Gluten De Trigo Bio
Los 10 mejores productos de septiembre de 2025
Última actualización:
2 de septiembre de 2025
Biorganic
Biorganic Gluten de Trigo 100% Natural | 1 Kg | Keto | Vegano | Ideal para masas y para elaborar Seitán. Marca española.
99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, triticale, espelta, así como sus híbridos y derivados. Representa un 80 % de las proteínas del trigo y está compuesta por gliadina y glutenina.
Es un producto aglutinante. Por eso, es muy usado para preparar panes, tortas, pizzas, etc
Los cereales que contienen gluten aportan fibra, minerales y vitaminas que son necesarios para el funcionamiento del cuerpo.
Se trata de una fuente de proteína vegetal.
Es una proteína termoestable. Esto significa que no cambia su composición cuando se somete al calor.
Análisis Nutricional: Valor Energético KJ: 1.517 kJ Valor Energético KCal: 358 kcal Proteínas: 69 g H. de carbono: 14 g de los cuales azúcares: 0 g Grasas: 1,9 g Saturadas: 0.3 g Fibra: 3 g Sal: 0 g
Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
13,90 € (13,90 € / kg) EN AMAZON
El Granero Integral
El Granero Integral - Gluten de Trigo - 500 g - Alto Contenido en Proteínas y Fibra - Fuente de Hierro y Minerales - Apto para Veganos - Alimento Natural
98
CALIDAD MÁXIMA
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#2
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APTO PARA VEGANOS: Nuestro gluten de trigo es apto para el consumo vegano ya que no contiene ingredientes de origen animal y, además, es un ingrediente ideal para la preparación de sustitutivos vegetales a la carne como es el seitán.
MODO DE EMPLEO: Para preparar seitán poner el gluten en un bol, añadir agua y amasar durante unos minutos. Una vez se obtenga una masa homogénea, formar una bola y la dividimos en 3-4 partes. Por último, cocer en agua o caldo vegetal 20-45 minutos.
MÚLTIPLES BENEFICIOS: El gluten de trigo es una buena fuente de proteínas, fibra, hierro y zinc, por lo que se convierte en un alimento ideal para mantener la masa muscular y llevar una dieta equilibrada. También, es bajo en grasas y carbohidratos.
INGREDIENTES NATURALES: Además de gluten de trigo proveniente de cultivos ecológicos, puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.
SOBRE NOSOTROS: Desde 1982, el Granero Integral apuesta por una alimentación saludable al alcance de todos. Somos empresa BCorp certificada y cumplimos con los estándares de impacto social y ambiental. ¡Bueno para ti, bueno para el planeta!
7,84 € (15,68 € / kg) EN AMAZON
Biorganic
Biorganic Gluten de Trigo 100% Natural | 2 Kg | Keto | Vegano | Ideal para masas y para elaborar Seitán
96
CALIDAD SUPERIOR
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#3
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El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, triticale, espelta, así como sus híbridos y derivados. Representa un 80 % de las proteínas del trigo y está compuesta por gliadina y glutenina.
Es un producto aglutinante. Por eso, es muy usado para preparar panes, tortas, pizzas, etc
Los cereales que contienen gluten aportan fibra, minerales y vitaminas que son necesarios para el funcionamiento del cuerpo.
Se trata de una fuente de proteína vegetal.
Es una proteína termoestable. Esto significa que no cambia su composición cuando se somete al calor.
Análisis Nutricional: Valor Energético KJ: 1.517 kJ Valor Energético KCal: 358 kcal Proteínas: 69 g H. de carbono: 14 g de los cuales azúcares: 0 g Grasas: 1,9 g Saturadas: 0.3 g Fibra: 3 g Sal: 0 g
Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
24,00 € (12,00 € / kg) EN AMAZON
Celnat
Celnat GLUTEN DE TRIGO 500gr. BIO
89
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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GLUTEN DE TRIGO 500gr. BIO
12,53 € (25,06 € / kg) EN AMAZON
Bionsan
Gluten de trigo ecológico Bionsan 350gr
88
CALIDAD DISTINGUIDA
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#5
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Gluten de Trigo es una proteína que se obtiene a partir de la harina de trigo lavando el almidón.
Alimento Ecológico. No GMO. No Irradiado.
Apto para vegetarianos y veganos.
9,98 € (28,51 € / kg) EN AMAZON
Biorganic
Gluten de Trigo pack 5kg | keto | Vegano | Ideal para elaborar masas sin carbohidratos y para elaborar seitán. 70% de proteínas. Marca Española.
81
CALIDAD BUENA
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#6
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Contiene 5 envases de 1kg de Gluten de trigo 100% natural, sin conservantes, ni colorantes ni MGOs.
El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, triticale, espelta, así como sus híbridos y derivados. Representa un 80 % de las proteínas del trigo y está compuesta por gliadina y glutenina.
Es un producto aglutinante. Por eso, es muy usado para preparar panes, tortas, pizzas, etc
Los cereales que contienen gluten aportan fibra, minerales y vitaminas que son necesarios para el funcionamiento del cuerpo.
Se trata de una fuente de proteína vegetal.
Es una proteína termoestable. Esto significa que no cambia su composición cuando se somete al calor.
Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
Análisis Nutricional: Valor Energético KJ: 1.517 kJ Valor Energético KCal: 358 kcal Proteínas: 69 g H. de carbono: 14 g de los cuales azúcares: 0 g Grasas: 1,9 g Saturadas: 0.3 g Fibra: 3 g Sal: 0 g
45,00 € (9,00 € / kg) EN AMAZON
GROCER PLANET
Grocer Planet - Gluten de Trigo (600g) | Para la preparación de productos horneados con seitán y proteínas
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79
CALIDAD BUENA
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#7
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VALOR ✪ 600g - Gluten de Trigo Vital - Natural | Libre de OGM
PROPIEDADES ✪ A base de proteínas naturales presentes en el endospermo del trigo.
USO ✪ El gluten de trigo vital es el ingrediente principal para preparar Seitán, la popular alternativa vegana a la carne. También es adecuado para la preparación de productos horneados proteicos (pan, pizza, focaccia) o para fortalecer harinas excesivamente débiles.
FÁCIL Y PRÁCTICO ✪ El uso recomendado es 1 cucharada por cada 2 tazas de harina
APTO PARA ✪ Veganos y Vegetarianos
8,99 € (14,98 € / kg) EN AMAZON
ECOSANA
ECOSANA TRIGO SARRACENO BIO 500G
20% Descuento
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CALIDAD BUENA
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#8
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El trigo sarraceno no contiene gluten ni azúcares añadidos, además, destaca por su contenido en hidratos de carbono de absorción lenta y en fibra, por lo que ayuda a nuestra salud digestiva. Puede añadirse como acompañante a tus recetas, en salteados o en ensaladas
BENEFICIOS: Elevado contenido en hidratos de carbono de absorción lenta y alto contenido en fibra
PROPIEDADES: El Trigo Sarraceno Bio de ECOSANA se obtiene exclusivamente de cultivos ecológicos
COPOS Y CEREALES, GRANO. Granos de trigo sarraceno procedentes de agricultura ecológica. Sin conservantes ni colorantes
MODO DE USO: Puedes utilizarlo como guarnición en tus recetas de carne y pescado o verduras, en salteados o ensaladas
ETIQUETAS: Este producto es apto para veganos y celíacos. Además, no contiene conservantes ni colorantes
2,99 € (5,98 € / kg) EN AMAZON
Fior di Loto
Hojas de gluten de trigo 150 g BIO
75
CALIDAD BUENA
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#9
BIO-Manufaktur ERBER 100% Natur
BIO-Manufaktur ERBER 100% Natur Granos orgánicos de trigo sarraceno 1000 g, pelados suavemente en la Alta Baviera y Alemania, germinables, por naturaleza, sin gluten
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70
CALIDAD BUENA
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#10
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¿Por qué comprar trigo sarraceno orgánico de la región de Alta Baviera? Apoyo a la agricultura regional y ecológica con gran oferta de flores para todos los insectos! La flor de trigo sarraceno ofrece un alimento valioso para insectos que buscan flores como las abejas. Los granos de trigo sarraceno se pelan suavemente y limpian en nuestro molino de pelado en la Alta Baviera. Las bandejas restantes se clasifican cuidadosamente en lotes pequeños por nuestro selector de color. Por último, los granos de trigo sarraceno se envasan y etiquetan en paquetes, también por nosotros. Esto le dará siempre granos frescos, la mejor calidad orgánica de Baviera
Sin ingeniería genética, sin aditivos, los granos orgánicos de trigo sarraceno se prueban regularmente para el gluten en el laboratorio. Granos de trigo sarraceno 100% orgánico de agricultura ecológica DE-ÖKO-013. Origen del trigo sarraceno orgánico: Alta Baviera, Naturland y Demeter Agricultura
14,87 € (14,87 € / kg) EN AMAZON
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