mosto, es una sal muy pura que se presenta en forma de cristales puros blancos, no inflamables e inodoros. El compuesto es indispensable la biosíntesis de las proteínas de la levadura necesarias para la multiplicación celular así como la biosíntesis de la proteína parietales de las transferencia de azucares del interior al exterior de la célula.
Además, puede usarse como atrayente en trampas para mosca de la fruta y mosca del olivo. La dosis como atrayente es de unos 200 gramos por 5 litros de agua para utilizar en trampas.
Nuevo envase ultraresistente, ergonómico y apilable.
21,90 € (21,90 € / kg) EN AMAZON
Desconocido hnojivo Superfosfát 1kg Agro
69
CALIDAD BUENA
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#10
tripolifosfato de sodio
acetato de sodio alimentario
hidróxido de sodio alimentario
citrato de sodio alimentario
bicarbonato de sodio alimentario
#1 GANADOR
