Mayonesa Ajo Negro
Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización:
30 de mayo de 2025
FAMILIA SUAREZ
FAMILIA SUAREZ Allioli de Ajo Negro - Tarro 135 gr
15% Descuento
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CALIDAD MÁXIMA
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ALLIOLI AJO NEGRO BLACK ALLIUM 135G
7,05 € (52,22 € / kg) EN AMAZON
alesframa
AJO NEGRO - tarro cristal 60 gr
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CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Dientes de ajo negro pelados
3,90 € (3,90 € / unidad) EN AMAZON
La Abuela Carmen
La Abuela Carmen Ajo Negro Ecológico, 400 Gramo
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CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Ecológico
Sin azúcar. Sin lactosa. Sin gluten.
Fermentado
Antibiótico natural
Vigorizante natural
19,81 € (49,52 € / kg) EN AMAZON
Bembo Qualità d'Autore
Ajo Negro Fermentado 30 g aproximadamente – Sabor Único con Notas Agridulces – Perfecto para Untar en Pan Tostado, Añadir a Salsas, Sopas o a Platos de Carne, Pescado y Ensaladas.
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CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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En este paquete encontrarás bulbos de Ajo Negro con un peso de aproximadamente 30 gramos.
El ajo negro fermentado es un tipo de ajo que ha sido sometido a un proceso de fermentación. Durante este proceso, el ajo fresco se envejece a través de un proceso controlado de humedad y temperatura durante varias semanas. Esto da como resultado un cambio en la textura, el color y el sabor del ajo.
El ajo negro adquiere un color oscuro, que puede variar desde el marrón hasta el negro. Este color es el resultado de la reacción de Maillard, una reacción química que ocurre entre los azúcares y los aminoácidos durante el proceso de fermentación.
El ajo negro tiene un sabor único y complejo que es menos picante que el ajo fresco. Puede tener notas de dulzura, acidez y un sabor ligeramente agridulce.
La textura del ajo negro es suave y cremosa, en contraste con la textura más dura del ajo fresco. El ajo negro puede ser utilizado en la cocina de manera similar al ajo fresco.
6,50 € (216,67 € / kg) EN AMAZON
La Abuela Carmen
La Abuela Carmen - Ajo Negro Ecológico – 2 cabezas | Usar como Snack o ingrediente | 80-2 bulbos
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CALIDAD FIABLE
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#5
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Conservar en ambiente fresco y seco.
El ajo negro ha generado un creciente interés en los últimos años por sus cualidades organolépticas y sus características físicas y químicas
Este derivado del ajo se obtiene sometiendo el ajo fresco a un largo proceso con temperaturas y humedad controladas que dura en torno a 50 días
Una serie de reacciones químicas tales como reacciones enzimáticas o la reacción de Maillard tienen lugar en el ajo, dando lugar aun producto oscuro, con un sabor dulce y una textura suave, en el que desparece el picor característico del ajo fresco
Su sabor posee una mezcla perfecta entre el dulzor de la melaza, los matices picantes del ajo natural y toques de regaliz
100 % ajo madurado de forma natural
No pica ni produce mal aliento
Origen España En el proceso de transformación de ajo fresco en ajo negro suceden numerosas reacciones bioquímicas que concentran sus propiedade
Numerosos trabajos de investigación desarrollados con ajo negro demuestran las propiedades beneficiosas de su consumo
No solo es demandado como alimento saludable, actualmente es en un ingrediente de moda en alta cocina y cocina creativa por su sabor genuino que se relaciona con el ‘Umami’, el famoso quinto sabor junto a los conocidos dulce, salado, ácido y amargo
6,49 € (81,12 € / kg) EN AMAZON
Hymor
Hymor Alioli de ajo negro – 1 tarro de 135 g – Crema cremosa de ajos | Salsa de ajo española | Perfecto como salsa para untar y para refinar platos
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CALIDAD FIABLE
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#6
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SALSA CREMIENTA Y PICADA: El alioli de ajo negro está hecho de ajo negro fermentado durante 90 días, que armoniza perfectamente con el fino condimento de la crema de ajo con su suave dulzura y notas umami.
Versátil: ideal como salsa para pan, verduras o tapas. También refina hamburguesas, sándwiches, patatas fritas y combina perfectamente con pescado, mariscos y carnes. Ideal también para aderezos, adobos y salsas.
ACENTUACIÓN DE LOS PLATOS: Este alioli de ajo no solo complementa los platos de carne, sino que también pone acentos finos y aromáticos en platos vegetarianos y veganos, p. en tapas o aderezos para ensaladas.
Larga durabilidad: el alioli se mantiene fresco durante mucho tiempo y se puede guardar fácilmente en el refrigerador después de abrirlo para mantener el sabor auténtico.
SABOR EXCLUSIVO: Este alioli es ideal para todos los que aprecian los sabores auténticos y la más alta calidad. ¡Descubre esta especialidad picante y trae delicias mediterráneas a tu cocina!
8,99 € (66,59 € / kg) EN AMAZON
Horbäach
Ajo Negro Cápsulas 15.000mg | 180 Comprimidos Veganos | Sin Olor ni Sabor | Extracto de Ajo Negro | Fuente Natural de Vitaminas, Antioxidantes y Flavonoides | Horbaach
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CALIDAD BUENA
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#7
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¿POR QUÉ LOS COMPRIMIDOS DE AJO NEGRO ENVEJECIDO DE HORBAACH?: Nuestra fórmula proporciona 150mg de extracto de ajo negro, lo que es equivalente a 15,000mg de Ajo negro envejecido.
EXTRACTO CONCENTRADO: El ajo negro envejecido proviene de Japón y es una forma fermentada del ajo crudo natural.
CONVENIENTE Y NATURAL: Simplemente tome dos comprimidos al día y disfrute de los beneficios de ésta fuente natural de vitaminas, antioxidantes y flavonoides.
APTO PARA: Horbaach Aged Black Garlic es vegano, no contiene ni colorantes ni conservantes artificiales y es adecuado tanto para hombres como mujeres.
EL EMBALAJE PUEDE VARIAR: Estamos en el proceso de actualizar nuestro embalaje. Si el producto que recibe parece diferente, tenga la seguridad de que los beneficios seguirán siendo los mismos. Además, si su producto está etiquetado en inglés, encontrará una etiqueta despegable que incluye otros seis idiomas para su comodidad.
9,88 € (0,05 € / unidad) EN AMAZON
La Abuela Carmen
La Abuela Carmen Pasta de Ajo Negro Ecológico - 2 Paquetes de 100 gr - Total: 200 gr
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CALIDAD BUENA
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#8
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Especialidad: Certificado orgánico; Instrucciones para su uso adecuado: Listo para su consumo.
Sin azúcar. Sin lactosa. Sin gluten.
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14,50 € (72,50 € / kg) EN AMAZON
TONGIL
Ajo Negro Estado Puro | Extracto de Ajo Negro Envejecido - 10x Veces Más Concentrado - Colesterol + Energía + Antioxidante - Sin Olor y Sin Sabor | 40 Cápsulas de Tongil
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#9
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CUIDA TU CORAZÓN Y CONTROLA TU COLESTEROL: El ajo se ha utilizado durante siglos por sus beneficios terapéuticos y su sabor pungente. El ajo negro se envejece mediante la fermentación del ajo fresco. El proceso de fermentación aumenta la bioactividad con cambios en las propiedades fisicoquímicas, mejorando el contenido de polisulfuros presentes en el ajo y sus propiedades antioxidantes, beneficiosas para el bienestar inmunológico y la salud del sistema cardíaco.
EXTRACTO PATENTADO Y ORIGEN ESPAÑA: Extracto seco patentado ABG10+ 10:1 del bulbo de Ajo Negro envejecido (Allium sativum) calidad Premium, cultivado en España y estandarizado en el principio activo S-Alil Cisteína (SAC).
AJO NEGRO FERMENTADO SIN OLOR - ABG10+: Nuestras cápsulas vegetales de extracto de ajo negro, inodoras e insípidas, son fáciles de tomar, sin el fuerte sabor y olor del ajo fresco.
AJO NEGRO ESTADO PURO se presenta en un frasco de cristal de 40 cápsulas vegetales, es apto para veganos y no contiene alérgenos. Se recomienda tomar 1 a 2 cápsulas al día.
ESTADO PURO es el resultado de la búsqueda de la excelencia en productos naturales, vitaminas y minerales. En Estado Puro no tienen cabida los ingredientes adulterados o enmascarados y sólo los 100% Puros pasan las exigentes pruebas a las que son sometidos. Es la consecuencia de la constancia, rigor y experiencia en TONGIL, tras más de cuarenta años como uno de los mejores fabricantes herbodietéticos españoles.
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GREEN MANCHA
MIEL CON AJO NEGRO 200 GR
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CALIDAD BUENA
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La Miel ecológica con Ajo Negro ecológico de Mouse Hill está elaborada con miel del bosque ecológica a la que le hemos añadido ajo negro ecológico. Realizada artesanalmente, sin usar conservantes ni ningún añadido químico. 1 tarro de cristal con un peso aproximado de 240 gr.
15,99 € (79,95 € / kg) EN AMAZON
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